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相關杭州名菜的常識百科

杭州名菜有哪些 杭州十大名菜排名
  • 杭州名菜有哪些 杭州十大名菜排名

  • 杭州美食有著獨特的江南風味,很多來杭州遊玩的人都會去吃,其中比較受歡迎的就是杭州菜,杭州有哪些名菜你知道嗎?杭州名菜多種多樣,尤其是很多地道杭州菜,一定要吃,為你推薦以下這幾道。杭州名菜有哪些?西湖醋魚西湖醋魚選用的是西湖鯤魚為主料進行烹製,烹製時火候要求高,時間要燒得...
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2019杭州年夜飯菜譜 杭州當地人每年年夜飯這樣準備
  • 2019杭州年夜飯菜譜 杭州當地人每年年夜飯這樣準備

  • 導語:2019杭州年夜飯菜譜都吃什麼?杭州是江南的代表城市之一,所以這裡不管是人文還是飲食,都無不體現出江南的特色文化。每個地區的年夜飯都有對應要吃的食物,杭州也是,那麼杭州是什麼呢?看了以下介紹便知道,原來杭州當地人每年年夜飯是這樣準備的。2019杭州年夜飯菜譜杭州當地...
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杭州三座名塔 杭州三座名塔是什麼
  • 杭州三座名塔 杭州三座名塔是什麼

  • 杭州三座名塔是雷峰塔、白塔、六和塔。雷峰塔,又名皇妃塔、西關磚塔,位於浙江省會杭州市西湖風景區南岸夕照山的雷峰上,國家4A級旅遊景區,中國首座彩色銅雕寶塔。始建於北宋太平興國二年(977年),是吳越忠懿王錢弘俶因黃妃得子建,初名“皇妃塔”,因地建於雷峰,後人改稱“雷峰塔”。...
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2018杭州人年夜飯吃什麼菜 杭州年夜飯菜譜大全帶圖片
  • 2018杭州人年夜飯吃什麼菜 杭州年夜飯菜譜大全帶圖片

  • 導語:2018杭州人年夜飯吃什麼菜?江南地區的菜色當然是別具特色的,尤其是在年夜飯這樣重要的日子裡,更是要與往常有些不同,那麼,杭州年夜飯這天必須要準備的菜是什麼呢?據說,杭州人的年夜飯飯桌上,有一道菜是不能少的,那就是白斬雞。下面來看看杭州年夜飯菜譜大全帶圖片。2018杭州...
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杭州特色傳統名菜推薦,每道都是經典!(一)
  • 杭州特色傳統名菜推薦,每道都是經典!(一)

  • 今天小編就來介紹一下杭州的名菜,留著以後去旅遊的時候用。西湖醋魚西湖醋魚,又稱"叔嫂傳珍",浙江杭州地區傳統名菜之一。傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態適中的草魚,最好先在清水中餓一二天,除去泥土味。將魚劈成雌雄兩爿洗淨,烹時用沸水氽熟,要掌...
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杭州四大名菜是哪四大 杭州四大名菜是什麼
  • 杭州四大名菜是哪四大 杭州四大名菜是什麼

  • 杭州四大名菜是東坡肉、龍井蝦仁、西湖醋魚、宋嫂魚羹。杭州菜源遠流長,是浙江飲食文化的重要組成部分,屬於浙江菜的重要流派。據統計,市場上經常供應的杭幫菜有500多種。古往今來杭州名廚輩出,對祖國烹調理論和技藝作出過重要貢獻。東坡肉又稱滾肉是江南地區的特色名菜,東坡...
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杭州美食街 杭州最有名的的美食街介紹
  • 杭州美食街 杭州最有名的的美食街介紹

  • 俗語說的好“上有天堂下有蘇杭”,這說明杭州的美已經是眾所周知的了,很多人愛到杭州去玩,實際上不僅僅是因為杭州是一座美麗的水鄉,而且也因為杭州聚集了眾多的美食小吃,讓人慾罷不能。今天小編就給大家介紹一下杭州那些最出名的美食街~1、杭州河坊街河坊街是杭州的一個老城區...
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徽州名菜有哪些 徽州有哪些名菜
  • 徽州名菜有哪些 徽州有哪些名菜

  • 徽州的名菜有徽州臭鱖魚、徽州一品鍋、火烤桂魚、方臘魚、醃鮮鱖魚、楊梅圓子、清燉馬蹄鱉、火煲果子狸、清燉石雞、虎皮毛豆腐、馬鞍鱔等。徽州菜即徽菜,徽州菜的產生與發展離不開徽州這個特殊的地理環境提供的客觀條件。徽菜在南宋年間發端於徽州歙縣,徽州因處於兩種氣候...
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杭州年夜飯吃什麼菜 杭州年夜飯菜譜大全帶圖片
  • 杭州年夜飯吃什麼菜 杭州年夜飯菜譜大全帶圖片

