- 秋季是吃芋頭的時節,面對香甜軟糯的芋頭,實在是難以抵擋住誘惑,那麼孕婦可以吃芋頭嗎?孕婦吃芋頭好嗎?下面我們就來詳細看看。孕婦可以吃芋頭嗎?孕婦當然可以吃芋頭,因為芋頭中並不含有對孕婦以及胎兒有所損害的物質,另外,芋頭含有豐富的微量元素,能夠增強人體免疫力,很適合孕婦...
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- 導語:芋頭,又稱裡芋、香芋、山芋,它是我們常吃的一種食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來製作點心、菜餚。日常生活中就有很多愛吃芋頭的朋友,但是大家在吃之前瞭解一個問題了嗎?那就是芋頭是不是發物呢?如果是,一些容易誘發某些疾病的朋友就要小心食用了。下邊本站小編...
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- 導語:芋頭又叫芋艿,是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖。其口感細軟,綿甜香糯,深受不少百姓喜愛,而在廣東等地方,中秋節吃芋頭還是源遠流長的一項習俗。但是大家要注意的是,芋頭雖營養美味,但其也有一定的禁忌。那麼,芋頭的禁忌有哪些呢?下面,本站就帶您去了解,並向大家介紹芋頭...
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- 1、通風儲存:芋頭可以放在通風乾燥的地方,儘量少移動它,能儲存三到五天不變質,但是在儲存期間,芋頭很容易變軟,應該儘快食用。2、高溫儲存:芋頭不能入冰箱儲存,如果外部環境的溫度降到零度左右,需要把芋頭放在溫度比較高的地方,不然芋頭會變質腐爛。3、炸制後儲存:把芋頭去掉外皮,然...
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- 導語:排骨燉芋頭是我們飯桌上常見的一道菜餚,當粉粉的芋頭碰上營養豐富的排骨,搭配出來的菜餚——排骨燉芋頭別提有多美味了。排骨燉芋頭很多朋友都愛吃,也有很多人都會做。但是,排骨燉芋頭怎麼做好吃?排骨燉芋頭怎麼做營養呢?下面,本站就為您推薦幾款美味排骨燉芋頭...
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- 蒸芋頭用冷水,因為芋頭中的澱粉、纖維素含量較高,而且肉質緊實,比較難蒸熟,因此需要冷水下鍋。在加熱的過程中熱氣就會滲入芋頭中,能夠縮短蒸芋頭的時間。像其他的米飯、紅薯等高澱粉的食物,也都是需要冷水下鍋蒸。但像魚肉、雞肉這類容易熟的肉類,為了鮮嫩口感,則是需要熱水下鍋...
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- 排骨洗淨,放鹽、雞精、生抽、蠔油、澱粉醃製20分鐘。芋頭醃製10分鐘,在盤中均勻的鋪上芋頭,再碼上醃好的排骨,蒸鍋中放入適量水燒開,放入芋頭和排骨大火蒸制20分鐘,取出後撒上蔥花即可。芋頭怎麼做好吃材料:芋頭100克,排骨500克,小蔥2根,生抽1勺,澱粉1勺,蠔油1勺芋頭排骨的做法1.排骨...
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- 芋頭去皮洗淨,切成塊狀,將芋頭放入鍋裡炸,炸好後撈出,鍋里加白糖,再加入少量清水,開火,小火慢慢熬糖,一邊煮一邊攪拌,煮至氣泡變小,繼續攪拌至色澤由白變淡黃,將炸好的芋頭倒進去,翻炒均勻,讓芋頭裹上糖漿,出鍋即可。毛芋頭怎麼做好吃主料芋頭250g,白糖適量拔絲芋頭的做法:1.芋頭去皮,清洗...
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- 導語:芋頭口感甜香軟糯,是一種營養價值非常高的食物,其含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鈉、胡蘿蔔素、煙酸等多種人體所需的營養元素,食用可為我們身體的身體補充能量。大家都吃過芋頭,但是您知道芋頭怎麼做好吃嗎?芋頭的功效與作用又是什麼呢?下邊本站小編就帶大家一一去了解!芋頭...
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- 芋頭口感軟糯,做法多種多樣,到底芋頭怎麼做好吃呢?為你推薦蔥香芋頭的做法,芋頭切塊,蔥切蔥花備用,油鍋燒至7成熱,放蔥花炸香撈出,放芋頭翻炒片刻,放鹽炒勻,倒清水煮開,燜8分鐘,大火收汁,撒蔥花即可。芋頭怎麼做好吃?主料:芋頭400g,小蔥4根;輔料:雞精半勺,鹽半勺;蔥香芋頭的做法步驟:1.準備芋...
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- 食材:小芋頭400克幹香菇5朵小米椒5個蒜4瓣八角1個香葉1片冰糖2克豆瓣醬1勺生抽1勺小蔥2根步驟:1.芋頭洗淨,對半切開。幹香菇中倒入適量溫水泡開,切小塊。小米椒5個切粒,蒜4瓣切粒。小蔥切蔥花。2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入豆瓣醬1勺、蒜粒、八角、香葉炒出紅油,放入芋頭...
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- 導語:魔芋在我國又叫磨芋,是我國民間比較常吃的一種蔬菜。雖然很多人認為魔芋是一種有毒植物,但仍有人對他喜愛有加。這是因為魔芋有一定的藥用用途,即魔芋花的藥用價值是非常高的,能防治高血壓、動脈硬化等。而魔芋的花也有較高的營養價值,下面我們來了解魔芋花的功效與作用是...
