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相關根菜類的常識百科

蕪菁是什麼蔬菜 蕪菁是根菜類蔬菜嗎
  • 蕪菁是什麼蔬菜 蕪菁是根菜類蔬菜嗎

  • 蕪菁是雙子葉植物綱、十字花科、蕓薹屬二年生草本植物。蕪菁高可達100釐米;塊根肉質,根肉質白色或黃色,無辣味;莖直立,基生葉片大頭羽裂或為複葉,頂裂片或小葉很大,邊緣波狀或淺裂,上面有少數散生刺毛,下面有白色尖銳刺毛;3-4月開花,5-6月結果。蕪菁起源中心在地中海沿岸及阿富汗、...
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冬季吃什麼營養?5種根菜和9種菜根滿足你
  • 冬季吃什麼營養?5種根菜和9種菜根滿足你

  • 冬季吃什麼營養?5種根菜和9種菜根滿足你春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。有一些根莖類食物的營養特徵與冬季的季節特點相吻合,有助於人們安然過冬。那根菜都有些什麼樣的營養價值呢?下面就趕緊和本站小編一起來了解一下吧。營養的根菜1、冬筍提到冬筍,不少人會直搖頭:&lsquo...
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芹菜根的功效與作用 芹菜根怎麼吃
  • 芹菜根的功效與作用 芹菜根怎麼吃

  • 導語:眾所周知,芹菜有很高的食用價值和藥用價值。然而大多數的人們在吃芹菜時,都喜歡將其根和葉子去掉,留下頂端鮮嫩的部分,殊不知,這樣的吃法實在是浪費了芹菜的營養和藥用價值。小編表示,芹菜根不僅能吃,而且還有不錯的食療功效呢,那麼,芹菜根怎麼吃?芹菜根的功效與作用又有哪些...
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  • 甜菜根的營養價值分析 甜菜根的吃法介紹

  • 導語:甜菜根作為食物有著悠久的歷史,在古代英國的傳統醫療方法中,甜菜根是治療血液疾病的重要藥物,被譽為生命之根。甜菜根不僅好吃,而且還含豐富的營養物質。那麼,甜菜根怎麼吃比較好呢?接下來,本站小編就為大家介紹美味甜菜根的吃法,併為您分析甜菜根的營養價值。甜菜根是治療...
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白菜種類 白菜種類有哪些
  • 白菜種類 白菜種類有哪些

  • 白菜種類有烏金白、蠶白菜、雞冠白、雪裡青、天津綠白菜、豫藝玉玲瓏、綠秀白菜、泰安白菜、膠州大白菜、喜慶白菜、北京青白、山西陽城的大毛邊等。白菜品種除了根據生態型劃分外,還可根據葉球性狀和生育期等劃分為不同的型別。大白菜的型別大白菜可分為散葉、半結球、花...
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花菜屬於什麼類蔬菜 花菜是屬於哪類蔬菜
  • 花菜屬於什麼類蔬菜 花菜是屬於哪類蔬菜

  • 導語:花菜是大家非常喜歡的一種蔬菜,它的品種差別是比較大的,可以分為極早熟品種、早熟品種、中熟品種與晚熟品種。最近有些朋友來諮詢小編,花菜屬於什麼類蔬菜?花菜是屬於哪類蔬菜?接下來就跟著小編來一起看一下吧,希望能解答大家的困惑。花菜屬於什麼類蔬菜花菜花菜屬於花菜類...
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白菜死苗爛根怎麼辦 白菜死苗爛根
  • 白菜死苗爛根怎麼辦 白菜死苗爛根

  • 利用遮陽網為白菜遮蔭,避免高溫型腐根型。鬆土用於植物中耕,以增加土壤的透氣性。暴雨過後立即挖掘排水系統,以降低土壤溼度。對大白菜進行噴灑稀釋的硫酸鏈黴素藥劑。適當遮蔭白菜生長前期,若遇高溫天氣,可導致出現高溫型根腐病,此時可用遮陽網為植株遮蔭,或在白菜上蓋上一層葉...
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青菜種類 青菜種類有
  • 青菜種類 青菜種類有

  • 現在的人們飲食搭配都十分豐富多彩,講究葷素搭配。蔬菜、肉類食品等有很多的型別,尤其是蔬菜,每一個人都是有自身喜愛的吃的型別,我們平常吃的蔬菜在銷售市場上常常看到,例如油麥菜、西藍花、白菜、油麥菜這些,全是一年四季能看到的。那青菜種類到底有多少呢?青菜種類大約有30多...
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根莖類蔬菜有哪些 根莖類蔬菜都有什麼蔬菜
  • 根莖類蔬菜有哪些 根莖類蔬菜都有什麼蔬菜

