![潺菜陽臺播種方法 潺菜如何陽臺播種]( "潺菜陽臺播種方法 潺菜如何陽臺播種")
- 溪菜又叫木耳菜，其幼苗、嫩梢、嫩葉均可食用，營養價值極高。流水可以做成湯菜，涼拌等，味道非常香。潺菜播種溫度潺菜播種的溫度為20-25度。潺菜種子處理潺菜種子的種殼比較厚，堅硬，播種前最好用浸種處理。將種子倒入45-50度的溫水，倒入一個乾淨的盆，充分浸泡1-2天，然後將種子撈起...
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![菜心是什麼菜 菜心是什麼菜心]( "菜心是什麼菜 菜心是什麼菜心")
- 菜心又名菜薹，是十字花科蕓薹屬的植物，起源於中國南部，是由白菜易抽薹材料經長期選擇和栽培馴化而來，其葉片呈現寬卵形或者橢圓形，為綠色或者淺綠色，且菜心的花冠為黃色，其種子成熟時為黃褐色，是我國廣東、廣西一帶的特產。菜心屬長日照植物，但多數品種對光周期要求不嚴格，但充足陽...
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![蘇州菜是什麼菜 蘇州菜是什麼菜系]( "蘇州菜是什麼菜 蘇州菜是什麼菜系")
- 蘇州菜是江蘇菜，屬於蘇菜菜系。蘇菜是我國八大菜系之一，起始於南北朝，其擅長燉、燜、蒸、炒，重視調湯，保持菜的原汁，風味清鮮，濃而不膩，淡而不薄，酥鬆脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。蘇菜是由金陵菜、淮揚菜、蘇錫菜、徐海菜組成。其味清鮮，鹹中稍甜，習尚五辛，注重本味，在國內外享...
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![魯菜代表菜 魯菜最具代表性的菜]( "魯菜代表菜 魯菜最具代表性的菜")
- 1、糖醋鯉魚，香味十足，入口微酸。2、蔥爆海蔘，由水發海鮮以及大蔥製作而成的，清香可口。3、三絲魚翅，用魚翅製作的，入口十分美味。4、九轉大腸，把大腸灌入佐料以後爆炒而成的，口感十分豐富。5、扒原殼鮑魚，入口肉質非常細嫩。6、芙蓉雞片，其特點是吃雞不見雞，清鮮軟嫩、色澤潔白、形...
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![冒菜菜品都有哪些菜品 冒菜菜品都有哪些]( "冒菜菜品都有哪些菜品 冒菜菜品都有哪些")
- 葷菜：麻辣牛肉、五花肉、豬皮、雞鴨魚肉塊、午餐肉、裡脊肉等。內臟類：雞郡肝、雞皮、鴨腸、毛肚、千層肚、血旺、肥腸等。水產類：魷魚圈、耗兒魚、海帶、海白菜等。冷凍類：包括香腸、紅腸、魚丸、蝦丸、蛋餃、撒尿牛丸等。素菜：番茄、油麥菜、生菜、豆腐、冬瓜、黃瓜、黑木耳...
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![酸菜是什麼菜 酸菜是什麼菜做的]( "酸菜是什麼菜 酸菜是什麼菜做的")
- 酸菜最常見的是用白菜、蘿蔔菜、薺菜和包菜製作，將蔬菜用水浸泡沖洗後乾淨，然後加入食用鹽醃製2個小時，再裝入罈子中，加入生抽、辣椒等調味料，密封醃製15天左右即可，醃製時要注意放在陰涼通風的地方。酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜，也可以作為調味料來製作菜餚，可分...
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![花菜是什麼菜 花菜是什麼]( "花菜是什麼菜 花菜是什麼")
- 花菜，又稱花椰菜、菜花、椰菜花、甘藍花、洋花菜、球花甘藍，為十字花科蕓薹屬一年生植物。原產於地中海東部海岸，約在19世紀初引進中國。花菜是一種很受人們歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養也很高，還有很高的藥用價值。維生素C含量非常豐富，平均營養價值遠遠超出其它蔬菜。花菜怎麼保...
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![青海互助縣北山林場秋景如畫 400平方公里流水潺潺]( "青海互助縣北山林場秋景如畫 400平方公里流水潺潺")
- 青海互助縣北山林場秋景如畫400平方公里流水潺潺青海省互助縣的北山林場秋景如畫，這裡的原始森林是很美好的景點，面積達400平方公里，流水潺潺蒼松翠柏在這裡得到了最好的保護，最原始的生態環境在這裡得到了儲存。秋天，這裡秋色濃郁，呈現出了另一派不同的景色。青海互助縣的北山...
