![剩菜在冰箱裡能放幾天 剩菜放多久就不能吃了]( "剩菜在冰箱裡能放幾天 剩菜放多久就不能吃了")
- 我們經常會用冰箱儲存剩飯、剩菜，你是每次都是一直放到吃完為止嗎?今天就告訴你，剩菜放冰箱也不是無限期保質的，那麼剩菜可以在冰箱放幾天呢?蔬菜不宜放冰箱有些剩的蔬菜，特別是剩下吃不完的綠葉蔬菜，非但營養價值被破壞了，還會產生致病的亞硝酸鹽。剩的蔬菜中亞硝酸鹽的生成量...
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![微波爐除了加熱剩菜剩飯，竟然還有這些用處，真是白用了那麼多年！]( "微波爐除了加熱剩菜剩飯，竟然還有這些用處，真是白用了那麼多年！")
- 巧做杯子蛋糕▼微波爐能做蛋糕嗎？當然可以，還非常簡單哦！原料就是：一個雞蛋，兩勺糖，一勺麵粉，兩勺可可粉（可用麵粉代替），兩勺植物油。全部攪勻之後，微波爐加熱5分鐘即可~巧做杯子蛋糕▼微波爐能做蛋糕嗎？當然可以，還非常簡單哦！原料就是：一個雞蛋，兩勺糖，一勺麵粉，兩勺可可粉（可用麵粉代替），兩...
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![春節饕餮大餐後 剩菜剩飯怎麼辦？]( "春節饕餮大餐後 剩菜剩飯怎麼辦？")
- 無論是在家還是外出就餐，吃不了剩下都很常見。有人覺得，剩菜剩飯下頓再吃，方便不浪費;還有人反對說，剩菜不能吃，會致癌。究竟怎麼做對健康更有利?本期《生命時報》邀請中國農業大學營養與食品安全系主任何計國、北京朝陽醫院營養師宋新為您講解。1、原則剩葷不剩素冷盤都別留...
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![剩菜剩飯是細菌的繁殖天堂，你還敢熱隔夜菜嗎?]( "剩菜剩飯是細菌的繁殖天堂，你還敢熱隔夜菜嗎?")
- pstrong{margin-left:-2em;}無論外出就餐，還是在家做飯，我們經常不可避免地會剩菜、剩飯。扔了吧，覺得可惜，但留到下頓吃，又擔心會產生亞硝酸鹽等有害物質，甚至擔心吃了會致癌！那麼，剩菜剩飯中產生的亞硝酸鹽到底是什麼物質？究竟怎麼處理對健康更有利？哪些能儲存，哪些不該儲存？剩菜剩...
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![剩菜可以吃，但這4種菜千萬別留到下頓]( "剩菜可以吃，但這4種菜千萬別留到下頓")
- 在一個家庭中，吃完的剩菜剩飯，做兒女們的肯定想倒了。但是父母們都很節儉，不讓倒。說是不能浪費，做兒女們的也就沒了辦法。殊不知剩菜剩飯的危害。1、綠葉菜綠葉菜從肥料及土壤裡吸收的硝酸鹽，會慢慢被細菌還原成可能使人體致癌的亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽在久置的剩菜裡含量最高。...
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![微波爐除了熱剩菜剩飯，還能這樣用！99%的人不知道！]( "微波爐除了熱剩菜剩飯，還能這樣用！99%的人不知道！")
- ▼火腿雞蛋餅每天早上匆匆忙忙不知道該吃什麼？其實利用好你的微波爐，不到10分鐘就能做出一道香噴噴又營養非常豐富的早餐了，這一道火腿雞蛋餅就是非常好的選擇！材料：雞蛋、水、鹽、青椒、火腿方法：用油刷在杯子內部，然後打兩個雞蛋到杯子裡，加一湯匙水，攪拌均勻後加入鹽、胡椒、火...