  • 常見的根莖類食物有紅薯、土豆、山藥、蓮藕、蘿蔔、甘薯、芋頭、姜、洋蔥等等。“根莖類蔬菜介於糧食與蔬菜之間,比葉菜類蔬菜澱粉含量高,可以給人體提供較多的熱量。”據檢測,每100克根莖類蔬菜可以提供79—100千卡的熱量,而一般的蔬菜只能提供10—41千卡,其蛋白質和無機鹽的...
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  • 根達菜的營養價值分析 美味根達菜的吃法推薦

  • 導語:說到根達菜,可能南方不少朋友都沒聽說過,更沒吃過。根達菜又叫牛皮菜、光菜、觀達菜,是我國北方夏淡季節的常見食用葉菜,其鮮嫩多汁,口感較好,因此受到很多北方朋友的喜愛。那麼,你知道根達菜的營養價值都有哪些嗎?根達菜的功效與作用又是什麼呢?今天,本站就為您分析,並向大家...
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吃根的蔬菜有哪些 哪種蔬菜是吃根的
  • 吃根的蔬菜有哪些 哪種蔬菜是吃根的

  • 土豆、紅薯、山藥、荸薺、蘿蔔、胡蘿蔔、藕、芋頭、菱角、姜、大蒜、洋蔥、芥菜、魚腥草、雪蓮果、竹筍等。根菜類蔬菜,具有可食用的肥大肉質直根的一類蔬菜。以蘿蔔和胡蘿蔔栽培為最廣。根菜類蔬菜大多原產溫帶,喜冷涼氣候,需深厚、肥沃、輕鬆的土壤。均用種子直播,但蕪菁甘...
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根莖類蔬菜包括哪些 根莖類蔬菜有哪些
  • 根莖類蔬菜包括哪些 根莖類蔬菜有哪些

  • 根莖類蔬菜包括蓮藕、木薯、馬鈴薯、甘薯、山藥、芋頭、菊芋、半夏、甘露子(草石蠶)、姜、洋蔥、荸薺、蘿蔔等。根莖類蔬菜介於糧食與蔬菜之間,比葉菜類蔬菜澱粉含量高,可以給人體提供較多的熱量。每100克根莖類蔬菜可以提供79—100千卡的熱量,一般的蔬菜只能提供10—41千卡...
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  • 菠菜根的營養價值 菠菜根怎麼吃

  • 導語:菠菜是常見蔬菜之一,其營養價值豐富。很多人在吃菠菜時,會將菠菜根扔掉,其實這樣做非常可惜。特別是春季菠菜多為露天生長,菠菜根特別粗壯,屬於蔬菜中少見的紅色類食物,要趁著應季趕緊吃。那麼,菠菜根怎麼吃?菠菜根的營養價值都有哪些呢?下面,本站就為大家介紹!菠菜根營養豐...
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怎樣防止白菜後期爛根爛心 防止白菜後期爛根爛心
  • 怎樣防止白菜後期爛根爛心 防止白菜後期爛根爛心

  • 適宜的地塊,種植白菜時要選擇排水率高、肥沃、軟的地塊,以保證土壤通透性,減少後期田間積水的發生,為白菜根系健康生長提供良好的環境,是防止白菜在生長過程中出現爛根、爛心的現象。選擇排水良好、肥沃鬆軟的地塊,以確保土壤通透性。在地塊內種植小壟,以加強田間透風透氣。發現...
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蔬菜種類 蔬菜種類有哪些
  • 蔬菜種類 蔬菜種類有哪些

  • 蔬菜的種類分為葉菜類、根莖類、瓜類和茄果類、鮮豆和菌類等。市面上最常見的蔬菜有韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜、白菜、蘿蔔、黃瓜、西葫蘆、南瓜、番茄、茄子、辣椒等。蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之...
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折耳根是什麼菜 折耳根的栽培
  • 折耳根是什麼菜 折耳根的栽培

  • 折耳根是什麼菜折耳根是一種食用根莖的菜。折耳根是腥臭草本植物,有異味。折耳根屬於陰性植物,怕強光,喜溫暖潮溼環境,較耐寒,-15℃可越冬,忌乾旱,以肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土生長最好。農田常見雜草,生果園、茶園、路埂等。嫩根莖可食,中國西南地區人民常作蔬菜或調味品。折耳...
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蔬菜根是什麼垃圾 蔬菜根屬於哪類垃圾
  • 蔬菜根是什麼垃圾 蔬菜根屬於哪類垃圾