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![本幫菜是什麼菜 本幫菜是什麼菜系]( "本幫菜是什麼菜 本幫菜是什麼菜系")
- 本幫菜是指上海菜。本幫菜又名“滬菜”，是江南地區傳統飲食文化的一個重要流派。所謂本幫，即本地的意思。本幫菜常用的烹調方法以紅燒、煨、糖為主。後來為了適應上海人喜食清淡爽口的口味，其菜餚逐漸由原來的重油赤醬趨向淡雅爽口。本幫菜烹調方法上善於用糖，別具江南風味。...
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![湘菜菜菜譜大全 湘菜菜譜家常菜做法]( "湘菜菜菜譜大全 湘菜菜譜家常菜做法")
- 如今湘菜館遍佈大江南北，今天介紹幾道湘菜菜譜，包括剁椒魚頭，辣椒炒肉，麻辣小龍蝦，毛氏紅燒肉，手撕包菜，這些都是很常見的家常菜，也是湘菜的代表菜餚，喜歡吃的小夥伴趕緊學起來吧！湘菜菜菜譜大全剁椒魚頭主料：胖頭魚頭1個（2斤），湖南特製剁椒；調料：鹽2克，味精3.5克，糖1克，色拉油60克，紅油10克，...
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![芥菜是什麼菜 芥菜是什麼菜類]( "芥菜是什麼菜 芥菜是什麼菜類")
- 芥菜是什麼菜芥菜又叫蓋菜，是十字花科蕓薹族的草本植物，株高在四十釐米到一百五十釐米之間，葉片為綠色，葉面帶有刺毛以及粉霜。中國各地均有栽培。葉鹽醃供食用；種子及全草供藥用，能化痰平喘，消腫止痛；種子磨粉稱芥末，為調味料；榨出的油稱芥子油；本種為優良的蜜源植物。芥菜形態特徵...
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![水潺潺是什麼意思 水潺潺的意思是什麼]( "水潺潺是什麼意思 水潺潺的意思是什麼")
- 水潺潺意思是指形容水流動的樣子。出自三國的魏曹丕《丹霞蔽日行》：“谷水潺潺，木落翩翩。”意思是谷中緩緩流動的樣子，樹葉輕快的飄落。在很多文學中會被用到，如蘇軾的《梅花二首》其一：“春來空谷水潺潺，的皪梅花草棘間。”王錂的《春蕪記-宴賞》：“看霏霏山抹微雲，更潺潺水遶...
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![粵菜的代表菜 粵菜的代表菜有哪些]( "粵菜的代表菜 粵菜的代表菜有哪些")
- 粵菜的代表菜有白切雞、廣式叉燒肉、廣式燒鵝、鹽焗雞。白斬雞形狀美觀，皮黃肉白，肥嫩鮮美，滋味異常鮮美，十分可口，肉色潔白皮帶黃油，具有蔥油香味，蔥段打花鑲邊，食時佐以薑蓉、蒜泥、醬油，保持了雞肉的鮮美、原汁原味，食之別有風味。叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜。叉燒肉為燒烤...
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![閩菜是哪個地方的菜 閩菜是哪裡的菜]( "閩菜是哪個地方的菜 閩菜是哪裡的菜")
- 閩菜是福建的菜，是由福州、閩南和閩西三路不同風味的地方菜組合而成。閩菜是中國八大菜系之一，歷經中原漢族文化和閩越族文化的混合而形成。湯是閩菜之精髓，素有一湯十變之說。據曇石山文化遺址考證，閩人在5000多年前就有了吃海鮮和製作湯食的傳統。福建一年四季如春，這樣的氣...
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![老虎菜是什麼菜 老虎菜是什麼菜做的]( "老虎菜是什麼菜 老虎菜是什麼菜做的")
- 老虎菜是東北菜。老虎菜是一道色香味俱全的涼拌菜，其因此菜辛辣生猛，如老虎一般，無法抵擋，故而得名老虎菜。老虎菜主要是用香菜與辣椒共同切絲，加入黃瓜以及花生米涼拌，再澆上炒好的肉絲，這樣做出來的口味鮮香辣，清爽開胃。製作方法：1、鍋中放少許油，花生米小火炸至變色，盛出備用，辣...
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![雲南薄竹山泉水潺潺 長蕊木蘭全球罕見點靚文山]( "雲南薄竹山泉水潺潺 長蕊木蘭全球罕見點靚文山")
- 雲南薄竹山泉水潺潺長蕊木蘭全球罕見點靚文山 雲南省文山縣的薄竹山景區是一處國家級自然保護區，這裡在11月下旬的如今，仍然是泉水潺潺，草木青青。這裡還有很多珍貴的植物，其中的長蕊木蘭更是全球罕見級別的植物。薄竹山可謂是點靚了文山縣。人們都說冬天是寒風呼嘯，萬物枯索...
