![怎樣挑選小白菜 如何挑選小白菜]( "怎樣挑選小白菜 如何挑選小白菜")
- 1、最好不要選擇長得特別大的小白菜，小白菜天生就不會長得特別大的，如果長得比較大的話，那麼這樣的小白菜往往就比較老了，我們要找小一些的小白菜來買。2、需要看看小白菜的白色部分是否有缺水的現象，就是看看白色的部分是否還光滑，如果光滑的話，這樣的小白菜就比較新鮮，不光滑的...
- 11457
![白皮甜瓜怎麼挑選 白皮甜瓜如何挑選]( "白皮甜瓜怎麼挑選 白皮甜瓜如何挑選")
- 1、白皮甜瓜瓜型美觀、色澤亮麗，比較優良的品種有京玉月亮、京玉白流星，白皮甜瓜透感越好成熟度越高，白裡透橙的為最佳。2、黃皮甜瓜挑選，皮色越黃成熟度越高。其中伊麗莎白瓜皮橘黃色、瓜肉白色，肉質較厚，含糖也較高。3、網紋瓜有黃蛋子、蘭甜五號等品種，網紋瓜主要是看紋路清...
- 25793
![小龍蝦怎麼挑選 如何挑選新鮮的小龍蝦]( "小龍蝦怎麼挑選 如何挑選新鮮的小龍蝦")
- 先捏一捏小龍蝦外殼，殼捏起來有彈性的是最好吃的。然後聞小龍蝦有沒有自然的水腥味，如果是難聞的味道就不要買。最後觀察小龍蝦，顏色紅亮，個頭大小均勻是最好的。捏外殼買小龍蝦要捏一捏小龍蝦的外殼，如果說外殼很硬，這樣的龍蝦是老龍蝦。老龍蝦相對於剛成長的龍蝦來說，體內堆積...
- 26158
![如何挑選螃蟹 挑選螃蟹的小技巧]( "如何挑選螃蟹 挑選螃蟹的小技巧")
- 每年九、十月份是螃蟹蟹黃最多、油比較足的時候，而眼看著十月即將結束。想想應該在快結束的時候吃個晚蟹，再晚一些螃蟹就空了。那麼應該如何挑選螃蟹呢?一起來看看吧!挑選螃蟹的小技巧技巧一：捏蟹小爪在選購螃蟹的時候，可以稍微捏捏螃蟹的小爪，如果螃蟹小爪的中段部分比較硬，那...
- 24606
![如何挑選雞蛋 挑選雞蛋的小技巧]( "如何挑選雞蛋 挑選雞蛋的小技巧")
- 雞蛋含有豐富的蛋白質，是人們必不可少的食物。無論是早餐煮雞蛋，還是做菜炒雞蛋，都是很必需的。因此在購買雞蛋的時候，需要注意是否會挑選到壞的、不新鮮的雞蛋。那麼應該如何挑選雞蛋呢?一起來看看吧!如何挑選雞蛋方法一：摸雞蛋。因為新鮮的雞蛋表面比較粗糙，而陳舊的雞蛋的表...
- 12835
![菠菜的功效與作用 如何挑選菠菜]( "菠菜的功效與作用 如何挑選菠菜")
- 菠菜的功效與作用1、保護視力：菠菜中所含的胡蘿蔔素可以在人體內轉變成維生素A，可以保護視力和維護上皮細胞的健康，提高機體抗病的能力，促進兒童的生長髮育。2、補充營養元素：菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物...
- 31125
![如何挑選木瓜 挑選木瓜的小技巧]( "如何挑選木瓜 挑選木瓜的小技巧")
- 木瓜具有極高的營養價值，尤其還有美容的功效。那麼在購買木瓜的時候該如何挑選呢?和小編一起來看看吧!挑選木瓜的小技巧技巧一：根據吃法才挑選。如果想要直接吃或做成甜品，最好選擇熟了的黃木瓜;但是如果想要熬粥、清炒或者燉湯，可以選擇稍微有點苦澀的青木瓜。技巧二：不要選...
- 30163
![如何挑選鴨蛋 鴨蛋如何挑選]( "如何挑選鴨蛋 鴨蛋如何挑選")
- 挑選鴨蛋的方法：1、買鴨蛋時，首先考慮青殼，且蛋殼光滑乾淨、完整無破損的。2、手指輕輕一彈或將兩個鴨蛋輕輕碰磕，即發出輕微、尖銳的聲響，這種蛋為數甚微，食用倒沒問題，如果做松花蛋或醃製鹹蛋的話那可不行。3、假鴨蛋的蛋殼顏色比真蛋亮一些，用手觸控假蛋蛋殼，會覺得比真蛋粗糙...
- 10361
![如何挑選石榴 挑選石榴的小技巧]( "如何挑選石榴 挑選石榴的小技巧")
- 這個季節正是吃石榴的季節，石榴營養豐富，果皮可以入藥。但是要如何挑選石榴，買來的石榴才比較新鮮又甜呢?小編今天來介紹一下挑選石榴的幾個小技巧，一起來看看!技巧一：看時間石榴果熟期為9～10月，這兩個月份是石榴成熟品質最有保證的時期，因而也是挑石榴吃石榴的最佳時期。技巧二：...
- 31190
![如何挑選菜刀 如何挑選菜刀技巧]( "如何挑選菜刀 如何挑選菜刀技巧")
- 挑選菜刀方法：看刀的刃口有無凹痕，刀刃厚薄是否均稱。家用菜刀一般可選購夾鋼菜刀，切菜、切肉比較適用。選刀時，應看刀的刃口是否平直，刃口平直的刀，磨、切用都方便。未開刃的菜刀可用銼銼磨刃口，如果感覺發滑，說明菜刀有鋼，也有硬度。也可用刃口削鐵試硬度，如把鐵削出硬傷，說明有鋼...
