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相關綠豆簡介的常識百科

綠豆產地 綠豆產地在哪裡
  • 綠豆產地 綠豆產地在哪裡

  • 綠豆產地主要在中國、印度、緬甸、泰國以及菲律賓等東南亞國家,世界上最大的綠豆生產國是印度。綠豆原產印度、巴基斯坦,在北宋時期傳入中國。到今天為止,我國市面上流通份額最大的綠豆以產地區分大約分別為東北綠豆、緬甸綠豆、河南綠豆等等。綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名...
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熗炒豆芽的做法 熗炒綠豆芽家常做法介紹
  • 熗炒豆芽的做法 熗炒綠豆芽家常做法介紹

  • 今天介紹熗炒豆芽的做法,準備食材綠豆芽,姜蒜,花椒,幹辣椒,白醋等,綠豆芽洗乾淨瀝乾水分,水澱粉調汁,將姜蒜和辣椒爆香,然後加豆芽爆炒1分鐘,倒入料汁出鍋即可,熗炒豆芽的做法具體如下。熗炒綠豆芽家常做法主料:綠豆芽300克;輔料:生薑1塊,大蒜2瓣,花椒2克,幹辣椒6根,白糖1克,白醋1克,鹽1勺,水...
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綠豆湯的做法 綠豆湯怎麼做
  • 綠豆湯的做法 綠豆湯怎麼做

  • 綠豆取出淘洗乾淨,放鍋內,鍋中加清水適量,沒過綠豆2-3公分即可。先加少量的水,大火煮開,然後改中火煮15分鐘,期間不停攪拌,防止糊鍋。綠豆煮開花之後,再新增大量的清水,大火燒開,最後新增白糖拌勻,撇去浮沫即可。綠豆湯怎麼做主料:綠豆100克調料:水適量,白糖2勺;綠豆湯的做法:1.取出綠豆...
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毛綠豆和明綠豆有什麼區別 毛綠豆和明綠豆的區別
  • 毛綠豆和明綠豆有什麼區別 毛綠豆和明綠豆的區別

  • 毛綠豆和明綠豆的區別1、蛋白質含量不同:毛綠豆以幹物質計,蛋白質25%~32%;明綠豆中蛋白質為19.5%-33.1%,粗脂肪0.6%~2.3%,含人體所需多種氨基酸、維生素和鐵、鈣、磷等礦物質,鐵的含量在糧食中佔首位。2、顏色不同:明是翠綠色的,毛綠豆一般是深綠色。3、用途不同:明綠豆種子供食用,可...
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怎麼發綠豆芽 自己發綠豆芽
  • 怎麼發綠豆芽 自己發綠豆芽

  • 綠豆芽就是綠豆發芽後的食物,綠豆本身是消暑降火的佳品。綠豆芽營養價值極高,便宜又好吃,深受大家喜愛。到底怎麼發綠豆芽呢?記住下面的步驟就行,自己在家就能完成。怎麼發綠豆芽 食材:綠豆100克發綠豆芽步驟:1、綠豆裝入乾淨的透明容器中,加3倍純淨水,浸泡24小時,泡至綠豆出現白...
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綠豆粥怎麼做 砂鍋綠豆粥的做法
  • 綠豆粥怎麼做 砂鍋綠豆粥的做法

  • 綠豆粥很多人都喜歡吃,綠豆粥口感清淡,而且經常吃,有養胃的效果,老少皆宜。如今不少人都很注重自己的飲食健康,清淡的綠豆粥不僅口感好,也有很高的營養價值,喜歡喝粥的小夥伴,可以學一學。綠豆粥怎麼做食材:糯米60克、綠豆40克。調味料:冰糖5克。砂鍋綠豆粥的做法:1、綠豆用清水浸泡...
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綠豆能放多久 綠豆可以放多久
  • 綠豆能放多久 綠豆可以放多久

  • 綠豆可以放多久主要與綠豆所含的水分與儲存的溫度有關。如果是已經晒乾的綠豆一般可以儲存兩年以上,但是必須要把綠豆存放在乾燥的環境中,或者把綠豆放在冰箱裡面冷藏起來,並且用綠豆密封好,這樣會存放時間更長。如果是比較新鮮的綠豆,存放時間比較的短,最多存放只有一個月左右...
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煮綠豆湯綠豆要泡嗎 煮綠豆湯綠豆要不要泡
  • 煮綠豆湯綠豆要泡嗎 煮綠豆湯綠豆要不要泡

  • 煮綠豆湯需要先將綠豆提前泡一下。提前泡的好處:1、可以把綠豆表面的灰塵清洗了;2、綠豆煮熟的速度比沒有浸泡的綠豆來的快;3、泡一下,煮出來的口感更好。綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯,具有止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值...
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綠豆配什麼打豆漿最好 綠豆怎麼打豆漿好喝
  • 綠豆配什麼打豆漿最好 綠豆怎麼打豆漿好喝

