![紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊怎麼做的]( "紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊怎麼做的")
- 紅燒魚塊屬於滬菜系，後來在全國廣泛流傳，也是很多家庭餐桌上的一道常見的家常菜。今天要介紹的是紅燒魚塊的家常做法，到底紅燒魚塊怎麼做的？怎麼做才好吃，一起了解一下吧！紅燒魚塊怎麼做的？主料：草魚400克；輔料：姜1塊，大蔥1段，蒜5瓣，小蔥2根，青尖椒3個，小米椒3個，料酒2勺；調味料：生抽1勺，蠔...
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![紅燒黃魚的家常做法 紅燒黃魚怎麼做好吃]( "紅燒黃魚的家常做法 紅燒黃魚怎麼做好吃")
- 黃花魚洗乾淨，胡蘿蔔洗淨，切成胡蘿蔔絲。姜切絲，蒜切末，小蔥切蔥段。鍋中放適量油，燒熱後改中火，放黃花魚煎至兩面金黃。加蒜末和薑絲炒香，再加胡蘿蔔絲炒勻。然後淋入紅燒醬油，加清水開始煮。熬至水剩三分之一時，調入鹽，撒上蔥段，再煮2分鐘，撈出。紅燒黃魚怎麼做好吃原料：黃花魚3條，胡...
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![紅燒雞塊怎麼做 紅燒雞塊的做法]( "紅燒雞塊怎麼做 紅燒雞塊的做法")
- 雞肉是我們日常生活中常吃的肉類，做法也多種多樣，有的人喜歡燉湯，有的人喜歡白斬，而我家獨愛紅燒雞塊，每次只要一做這道菜必定會吃光光，那紅燒雞塊到底怎麼做呢？下面分享詳細步驟給大家。紅燒雞塊怎麼做食材：雞肉塊500克，姜1塊，蒜4瓣、幹辣椒5個調味料：花椒1克，豆瓣醬1勺，料酒1勺，生抽2...
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![紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法]( "紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚的家常做法")
- 鯽魚洗淨兩面各劃2刀，放鹽，料酒醃製10分鐘，蒜切片，大蔥切蔥絲，姜切薑絲，幹辣椒切成段，魚醃好後，兩面撒上幹澱粉，油溫燒至7成熱，放醃好的鯽魚炸至兩面金黃盛出，留底油放豆瓣醬、姜蒜幹辣椒爆香，放鯽魚、青紅椒粒加水，生抽，白糖大火煮開，小火燜煮8分鐘，收汁放鹽拌勻即可。紅燒鯽魚的家常做...
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![紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法]( "紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法")
- 魚去掉脊骨，切斜刀紋。豬肉切片，胡蘿蔔切片，油菜切開，大蒜切碎。鍋中倒油，油溫燒至8成熱，魚放入油鍋炸至金黃色，撈出。留少許底油，下姜、蒜、蔥花炒香，倒入肉片、胡蘿蔔片和油菜，倒入適量清湯，然後加白醋、醬油、鹽、白糖、紹酒，調味。魚下鍋，加醬油、味精燜熟，撈出。鍋中留湯，轉大火倒...
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![怎樣做帶魚才好吃 家常紅燒帶魚的做法]( "怎樣做帶魚才好吃 家常紅燒帶魚的做法")
- 帶魚切段，紅椒切粒。帶魚裡放雞蛋清、澱粉拌勻。生抽、醬油、白糖、胡椒粉、蠔油、花椒油拌勻。油燒熱，放入帶魚炸至金黃，撈出。熱鍋燒油，放姜蒜末、幹辣椒、青花椒炒香，再放豆瓣醬和紅椒。倒入汁水和清水煮沸，放帶魚煮5分鐘。帶魚撈出，剩下汁水放蔥末，澆在帶魚上。怎樣做帶魚才...