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![過夜剩菜要倒掉？這三種隔夜菜想吃就吃]( "過夜剩菜要倒掉？這三種隔夜菜想吃就吃")
- 日常生活中，有個剩飯剩菜的再正常不過了。有人說：“隔夜飯菜不衛生、沒營養，該扔掉”；還有人說：“隔夜飯菜只要不壞，照樣可以吃”。其實兩種說法都不全面。倒掉了覺得浪費，不倒掉又覺得不健康。其實這三種隔夜菜，你可以放心吃。這三種隔夜菜可以吃1瓜類蔬菜在我們的印象中，蔬菜往...
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![媒體評剩菜盲盒被瘋搶 剩菜盲盒起初流行於海外]( "媒體評剩菜盲盒被瘋搶 剩菜盲盒起初流行於海外")
- 近日，四川成都颳起了一股“剩菜盲盒”風。“剩菜盲盒”是指餐飲商家將臨期食品或當日未售出的庫存，以“盲盒”形式在軟體上打折賣出。這種形式一出現就獲得了年輕人的喜愛，目前成都已有多個APP可以購買“剩菜盲盒”，參與過的人甚至表示“手速慢了，還會搶不到。”“剩菜盲盒”...
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![春節剩菜剩飯太多？都倒掉太浪費？這樣處理才最科學！]( "春節剩菜剩飯太多？都倒掉太浪費？這樣處理才最科學！")
- 年快過完了，家裡剩了很多菜吧？全倒了實在可惜！那麼，究竟怎麼正確、科學的處理剩飯、剩菜呢？大醫給你發來一份剩菜翻新攻略，讓家裡滿冰箱的剩菜搖身一變，更加健康美味！剩菜原則需遵守剩菜可大致分為兩大類：蔬菜、肉和豆製品。剩蔬菜儲藏過程中容易產生亞硝酸鹽，其中的抗氧化成分和維...
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![長春一飯店把剩菜給下桌顧客吃是怎麼回事 長春一飯店把剩菜給下桌顧客吃具體情況]( "長春一飯店把剩菜給下桌顧客吃是怎麼回事 長春一飯店把剩菜給下桌顧客吃具體情況")
- 6月7日長春，桂林路衚衕韓特味，服務員竟然把顧客吃剩的小菜倒回去，然後夾給下一桌顧客吃。具體長春一飯店把剩菜給下桌顧客吃是怎麼回事？一起來了解長春一飯店把剩菜給下桌顧客吃具體情況。長春一飯店把剩菜給下桌顧客吃是怎麼回事6月7日，吉林長春。有網友爆料桂林路衚衕韓特味...
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![愛護身體要從根源的入口開始，有些剩菜吃不得！]( "愛護身體要從根源的入口開始，有些剩菜吃不得！")
- 一方面隨著工業發展，我們的食物中有了越來越多的新增劑，另外一方面一些食物本身的特點就不適合過夜食用。 一些加工醬肉、滷菜過量使用或者誤用過量亞硝酸鹽都可能引發的食物中毒與死亡。除本身的毒性外，亞硝酸鹽與蛋白質分解產物在酸性條件下發生反應，易產生亞硝胺類致癌物...
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![別傻了！家裡的剩菜這麼做，美味健康上百倍！]( "別傻了！家裡的剩菜這麼做，美味健康上百倍！")
- 先說一個總體原則：剩葷不剩素，冷盤都別留因為蔬菜中硝酸鹽較多，在存放過程中因為細菌的活動，可能轉變成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽並不可怕，可怕的是它在體內能夠轉化成亞硝胺，而亞硝胺是一種強致癌物。而放在冰箱裡的葷菜，可以儲存1～2天，雖然損失一些B族維生素，但蛋白質可以完全保留，也不至...