  • 湖北人每天早上的過早文化就一定有豆漿和綠豆沙冰,大家只知道豆漿的原材料是黃豆,其實綠豆配一些材料也可以來製作豆漿,但是大家知道綠豆配什麼打豆漿最好嗎?一起來看看吧。綠豆搭配黃豆,泡軟一點打出來的豆漿營養又好喝,其他的五穀雜糧都可以,打出來的豆漿香濃又美味。還有一個...
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綠豆糕的做法 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆糕怎麼做

  • 綠豆清水浸泡,揉搓搓掉綠豆皮,將脫皮的綠豆用水泡六個小時,上小火蒸30分鐘,蒸爛為止,綠豆放在板子上壓碎成綠豆泥。平底鍋放黃油煮開,放入綠豆泥小火翻炒,分兩次放入麻油,加麥芽糖,加糖,少許鹽繼續翻炒,調料放完,小火熬製;7.水分熬幹後,攆成小團,倒入模具定型。綠豆糕怎麼做主料:綠豆500...
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綠豆沙怎麼做 怎麼做綠豆沙
  • 綠豆沙怎麼做 怎麼做綠豆沙

  • 綠豆洗淨浸泡3小時,鍋中倒入適量清水煮開,放入綠豆小火煮至綠豆皮浮起,撈出綠豆皮,用勺子將綠豆壓碎成泥狀,並不停攪拌,放入冰糖20克煮至融化即可盛出。綠豆沙怎麼做食材:綠豆,冰糖20克;綠豆沙的做法:1.綠豆洗淨,放入清水中浸泡3小時。2.鍋中倒入適量清水煮開,放入綠豆小火煮至綠豆...
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蓮子綠豆湯的做法 綠豆湯怎麼煮
  • 蓮子綠豆湯的做法 綠豆湯怎麼煮

  • 綠豆湯是很多人都喜歡喝的一種食物,具有清熱解毒的作用。綠豆湯怎麼煮好吃呢?今天教大家蓮子綠豆湯的做法,在綠豆湯裡面加入了蓮子作為配料,滋補效果更好。綠豆湯怎麼煮食材:幹蓮子10克、綠豆50克蓮子綠豆湯的做法:1、蓮子洗淨,綠豆用清水浸泡5小時;2、砂鍋中放入綠豆、幹蓮子,加3...
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綠豆傳綠豆親男二律武哪一集 綠豆傳綠豆告白男二律武第幾集
  • 綠豆傳綠豆親男二律武哪一集 綠豆傳綠豆告白男二律武第幾集

  • 正在熱播的韓劇《綠豆傳》中,男主綠豆在男二律武的開導下發現了自己的心意,並且還去向女主東珠告了白,看東珠的樣子也是喜歡綠豆的。在這之前,其實綠豆還向男二律武告白,並且親了男二。那麼電視劇《綠豆傳》中綠豆親男二律武是在哪一集呢?一起來看看吧!綠豆傳綠豆親男二律武哪...
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綠豆可以做豆腐嗎 綠豆能做豆腐嗎
  • 綠豆可以做豆腐嗎 綠豆能做豆腐嗎

  • 所有的豆類都可以做豆腐,但很少有人用綠豆做豆腐,因為綠豆的蛋白質含量很低,用它做豆腐不划算。適合做豆腐的豆類有黃豆、黑豆和青豆,這三種豆類都可以用來打豆漿,或者加工成豆腐食用,因為它們含有35%以上的蛋白質和16%左右的脂肪,屬於高蛋白豆類,幾乎不含澱粉,這也正是它們不可能...
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綠豆沙的做法 綠豆沙怎麼做
  • 綠豆沙的做法 綠豆沙怎麼做

  • 綠豆沙是夏季很好的消暑飲品,相信很多人都吃過,綠豆沙的做法其實很簡單,大家有時間可以自己在家裡做,需要的食材也很簡單,綠豆沙怎麼做出細膩甜香的口感呢?一起學起來吧!綠豆沙怎麼做主料:綠豆250克,水;輔料:冰糖1塊,桂花;綠豆沙的做法:1.綠豆洗淨,水和綠豆的比例是8:1,倒進鍋裡,大火...
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綠豆粥的做法 綠豆粥怎麼煮
  • 綠豆粥的做法 綠豆粥怎麼煮

  • 夏天我們很多人都會吃綠豆粥,這是一道非常健康的粥品,不僅能夠飽腹,還具有清熱解毒,降火消暑的功效,綠豆粥的做法比較簡單,喜歡吃的小夥伴可以試試。綠豆粥怎麼煮?主料:綠豆100克,大米25克;輔料:水。綿白糖20克;綠豆粥的做法:1.綠豆洗淨,清水泡4個小時,大米洗淨,清水泡30分鐘;2.鍋中放...
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綠豆芽怎麼炒好吃 綠豆芽的簡單做法
  • 綠豆芽怎麼炒好吃 綠豆芽的簡單做法