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![紅燒雞塊的家常做法 紅燒雞塊怎麼做]( "紅燒雞塊的家常做法 紅燒雞塊怎麼做")
- 雞肉洗淨，薑切片，蒜切粒，幹辣椒剪成段，油溫燒至5成熱，放雞肉煸炒2分鐘，加薑片、蒜粒、幹辣椒段、花椒、豆瓣醬炒出紅油，放老抽炒勻，加料酒和清水大火煮開，換小火燜煮10分鐘，放鹽、白糖、胡椒粉拌勻，轉中火翻炒1分鐘即可出鍋。紅燒雞塊怎麼做食材：雞肉塊500克，姜1塊，蒜4瓣，幹辣椒5個，花椒1...
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![紅燒鱈魚的做法 紅燒鱈魚的家常做法]( "紅燒鱈魚的做法 紅燒鱈魚的家常做法")
- 鱈魚洗淨切塊，放鹽、料酒、澱粉拌勻醃製10分鐘，薑切片，油溫燒至6成熱，放鱈魚煎至表面微焦，放八角、薑片、蔥段、幹辣椒、花椒炒香，倒生抽、老抽、醋、白糖、清水大火煮開，換小火燒8分鐘至湯汁濃稠即可。紅燒鱈魚的家常做法主料：鱈魚400克;輔料：姜1塊，小蔥2根，幹辣椒3個，花椒2克，八角1...
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![紅燒魚塊怎麼燒 家常紅燒魚塊做法]( "紅燒魚塊怎麼燒 家常紅燒魚塊做法")
- 鰱魚切下魚頭，蔥切成絲，生薑切絲。魚身切成塊，加鹽、料酒、蔥段、薑絲、白胡椒粉醃製30分鐘左右，洗淨。鍋中倒油，開小火，加郫縣豆瓣炒出紅油。放蔥段、姜、蒜瓣炒香。魚塊放入鍋中，加老抽、生抽、料酒，再加開水燒開，轉小火。燒至湯汁濃稠，加鹽即可。紅燒魚塊怎麼燒用料花鰱魚1條，生...
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![紅燒茄子的家常做法 家常紅燒茄子的做法]( "紅燒茄子的家常做法 家常紅燒茄子的做法")
- 在所有的家常菜當中，紅燒茄子是很受歡迎的一道素菜，茄子營養價值高，非常好吃，紅燒茄子做好了比肉菜更香，要做出好吃的紅燒茄子並不簡單，茄子不好烹飪，還是需要一些技巧的，到底怎麼做紅燒茄子才好吃？紅燒茄子的家常做法訣竅是什麼呢？今天就為大家介紹紅燒茄子的家常做法，如果你喜歡吃...
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![燒草魚塊的做法 家常燒草魚做法]( "燒草魚塊的做法 家常燒草魚做法")
- 草魚是我們生活中比較常見的一種魚肉，可以燉湯，當然也可以燒著吃。教大家家常燒草魚做法，用草魚作為主料，加入菊花一起燒，味道好，清香可口，醬香濃郁，沒吃過的快來學！家常燒草魚做法食材：草魚200克、菊花100克、姜1塊調味料：料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、醋1茶匙、...
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![家常紅燒肉的做法 家常紅燒肉怎麼做]( "家常紅燒肉的做法 家常紅燒肉怎麼做")
- 紅燒肉是很多人都我喜歡吃的一道美食，這道食物醇香可口，製作講究，色澤紅潤，看起來相當有食慾。今天教大家做這道家常紅燒肉，口感好，營養豐富，趕緊學起來吧！家常紅燒肉怎麼做食材：五花肉300克、薑片適量、大蔥段適量、蔥花適量、冰糖15克、料酒2湯匙、鹽1茶匙、醋1湯匙、老抽1湯匙...
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![紅燒雞塊怎麼做好吃 紅燒雞塊的家常做法]( "紅燒雞塊怎麼做好吃 紅燒雞塊的家常做法")
- 紅燒雞塊的做法有很多種了，今天推薦的這款紅燒雞塊算是家庭做法中比較簡單的一種，沒有過多的配料，調味都是生活中最常見的，只要去菜場買一隻雞就能在家做了，相當的簡單，易上手，下面一起看看紅燒雞塊的家常做法吧！家庭版紅燒雞塊怎麼做食材：雞肉塊500克，姜1塊，蒜4瓣，幹辣椒適量調味料：...