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![剩菜放冰箱多久不能吃 剩菜放幾天就不能吃了]( "剩菜放冰箱多久不能吃 剩菜放幾天就不能吃了")
- 剩菜放冰箱一天後不能吃。剩菜會在幾個小時內產生亞硝酸鹽，雖然冰箱可抑制細菌增長，但時間過長依舊會滋生不少細菌，使其變質，生成有害物質，食用後不利於身體健康，因此剩菜放冰箱一天後不能吃。放多久的菜是剩菜剩飯呢？放5個小時算剩菜剩飯。剩飯剩菜的儲存時間，以不隔餐為宜，早剩...
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![一定要提醒爸媽，這幾樣剩菜倒掉一點都不可惜！]( "一定要提醒爸媽，這幾樣剩菜倒掉一點都不可惜！")
- 六、隔夜海鮮不要吃螃蟹、魚類、蝦類等海鮮類菜品，隔夜後會產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。如果實在買多了，可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好，放入冰箱冷凍，下次再烹飪。七、隔夜湯不要喝湯長時間盛在鋁鍋、不鏽鋼鍋內，易發生化學反應，應盛放在玻璃或陶瓷器皿中。最好的保...
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![夏天剩菜不放冰箱能放多長時間 夏天剩菜的加熱方法]( "夏天剩菜不放冰箱能放多長時間 夏天剩菜的加熱方法")
- 夏天剩菜不放冰箱能儲存1~2小時。科學界的一般建議是剩飯、剩菜在室溫存放不超過4小時，氣溫高的時候不能超2小時。因此剩菜、剩飯等要及時冷藏，冷藏時最好用保鮮膜包好，再次食用前要徹底加熱，並確認無變質後方可食用。夏天剩菜的加熱方法有條件的情況下，要回鍋翻炒一下，或者使...
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![剩菜反覆加熱會致癌？看看這四個致癌傳言騙了多少人！]( "剩菜反覆加熱會致癌？看看這四個致癌傳言騙了多少人！")
- 網路時代，很多訊息能夠及時傳播，這有好處也有壞處。好處是我們能夠即時瞭解想知道的知識，而壞處就是我們不知道學到的知識是否正確，例如我們常常會聽到這樣致癌，哪樣致癌，但是否真的致癌我們也不清楚，接下來就來為你介紹這些流言!一、反覆熱的剩菜致癌?隔夜菜放冰箱24小時，亞硝酸...
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![剩菜是什麼垃圾 剩菜屬於什麼垃圾]( "剩菜是什麼垃圾 剩菜屬於什麼垃圾")
- 導語：剩菜怎麼處理?你會選擇留著第二天吃，還是直接倒掉?那麼問題來了，在倒掉剩菜的時候你知道該怎麼分類嗎?剩菜是什麼垃圾?剩菜屬於什麼垃圾下面小編就為你講解下剩菜是什麼垃圾吧。 剩菜是什麼垃圾剩菜屬於什麼垃圾垃圾分類之剩菜剩菜屬於溼垃圾。溼垃圾，即易腐垃圾...
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![春節剩菜剩飯倒掉太浪費，這樣處理最安全，關鍵還能積福！]( "春節剩菜剩飯倒掉太浪費，這樣處理最安全，關鍵還能積福！")
- 年過了，家裡剩了很多菜吧？全倒了實在可惜！那麼，究竟怎麼正確、科學的處理剩飯、剩菜呢？今天給您發來一份剩菜翻新攻略，讓家裡滿冰箱的剩菜搖身一變，更加健康美味！01剩菜總原則剩葷不剩素，葷菜好翻新剩菜可大致分為兩大類：蔬菜、肉和豆製品。剩蔬菜儲藏過程中容易產生亞硝酸鹽，其中的...
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![兒子大學聯考結束親媽安排剩菜大雜燴是怎麼回事 兒子大學聯考結束親媽安排剩菜大雜燴什麼情況]( "兒子大學聯考結束親媽安排剩菜大雜燴是怎麼回事 兒子大學聯考結束親媽安排剩菜大雜燴什麼情況")
- 近日，安徽網友分享的一段兒子大學聯考結束，親媽安排剩菜大雜燴的視訊引發熱議。具體兒子大學聯考結束親媽安排剩菜大雜燴是怎麼回事？到底兒子大學聯考結束親媽安排剩菜大雜燴什麼情況？一起來了解。兒子大學聯考結束親媽安排剩菜大雜燴是怎麼回事相信不少同學大學聯考的時候肯定伙食非常的好，而大學聯考...