  • 綠豆芽口感清脆,不管是煮還是炒都非常好吃,綠豆芽和饊子都是很健康的食物,一起炒想必很多人都沒有吃過,今天就把這道菜教給大家,喜歡的小夥伴可以學一學。綠豆芽怎麼炒好吃食材:綠豆芽300克、饊子50克、小米椒3個、姜1塊、大蒜2瓣綠豆芽炒饊子的做法:1、饊子掰成小節,小米椒切圈,...
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綠豆煮多久能熟 綠豆要煮多久
  • 綠豆煮多久能熟 綠豆要煮多久

  • 提前浸泡了2至4小時的綠豆,一般煮15-25分鐘綠豆就能熟了,綠豆沒有浸泡直接煮的話,所花的時間就會稍微長一些,大概需要45分鐘到1小時左右,綠豆是否煮熟可以從綠豆的狀態來判斷,一般煮到綠豆開花即可。豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯,營養成分比較豐富,是經濟價值和...
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綠豆的功效 夏季吃綠豆的好處
  • 綠豆的功效 夏季吃綠豆的好處

  • 夏季我們最愛用綠豆來煮稀飯了,因為吃綠豆可以清熱解暑,其實綠豆的功效可不止這一點,它對人們還有其它的好處,下面我們就來詳細瞭解夏季吃綠豆的好處吧。【綠豆的功效】功效1:清熱解暑綠豆有非常強大的清熱解暑功效,這是毫無疑問的。夏季氣溫高,人很容易被氣候感染而中暑,吃綠豆...
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綠豆芽怎麼生 生綠豆芽方法
  • 綠豆芽怎麼生 生綠豆芽方法

  • 綠豆芽富含膳食纖維,是便祕患者的健康蔬菜,有預防消化道癌症的功效。自己在家裡就能生綠豆芽,而且步驟並不難,有興趣的可以在家裡試試。綠豆芽怎麼生食材:幹綠豆100克生綠豆芽方法:1、綠豆洗淨,裝入乾淨的碗中,加3倍純淨水,浸泡24小時;2、泡至綠豆出現白色小尾巴時,瀝乾容器水分,將衛...
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油豆腐炒綠豆芽的做法 油豆腐炒綠豆芽怎麼做
  • 油豆腐炒綠豆芽的做法 油豆腐炒綠豆芽怎麼做

  • 油豆腐是一種特色炸制食品,色澤金黃,可作蒸、炒、燉之主菜,又可為各種肉食的配料,是葷宴素席兼用的佳品。油豆腐炒綠豆芽是一道家常菜,用綠豆芽和油豆腐作為主料,風味獨特。油豆腐炒綠豆芽怎麼做食材:油豆腐150克、綠豆芽250克、韭菜50克、姜2克、小蔥3根調味料:食用油5克、鹽1克...
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綠豆泡多久 綠豆泡多長時間
  • 綠豆泡多久 綠豆泡多長時間

  • 如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右。煮綠豆小技巧:將綠豆洗淨,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後,將綠豆放入冰箱的冷凍室內,冷凍4個小時,取出再煮,綠豆很快就會酥爛。綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青...
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綠豆會過期嗎 綠豆有保質期嗎
  • 綠豆會過期嗎 綠豆有保質期嗎

  • 綠豆會過期。綠豆的保質期和綠豆本身所含有的水分,還有儲存的溫度都有關係,儲存超過一定時間,綠豆就會過期。放置了一年多的綠豆雖然可以繼續食用,但煮粥不容易煮爛開花,且放置時間過長,會使綠豆本身的味道減少,口感不佳。綠豆如何巧妙儲存?首先準備一個密封式玻璃罐子,而且是乾淨...
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為什麼綠豆磨不出豆漿 綠豆磨不出豆漿的原因
  • 為什麼綠豆磨不出豆漿 綠豆磨不出豆漿的原因

  • 因為綠豆的澱粉高,並且脂肪含量低。黃豆和黑豆之所以能打出豆漿,是因為它們含有16%左右的脂肪,蛋白質含量也非常高,而且澱粉含量比較低,因此它們的出漿更高,更適合用來製作豆漿。而綠豆是一種高澱粉類的豆子,脂肪含量低於1%,研磨後只能打出稀豆沙,不能形成水包油的乳狀液,因此不能用...
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綠豆湯怎麼煮是綠的 綠豆湯怎麼保持翠綠
  • 綠豆湯怎麼煮是綠的 綠豆湯怎麼保持翠綠

  • 熬綠豆湯時蓋上鍋蓋,綠豆皮中含有大量的多酚類物質,接觸氧氣後容易氧化成醌類物質,並繼續聚合成顏色更深的物質,因此在熬綠豆湯時應該蓋上鍋蓋,儘量減少綠豆與氧氣的接觸面積,避免發生氧化。使用純淨水熬煮,中國農業大學食物營養研究室曾經用自來水、礦泉水、純淨水、蒸餾水熬製...
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