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![紅燒烏魚塊怎麼做 紅燒烏魚塊的做法]( "紅燒烏魚塊怎麼做 紅燒烏魚塊的做法")
- 烏魚也叫黑魚，是生活在淡水中的常見水產魚類，它有著“魚中珍品”之稱，這種魚外表顏色較深接近黑色，有不規則花紋，它肉多刺少，肉質鮮嫩，能滋補強壯身體，烏魚的做法也非常多，例如：紅燒烏魚塊，那紅燒烏魚怎麼做呢？下面分享詳細步驟。紅燒烏魚塊怎麼做食材：烏魚200克、小米椒5克、青椒10克...
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![紅燒鯉魚的家常做法 怎麼做紅燒鯉魚]( "紅燒鯉魚的家常做法 怎麼做紅燒鯉魚")
- 青椒和紅椒切塊，大蔥切絲，蒜切塊，姜切絲，魚身體兩側劃一些口子，撒上鹽和油，魚身上撒上芡粉，鍋內倒油加熱，把鯉魚放入翻轉炸至金黃，鍋裡倒油，加豆瓣醬、蒜塊和薑絲，接著放油和幹辣椒翻炒入味，把鯉魚放鍋中，加青椒塊和紅椒塊，倒清水、醬油和鹽大火煮至肉嫩後關火。怎麼做紅燒鯉魚食材：鯉魚...
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![紅燒魚塊的做法 家常紅燒魚塊怎麼做]( "紅燒魚塊的做法 家常紅燒魚塊怎麼做")
- 紅燒魚塊屬於滬菜系，後廣泛流傳至全國，便成為了一道老百姓飯桌上的家常菜。那麼紅燒魚塊怎麼做呢？我們一起來看看吧~紅燒魚塊的製作方法食材：草魚400克姜1塊大蔥1段蒜5瓣小蔥2根青尖椒3個小米椒3個步驟：1.草魚洗淨後切成塊，姜1塊切片，大蔥1段切粒，蒜5瓣切末、小蔥2根切蔥花、青尖...
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![紅燒魚怎麼做 正宗紅燒魚的家常做法]( "紅燒魚怎麼做 正宗紅燒魚的家常做法")
- 鯉魚切塊，加料酒、鹽、薑絲醃製半小時，大蒜切末，蔥切蔥花，紅椒切塊，碗中加白糖、料酒、生抽、醋、蠔油、澱粉和清水拌成汁，魚塊裹上一層幹澱粉，倒色拉油燒熱，將魚塊放進去煎至兩面金黃，加姜、蒜、紅椒煸香，再加清水燒5分鐘，倒調料汁燜煮，燒至水快收干時，加蔥花，盛出裝盤。紅燒魚怎麼做...
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![魚燒豆腐的做法 豆腐燒魚的家常做法]( "魚燒豆腐的做法 豆腐燒魚的家常做法")
- 魚肉和豆腐都是非常滋補的食物，魚肉具有非常好的保健功效，魚肉富含維生素、蛋白質等營養成分，具有抗衰老的作用，所以平時可以常吃些魚肉。魚燒豆腐是一道家常菜，製作方法簡單，得到了大家的喜愛。豆腐燒魚的家常做法食材：魚肉200克、豆腐100克、豆瓣醬1湯匙、小蔥2根、蒜3瓣、姜1...
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![紅燒魚怎麼燒 紅燒魚的家常做法]( "紅燒魚怎麼燒 紅燒魚的家常做法")
- 魚洗淨處理好，魚身上劃上幾刀，抹上鹽醃製入味，鍋裡倒油，油溫燒至6成熱，魚放下去煎，開大火煎至微黃，再轉小火慢煎，等魚的兩面都煎好，將切好的生薑絲放進去，再放入豆瓣炒出紅油，放適量的清水，將魚燜熟，起鍋前，撒入蔥花和香菜段即可。紅燒魚怎麼燒用料魚1條，生薑絲，豆瓣醬2勺，蔥花適量，香菜2根...