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![拿剩菜做盆栽，這簡直是我看過最有創意的廢物利用！]( "拿剩菜做盆栽，這簡直是我看過最有創意的廢物利用！")
- 六蘆筍盆栽 這種養起來比以上的任意一種都簡單蘆筍盆栽屬於粗放粗養型的只需要把蘆筍隨意插入土中、水中等蘆筍的莖和葉長出來之後就會非常地有造型感了 這樣的盆栽簡直太有創意了剩菜再也不要扔掉啦拿來做一個美麗的蔬菜盆栽吧！ 六蘆筍盆栽 這種養起來比以上的...
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![吃剩的飯菜放涼再放冰箱做法對麼 剩飯剩菜等涼後再放冰箱好嗎]( "吃剩的飯菜放涼再放冰箱做法對麼 剩飯剩菜等涼後再放冰箱好嗎")
- 導語：如果我們一次做了很多飯菜，難免會吃不完，而我們有不能浪費，只能放進冰箱，下回再吃。很多家庭通常都會把剩飯菜放涼了後放冰箱。但這種吃剩的飯菜放涼再放冰箱做法對麼？到底剩飯剩菜等涼後再放冰箱好嗎？一起來了解。吃剩的飯菜放涼再放冰箱做法對麼剩飯剩菜等涼後再放冰箱好...
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![剩飯剩菜也能吃！方法用對就能吃得健康！]( "剩飯剩菜也能吃！方法用對就能吃得健康！")
- 現代人工作生活繁忙，在外就餐，或下班買外賣帶回家晚餐的人逐漸增多，隔夜菜(剩菜)就不可避免的出現。但如果剩菜儲存不當，吃下去有損健康，甚至有致癌風險。但只要掌握對不同種類剩菜的打包儲存和加熱方法，不僅可避免或減少對人體健康的損害，還可保留食物中的養分。專家表示，目前沒...
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![剩飯剩菜屬於什麼垃圾 剩飯剩菜屬於溼垃圾]( "剩飯剩菜屬於什麼垃圾 剩飯剩菜屬於溼垃圾")
- 剩飯剩菜屬於溼垃圾。溼垃圾又稱為廚餘垃圾、有機垃圾，即易腐垃圾，指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質生活廢棄物。溼垃圾是居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮...
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![剩飯剩菜是什麼垃圾 剩飯剩菜可回收嗎]( "剩飯剩菜是什麼垃圾 剩飯剩菜可回收嗎")
- 導語：正常情況下，我們一日三餐，餐餐所產的垃圾是非常多的，為此人們才提倡光碟行動，一個是避免浪費，一個是為了環保。但即便如此，每天的剩飯剩菜還是很多。那麼，隨著垃圾分類的實行，剩飯剩菜是什麼垃圾呢?剩飯剩菜可回收嗎?一起來了解。剩飯剩菜是什麼垃圾剩飯剩菜可回收嗎垃圾分類...
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![剩油還可以再炒菜嗎？你應該知道的炒菜知識都在這裡！]( "剩油還可以再炒菜嗎？你應該知道的炒菜知識都在這裡！")
- 如今現在大家都在談論健康，可你注意過廚房你的健康嗎？廚房裡管著全家的一日三餐，炒菜的姿勢不對，危害健康，下面來圍觀正確的炒菜姿勢。1、涮完鍋再接著炒第二道菜你是不是經常這樣操作：炒完一道菜，緊接著就炒第二道菜。看著鍋不太髒就不刷了，其實這些看似乾淨的鍋，表面會附著大量...
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秒知幫