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![魯菜代表 魯菜代表菜]( "魯菜代表 魯菜代表菜")
- 魯菜代表：黃燜雞米飯、德州扒雞、乾燒鯽魚、蔥扒海蔘、九轉大腸、湯爆雙脆、芫爆裡脊、蔥燒蹄筋、幹爛蝦仁、鍋燒肘子、芙蓉雞片、糟溜魚片、雪花丸子、溜黃菜、清蒸加吉魚、炸蠣蝗、一品豆腐、翡翠蝦仁、壽字鴨羹、白扒魚翅、海米珍珠、菊花蝦包等。魯菜，是中國傳統四大菜...
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![內蒙古阿爾山市-40℃ 不凍河流水潺潺]( "內蒙古阿爾山市-40℃ 不凍河流水潺潺")
- 內蒙古阿爾山市-40℃不凍河流水潺潺內蒙古自治區興安盟阿爾山市氣溫低至-40℃，不論是建築還是地面，都天寒地凍，露天有水的地方都凍成了冰塊，然而，這裡有一段河流，別說凍成冰塊了，連冰都不結!哈拉哈河流經阿爾山市境內的這段河流被譽為不凍河，即使是冬天也流水潺潺。12月21日，不凍...
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![梅乾菜是什麼菜,梅乾菜屬於什麼菜]( "梅乾菜是什麼菜,梅乾菜屬於什麼菜")
- 梅菜也叫做惠州貢菜，因此可知，梅菜是廣東省惠州市的一道特產，而梅乾菜是慈溪、紹興兩地的特色菜，雖然只有一字之差，但是也是兩種不同的菜系。梅乾菜可以用來做梅乾菜扣肉、梅乾菜餅、梅乾菜香芋燜肉，還有一種是用梅乾菜製作成的鍋盔。梅乾菜是中國很傳統的一道美味佳餚，有的人認...
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![苔菜是什麼菜 苔菜是什麼菜做成的]( "苔菜是什麼菜 苔菜是什麼菜做成的")
- 苔菜屬於綠藻類，又名海青菜、海菜、苔條等。苔菜的植物體非常纖細，肉眼看去呈綠色細絲狀，一般生長在中潮帶石沼中，我國沿海皆有分佈。苔菜的色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。栽培歷史有兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進...
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![貢菜是什麼菜 貢菜到底是什麼菜]( "貢菜是什麼菜 貢菜到底是什麼菜")
- 貢菜又名苔幹、響菜、山蜇、苔菜。它是一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口。貢菜的栽培歷史有兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。貢菜得名有三種說法：一是因其製作講究，味道獨特，風味殊佳，可作“貢品”；二是“貢”是潮汕的一種醃製方法，如貢腐、貢豉等；三是清乾隆年...
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![李煜浪淘沙令的寫作背景 李煜浪淘沙令簾外雨潺潺賞析]( "李煜浪淘沙令的寫作背景 李煜浪淘沙令簾外雨潺潺賞析")
- 這首詞作於李煜被囚汴京期間，抒發了由天子降為臣虜後難以排遣的失落感，以及對南唐故國故都的深切眷念。全詞語言清澈自然，明白如話，情真意切，哀婉動人，深刻地表現了詞人的亡國之痛和囚徒之悲，生動地刻畫了一個亡國之君的藝術形象。《浪淘沙令·簾外雨潺潺》原文簾外雨潺潺，春意闌...
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![粵菜的特點 粵菜的代表菜]( "粵菜的特點 粵菜的代表菜")
- 粵菜的特點：粵菜注重質和味，口味較清淡，力求清中鮮、淡中美。且隨季節時令的變化而變化，講究不時不吃，夏秋偏清淡，冬春偏濃郁，追求色、香、味、型。粵菜由廣州菜、潮州菜、東江菜組成，此外還有海南地區風味。粵菜長期受海外文化的影響和滋潤，看重傳承，又不固於傳統，在統一中顯出靈活...
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![燕菜是什麼菜 水席燕菜是什麼菜]( "燕菜是什麼菜 水席燕菜是什麼菜")
- 燕菜又稱牡丹燕菜，屬豫菜系，是河南洛陽獨具風格的傳統名菜。牡丹燕菜是一道具有豫西地方特色的佳餚，歷來被列為洛陽水席中的首菜。牡丹燕菜主要食材是白蘿蔔，海蔘，魷魚，雞肉。2018年9月10日，“中國菜”正式釋出，“牡丹燕菜”被評為“中國菜”河南十大經典名菜。牡丹燕菜猶如盛唐...
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![龍鬚菜是什麼菜 龍鬚菜屬於什麼菜]( "龍鬚菜是什麼菜 龍鬚菜屬於什麼菜")
- 龍鬚菜是一種野生蔬菜。其隸屬於百合科，又名“海菜、江離、線菜、髮菜”，主要分佈於中國黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西和甘肅等地。在日本、朝鮮和俄羅斯西伯利亞等地也有其身影，龍鬚菜的根狀莖和根在河南常被作為中藥白前混用。龍鬚菜是天門冬屬直立草...
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秒知幫