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![紅燒鯽魚的家常做法 紅燒鯽魚怎麼做好吃]( "紅燒鯽魚的家常做法 紅燒鯽魚怎麼做好吃")
- 鯽魚想必很多人都喜歡吃，不僅肉質肥美，口感也比較鮮嫩，營養價值也很高。鯽魚裡面含有非常豐富的蛋白質，小孩多吃很有好處，鯽魚的做法多樣，比較常見的就是紅燒鯽魚了，這是一道很受歡迎的家常菜，口味比較豐富，也很好吃，屬於川菜系。紅燒鯽魚的家常做法摒棄了很多複雜的工序，每一個人都...
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![鱔魚怎麼做好吃 紅燒鱔魚的家常做法]( "鱔魚怎麼做好吃 紅燒鱔魚的家常做法")
- 豆腐切塊，幹辣椒切段，姜蒜切末。熱鍋下油，下入火鍋底料、姜蒜末、五香粉炒香，注入適量清水煮開，倒入豆腐、鱔魚煮熟。調入鹽、白糖、雞精、生抽拌勻，倒入砂鍋，淋上熗好的幹辣椒油，放上藿香葉即可。鱔魚怎麼做好吃食材：鱔魚2條、豆腐1塊、火鍋底料10克、幹辣椒5個、姜塊、蒜4瓣、藿...
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![紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊的做法祕訣是什麼]( "紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊的做法祕訣是什麼")
- 紅燒菜很多人都喜歡吃，不僅味道豐富，品類也很多，今天要介紹的是“紅燒魚塊”，說到這道菜想必大家都知道，這是很常見的家常菜餚，紅燒魚塊的家常做法也很簡單，只是魚的做法講究技巧，紅燒魚塊的做法祕訣是什麼你都知道嗎？紅燒魚塊的家常做法？主料：魚塊1大塊配料：大蒜葉1根，美味鮮（生抽）3勺，...
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![紅燒魚的做法家常 紅燒魚的簡單做法]( "紅燒魚的做法家常 紅燒魚的簡單做法")
- 青紅椒切圈，蔥切蔥花，魚切成塊，魚肉里加麵粉、澱粉、五香粉和鹽醃製15分鐘，鍋中油燒熱，放魚塊炸至金黃撈出，留底油，放薑片和蔥段炒出香味，再倒黃酒、生抽、老抽、白糖，八角和大料，加熱水燒開，放魚塊和鹽大火燒開，蓋上鍋蓋小火燉20分鐘，將八角、大料、蔥段撈出，倒蠔油收汁即可。紅燒魚的...
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![紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法]( "紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法")
- 扁魚處理乾淨，在魚身劃上幾刀，蔥切段，大蒜切蒜末，胡蘿蔔切絲，鍋裡倒適量油，扁魚放鍋中煎至金黃色，加清水，放入蔥段、薑片、胡蘿蔔絲大火燒開，然後放佐料料酒、醬油、糖、醋、花椒、大料等小火慢燉，最後收汁，裝盤即可。紅燒扁魚家常做法主料：扁魚1條，胡蘿蔔2個;輔料：鹽1小勺，蔥1根，姜2片，蒜...
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![紅燒草魚的做法 紅燒草魚的家常做法]( "紅燒草魚的做法 紅燒草魚的家常做法")
- 草魚切塊，大蔥切粒，大蒜切末，小蔥切蔥花，青尖椒切圈，小米椒切圈。魚塊中加入薑片、料酒、胡椒粉、十三香，再加澱粉，醃製半小時。碗中放生抽、耗油、鹽、白糖、清水，做成醬汁。鍋中倒油燒熱，魚塊煎至兩面金黃，盛出。鍋中留底油，加蒜末炒香，再加魚塊、辣椒、大蔥、醬汁，煮至湯汁濃稠，盛出...
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秒知幫