  • 導語:有人說,年味是全家團圓的喜樂氣氛,是媽媽忙前忙後的年夜飯,是大街小巷高高掛起的紅燈籠,也是樓道間濃郁的鞭炮味兒,是貼上對聯迎新的喜慶,也是逛廟會看舞龍吃糖球的歡樂;是孩子們放下功課,盡情玩耍…在你的記憶裡,年味是怎樣的?杭州地道的年夜飯都吃什麼呢?想了解杭州...
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2019杭州油菜花什麼時候開 2019杭州賞油菜花攻略(路線+時間+推薦)
  • 2019杭州油菜花什麼時候開 2019杭州賞油菜花攻略(路線+時間+推薦)

  • 導讀:春天萬物復甦,百花齊放,最是生機勃勃,綠意盎然的時候,市民們也從不辜負春天的美景,爭先去外田園野外賞花遊玩。在杭州,春天的油菜花開的甚是美麗,是踏青遊玩的首選,那麼你可知道2019杭州油菜花什麼時候開呢?以下是萬年曆小編帶來的2019杭州賞油菜花攻略(路線+時間+推薦),快點...
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杭州小吃街哪裡最有名 杭州最有名的小吃街在哪
  • 杭州小吃街哪裡最有名 杭州最有名的小吃街在哪

  • 杭州美食遍佈大街小巷,尤其是那些知名的小吃街,杭州小吃街哪裡最有名呢?今天就為大家介紹杭州最有名的小吃街,一定不要錯過。杭州河坊街河坊街可以說是杭州最有名的小吃街之一了,基本上說道杭州小吃街,就會想到這裡,位置在吳山腳下。河坊街歷史悠久,這裡的知名餐廳非常多,比如大家...
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杭州特色菜有哪些 杭州特色菜
  • 杭州特色菜有哪些 杭州特色菜

  • 筍乾老鴨煲筍乾老鴨煲是浙江杭州地區傳統名菜之一。在杭州的知名度相當高,燒的時候要用文火燉四五個小時。最大的特色是湯醇味濃,油而不膩,酥而不爛,吃來蠻開胃。蛋黃青蟹蛋黃青蟹是浙江杭州地區傳統名菜之一。在保持蟹肉鮮嫩的基礎上加入鹹蛋黃的香糯,是時下非常流行的一種烹...
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杭州有哪些出名的特產 浙江杭州特產
  • 杭州有哪些出名的特產 浙江杭州特產

  • 杭州是一座極富有詩情畫意的城市。無論在什麼時節,杭州都是出奇的美,但到了杭州,也不能只欣賞美景,杭州這些出名的特產你都知道嗎?1、西湖龍井茶西湖龍井是浙江杭州的特色名茶,有著非常悠久的歷史,據記載,西湖龍井茶起源於唐朝,距今已有一千多年的歷史了,還曾被列為朝廷貢品。西湖...
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杭州景點排行榜 杭州景點排行榜前十名
  • 杭州景點排行榜 杭州景點排行榜前十名

  • 1、杭州西湖西湖位於中國浙江省杭州市西湖區龍井路1號。西湖及周邊分佈著100多處公園景點,歷代有“西湖十景”、“新西湖十景”、“三評西湖十景”之說,有60多處國家、省、市級重點文物保護單位和20多座博物館,著名景點有斷橋、雷峰塔、西泠印社、長橋、錢王祠、淨慈寺、蘇...
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杭州的名茶有哪些?
  • 杭州的名茶有哪些?

  • 西湖龍井茶西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。西湖龍井中有幾個有名的品類“獅...
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杭州亞運會火炬名稱 杭州亞運會火炬名稱是
  • 杭州亞運會火炬名稱 杭州亞運會火炬名稱是

  • 杭州2022年第19屆亞運會火炬,名為“薪火”。設計思想源自實證中華五千年文明史的良渚文化,以其莊重大氣、意蘊深遠的造型,通過火炬手們的手手相傳,向世界展現中國設計的獨特創意、中國製造的硬核力量。杭州亞運會數字火炬作為數字時代的全新形式,寓意本屆亞運會希望通過數字化...
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杭州好吃的杭幫菜在哪 杭州杭幫菜館哪家正宗
  • 杭州好吃的杭幫菜在哪 杭州杭幫菜館哪家正宗