  • 導語:生活中,蔬菜這可是幾乎每天的必須要吃的,但是在這些要吃的蔬菜中,大部分人只需要莖部,然後會把根部扔進了垃圾桶,但是在你扔進垃圾桶的時候,你知道蔬菜根屬於哪類垃圾嗎?蔬菜根是什麼垃圾?其實大家都不清楚,今天,小編就來和大家一起分享蔬菜根屬於什麼垃圾。  蔬菜根是什麼...
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蔬菜6大種類 蔬菜的分類
  • 蔬菜6大種類 蔬菜的分類

  • 蔬菜的6大種類是:葉菜類、根菜類、瓜果類、菌類、調料類、豆莢類。葉菜類包括:芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、蓮花白、莧菜等等。根菜類:蘆筍、茭白、胡蘿蔔、牛蒡、竹筍、冬筍、萵苣。瓜果類:黃瓜、櫛瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫蘆。...
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蕨菜是菌類嗎 蕨菜是不是菌類
  • 蕨菜是菌類嗎 蕨菜是不是菌類

  • 蕨菜不是菌類。蕨菜為蕨類植物蕨還處於捲曲未展時的嫩葉,蕨菜是野菜的一種。它所烹製的菜餚色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃,而且富含氨基酸、多種維生素、微量元素,還包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養素,被稱為“山菜之王”,而且是不可多得的野菜美味。蕨菜可鮮食,但較難以保鮮...
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培根炒什麼好吃 培根炒蕨菜的做法
  • 培根炒什麼好吃 培根炒蕨菜的做法

  • 培根大家都很喜歡吃,培根一般作為配菜,用於製作各種好吃的菜餚,今天就教大家一道全新的菜餚的做法,那就是培根炒蕨菜。這是一道相當美味的食物,不僅好吃,也擁有著非常高的營養價值,大家也一起來做吧!培根炒什麼好吃食材:蕨菜300克、培根100克、胡蘿蔔100克、姜2片、大蒜2瓣、食用...
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苤菜根是什麼菜的根 苤菜根是哪種菜的根
  • 苤菜根是什麼菜的根 苤菜根是哪種菜的根

  • 導語:苤菜根主要分佈在我國四川、雲南、西藏、不丹、斯里蘭卡等等。有些朋友想了解苤菜根的相關內容,那麼,今天小編就來說說,苤菜根是什麼菜的根?苤菜根是哪種菜的根?接下去請大家收藏好小編精心準備的內容,希望對大家有所幫助。苤菜根是什麼菜的根苤菜根是寬葉韭的根。寬葉韭是...
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白菜爛心爛根怎麼辦 白菜爛心爛根
  • 白菜爛心爛根怎麼辦 白菜爛心爛根

  • 及時清除爛心爛根白菜,然後向病穴撒石灰消毒。對白菜剩餘的部分進行農用鏈黴素除菌。鬆土每月中耕一次,增強土壤的透氣性,加速排溼。以農家肥和過磷酸鈣為基肥。清除病株在出現了白菜爛心爛根現象後,植株已經失去了生命,不能再搶救了,要及時剷除腐爛的病株連根,焚燒或者深埋處理...
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菜的種類 常見的蔬菜種類有哪些
  • 菜的種類 常見的蔬菜種類有哪些

  • 按產品器官分類分為根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、果菜類。1、根菜類:以肥大的根部為產品器官的蔬菜屬於這一類。2、莖菜類:以肥大的莖部為產品的蔬菜。3、葉菜類:以鮮嫩葉片及葉柄為產品的蔬菜。4、花菜類:以花器或肥嫩的花枝為產品,如金針菜、朝鮮薊、花椰菜、紫菜薹、芥...
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茄果類蔬菜有哪些種類 茄果類蔬菜有哪些
  • 茄果類蔬菜有哪些種類 茄果類蔬菜有哪些

  • 茄果類蔬菜有南瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蠶豆、茭白、西葫蘆、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、芸豆、柿子椒、刀豆、葫蘆、菱角、節瓜、菜瓜、櫻桃、番茄、青尖椒、菱角、粉瓠瓜、豌豆、紅尖椒、四稜豆、杭椒、冬瓜籽、荷蘭豆...
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香菜根能吃嗎 香菜根可以吃嗎有什麼好處
  • 香菜根能吃嗎 香菜根可以吃嗎有什麼好處

  • 可以。香菜根可以用鹽來醃製,放入一些辣椒,可當作下飯菜。在處理牛肉或者海鮮等味道重的菜餚時,可以提前將香菜根放到臼中搗碎,用香菜根來醃製,菜餚的味道更加自然,肉或海鮮的異味也能去除不少。芫荽,別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種...
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