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- 荔浦芋頭。荔浦芋產於桂林市的荔浦市。它個頭大,營養豐富。把它切成薄片,油炸後夾在豬肉裡做成“紅燒扣肉”,風味特殊,肉不膩口,是宴會上的一道美餚。將它煮熟剝皮,放在熱鍋中,加上豬油、白糖、少量奶粉,壓成奶芋,味道甘香軟甜。荔浦芋屬天南星科,又叫魁芋、檳榔芋,原為野生芋,是經過...
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- 芋頭是老少皆宜的營養品,有著極其豐富的營養成分,就連嬰兒和病人都適合食用,因此芋頭有著“皇帝供品”的美譽。那麼,芋頭到底應該怎麼吃呢?一起來看看吧!芋頭怎麼吃方法一:煮熟後直接吃將芋頭洗乾淨之後放入鍋中,加入水燒開;燒開之後再煮25分鐘左右。只要能將芋頭煮得熟透即可,...
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- 導語:紫芋頭是芋頭中的一個品種,其肉質為淡紫色,因此稱之為紫芋頭。紫芋頭是很多人的最愛,用其製作的菜餚和風味小吃都十分美味。今天,本站小編就為廣東吃貨朋友們介紹紫芋頭的做法大全;並帶大家去了解紫芋頭的功效與作用。喜歡吃紫芋頭的朋友千萬不要錯過哦!紫芋頭是芋頭中的...
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- 導語:芋頭是眾多人喜愛的根莖類食品,其口感細軟,味道噴香,十分誘人。但是食用芋頭也有一些禁忌,因此我們在吃之前一定要清楚瞭解,以免造成身體不適。接下來,本站小編就為大家介紹芋頭的功效與作用及禁忌;併為您推薦幾種美味芋頭的家常做法。愛吃芋頭的朋友趕緊去下文看看吧!芋頭...
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- 芋頭對半切開,幹香菇溫水泡開,切小塊,小米椒切粒,蒜切粒,小蔥切蔥花,油溫燒至7成熱,放豆瓣醬、蒜粒等炒出紅油,放芋頭、香菇、小米椒炒1分鐘,加生抽、冰糖炒勻,倒清水煮開,倒燉鍋中燉煮15分鐘,收汁後放鹽、雞精拌勻盛出。紅燒芋頭怎麼做主料:小芋頭400克,幹香菇5朵;輔料:小米椒5個,蒜4瓣,...
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- 導語:說到山芋,很多朋友都會誤認為是芋頭,其實不是哦,山芋是我們所說的地瓜。大家知道山芋營養價值很高,含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等營養元素,食用對人體極其有益。對於吃貨來說,肯定很想知道山芋怎麼做好吃?下面本站小編就馬上大家推薦2種美味營養的山芋做法,並帶您去...
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- 秋季提到根莖類食物很多人都只想到了藕,其實芋頭也是秋季適合吃的根莖類食物。芋頭口感綿軟香糯,適合烹飪成各種美食。芋頭的營養價值很功夫,有一定的養生保健功效,下面我們就來詳細瞭解芋頭的功效與作用吧。【芋頭的功效與作用】1、增強免疫力芋頭營養價值高,能增強人體的免...
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- 它可真是秋冬養生滋補的佳品,堪稱冬季養生必吃蔬菜!到底有多補你知道嗎?芋頭,中醫認為,“吞之開胃,通腸壁”,特別適合體虛、體質不好的人,對胃不好尤其是胃酸過多導致的胃炎患者也非常適用。1、芋頭的澱粉顆粒小,消化率可達到98%以上;2、含有豐富的黏液皁素,能夠在腸壁胃壁上形成保...
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- 芋艿指的就是芋頭,是同一種植物。芋頭又稱芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鴟和香芋等,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。芋頭可作菜,煮、炒皆宜,亦可蒸煮食之充飢。芋頭含有各種營養成分,主要是含有豐富的碳水化合物,每...
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- 導語:芋頭的營養價值及功效有哪些?現對於紅薯、土豆等一類食物,芋頭是我們日常生活中食用較少的食物,一般我們吃芋頭的方式是蒸煮食用,其中,芋頭用來熬湯是非常滋補的,大家不妨可以試試。很多人對芋頭喜愛有加,但是芋頭吃起來卻有些麻煩,例如去皮就是很不易的一件事。下面小編教...
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- 芋頭是我國常見的糧食作物之一,其口感和土豆差不多,但營養價值比土豆高,也比較容易被消化,其消化率可達98%以上。芋頭的常見做法有煮和蒸。那麼,蒸芋頭需要多長時間才會熟呢?一起來看看吧!芋頭蒸多長時間 一般來說,芋頭蒸上15-20分鐘就會熟。蒸芋頭的時間與芋...
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- 芋頭是一種再尋常不過的食物了,無論是城市街邊的早夜市、農貿市場、大型超市,還是農村大集,都經常能看見芋頭的身影,很多人也很喜歡吃。那麼你知道芋頭的功效與作用有哪些嗎?一起來看看吧!芋頭的功效與作用1、潔齒作用:芋頭中含有氟,這種成分對於牙齒的清潔是有幫助的。要是想要...
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- 芋頭很多人都喜歡吃,芋頭可以炒著吃,也可以製作成芋頭湯,今天教大家做一道青菜芋頭湯。青菜芋頭湯主要是用芋頭和青菜做成,芋頭口感綿香,加入青菜一起煮,營養價值更好。芋頭湯怎麼做食材:香芋200克、青菜20克、高湯400毫升、吐司1片、香蕉1根。調味料:鹽2克,黑胡椒粉2克。青菜芋頭...
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