  • 去杭州遊玩,一定會吃的杭州美食就是杭幫菜,不少人都很喜歡吃,在杭州杭幫菜館不少,到底杭州好吃的杭幫菜在哪呢?為大家推薦幾家正宗的杭州杭幫菜館。知味觀味莊(楊公堤店)想吃正宗杭幫菜,這家知味觀味就一定要來,據說這裡16年G20峰會時,主理了元首夫人宴、義大利總理宴等,可見絕對...
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蘇州名菜有哪些 蘇州名菜有什麼
  • 蘇州名菜有哪些 蘇州名菜有什麼

  • 蘇州名菜有:松鼠鱖魚、常熟叫花雞、碧螺蝦仁、䰾肺湯、響油鱔糊、母油船鴨、櫻桃肉、蘇州滷鴨、清炒蝦仁、蘇州西瓜雞、醬方等等。據傳說蘇州菜起源於公元前514年,蘇幫菜用料上乘、鮮甜可口、講究火候、濃油赤醬,屬於“南甜”風味,不僅選料嚴謹,製作精細,更是因材施藝,四季有別,...
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杭州餘杭知名特產有哪些
  • 杭州餘杭知名特產有哪些

  • 餘杭區地處杭州市北部,位於杭嘉湖平原和京杭大運河的南端,是長江三角洲的圓心地,是“中華文明曙光”──良渚文化的發祥地,素稱“魚米之鄉,絲綢之府,花果之地,文化之邦”。1.塘棲枇杷塘棲枇杷是國內外享有歷史盛譽的地方特色產品,以色豔形美、肉質細嫩、汁多味鮮、風味卓絕而聞名...
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​杭州國小排名 杭州哪些國小比較好
  • ​杭州國小排名 杭州哪些國小比較好

  • 一個好的國小對於孩子的成長至關重要,那麼生處於杭州的家長們在給孩子挑選杭州國小的時候都會想知道杭州的哪些國小比較好,接下來就跟著小編一起來看看吧。杭州市學軍國小(圖片來源網路侵權聯絡刪除)杭州市學軍國小(杭州師範大學第二附屬國小)前身是杭州師範學校附屬國小。1908...
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杭州有哪些特色名茶 浙江杭州特產
  • 杭州有哪些特色名茶 浙江杭州特產

  • 杭州是一座極其優美的城市,“上有天堂,下有蘇杭”,由此可見杭州的美麗。但很多人說起杭州就會想到西湖龍井茶,來看看杭州有哪些特色名茶吧!!杭州特產一:天尊貢芽天尊貢芽是浙江杭州的傳統名茶,有著非常悠久的歷史,在宋代就已經是朝廷貢品了。天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶,天於清...
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杭州特色名菜推薦,每道都是經典!(二)
  • 杭州特色名菜推薦,每道都是經典!(二)

  • 在上篇文章裡推薦了5道杭州的名菜,今天小編再給大家推薦5道,吃貨寶寶們可不要過錯。八寶豆腐八寶豆腐是一道杭州的特色小吃,對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。豆腐潔白細嫩,八寶配料飄香,潤滑如脂.滋味鮮美。建國後,杭州的名廚師根據藥書記載,對八寶豆腐進行研究仿製,發展...
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杭州旅遊必去景點 杭州景點最好玩的排名
  • 杭州旅遊必去景點 杭州景點最好玩的排名

  • 導語:說到江南最有韻味的城市,杭州必定是首選,不管是那西湖的柔情,還是那園林的精緻,無不散發著江南的獨特魅力。那麼,去杭州旅遊必去景點都有哪些呢?首先,西湖是一定要去的,其次,大家可以參考以下為您推薦的杭州景點最好玩的排名。杭州旅遊必去景點杭州景點最好玩的排名杭州旅遊...
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杭州有哪四大名寺 杭州四大名寺是什麼
  • 杭州有哪四大名寺 杭州四大名寺是什麼

  • 杭州四大古寺包括:靈隱寺、淨慈寺、法華寺、淨慧寺等寺,其中靈隱寺的名氣最大。靈隱寺靈隱寺,中國佛教古寺,又名雲林寺,位於浙江省杭州市,背靠北高峰,面朝飛來峰,始建於東晉咸和元年,佔地面積約87000平方米。靈隱寺主要以天王殿、大雄寶殿、藥師殿、法堂、華嚴殿為中軸線,兩邊附以...
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杭州為什麼叫杭州 杭州名稱的由來歷史
  • 杭州為什麼叫杭州 杭州名稱的由來歷史

  • 導語:杭州在我國古代可是非常有名的一座城市,而且那時候經濟就已經很發達。不過,杭州很早的時候並不叫杭州,而且隨著歷史的演變,不斷更換而來的。那麼,杭州為什麼叫杭州呢?下面為您介紹杭州名稱的由來歷史。杭州為什麼叫杭州杭州名稱的由來歷史杭州名稱杭州之前叫餘杭,隋王朝建...
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