- 18001
![如何挑選好姜 如何挑選姜]( "如何挑選好姜 如何挑選姜")
- 1、聞：生薑會有其特有的辛辣味，聞起來沒有其他雜質的味道，如果是被硫磺薰過的話，可能會有但淡淡的硫磺的味道，還有就是有黴味的也不要購買。2、看：生薑自然生長出來表皮會有些粗糙，顏色也不是透亮的，等儲藏一段時間表皮會變幹一些，紋理感比較重，但是一旦被硫磺薰過，生薑的顏色的就會...
- 22346
![如何挑選香蕉 香蕉如何挑選]( "如何挑選香蕉 香蕉如何挑選")
- 挑選香蕉的方法：1、觀察香蕉外表，外表是金黃色的香蕉熟得較好，黑色就已經熟透。2、沒有成熟的香蕉，皮摸上去很硬。3、選擇香蕉柄是青色的香蕉。香蕉在熱帶地區廣泛種植。香蕉植株結果後枯死，由根狀莖長出的吸根繼續繁殖，每一根株可活多年。原產亞洲東南部，臺灣、海南、廣東、廣...
- 9296
![如何挑選毛桃 毛桃如何挑選]( "如何挑選毛桃 毛桃如何挑選")
- 1、在挑選毛桃的時候一定要選那種較沉的，因為較沉的毛桃不僅水分比較多，而且營養多且口感也很好。2、新鮮優質的毛桃上面都有很多桃毛，而放置久了的毛桃口感非常不新鮮，桃毛也是非常少。3、一般桃子顏色呈深紅色，這樣的桃子吃起來非常甜。桃是我國人民普遍喜愛的果品，有仙桃、...
- 30356
![如何挑選荔枝 挑選荔枝的小技巧]( "如何挑選荔枝 挑選荔枝的小技巧")
- 荔枝屬於“南國四大果品”之一，其口感香甜，且汁液飽滿。一般來說，荔枝多在5-7月成熟。其中，屬於最早熟的品種是三月紅，因在農曆三月下旬成熟，故得名“三月紅”。現在正好是吃荔枝的季節，如何挑選比較甜的荔枝呢?和小編一起來看看吧!如何挑選荔枝1、看顏色在挑選荔枝的時候，可以選...
- 30668
![大白菜的功效與作用是什麼 如何挑選大白菜]( "大白菜的功效與作用是什麼 如何挑選大白菜")
- 導語：在我們的日常飲食中離不開新鮮的蔬菜，而鮮嫩的大白菜是家庭常見食用蔬菜之一。很多新手主婦在購買時並不知道如何挑選大白菜。下面，本站小編就教大家選購新鮮大白菜的方法，以及帶您去了解大白菜的功效與作用是什麼。愛吃大白菜的朋友趕緊去下文看看吧!大白菜為身體增強...
- 10982
![如何挑選蘿蔔 蘿蔔如何挑選]( "如何挑選蘿蔔 蘿蔔如何挑選")
- 挑選蘿蔔的方法：1、在購買蘿蔔時首選要挑選表皮光滑的。2、在選購蘿蔔的時候應該挑選個頭比較大，分量比較重，那在手裡有沉甸甸感覺的蘿蔔，這樣的蘿蔔是實心蘿蔔。3、在購買時看到有半透明斑塊的蘿蔔，那千萬不要購買，這說明這樣的蘿蔔不新鮮，而且可能受過凍。蘿蔔是十字花科蘿蔔...
- 6625
![小蜜瓜怎麼挑選 蜜瓜如何挑]( "小蜜瓜怎麼挑選 蜜瓜如何挑")
- 1、看瓜痕：哈密瓜上有密密麻麻的痕跡，疤痕越老瓜越甜。有的瓜上的痕跡有裂縫，特別醜說明這個瓜越甜越好吃。2、聞味道：一般成熟的瓜都有一種淡淡的瓜香，我們可以通過這種方法來挑選。沒香味或香味若有若無的，說明這種瓜還沒熟好。3、按壓法：把手放在瓜上往下按，如果瓜身堅實微軟，...
- 10206
![白醋選哪種最好 如何挑選優質白醋]( "白醋選哪種最好 如何挑選優質白醋")
- 在日常生活中，主要有鹽、味精、雞精、生薑、花椒、大蒜、蔥、醬油、醋、蠔油、香油、料酒、辣椒、八角、茴香等常見調味品。其中，代表“酸”的調味品是醋。根據其顏色的不同，主要分為白醋和陳醋。那麼，購買白醋時選擇哪種比較好呢？一起來看看吧！白醋選哪種最好白醋選擇釀造的最...
- 16308
![如何挑選扇貝 扇貝如何挑選]( "如何挑選扇貝 扇貝如何挑選")
- 1、看扇貝殼是否張開。活的扇貝受外力影響會閉合。閉合緊的一般都是活扇貝。2、選擇外殼顏色比較一致且有光澤，大小均勻的扇貝，不能選太小的。3、冰鮮扇貝在選購時首先要看其外觀是否潔白，然後是看其解凍後，純扇貝肉的出品率、顆粒的大小及均勻程度，碎的是否多及新鮮程度，才能...
- 17383
![冬棗如何挑選 如何挑選冬棗]( "冬棗如何挑選 如何挑選冬棗")
- 1、看顏色。正宗冬棗果皮色澤自然過渡，青-黃-紅三色間雜分佈；糖精棗卻是青紅兩色界限特別分明，或者完全變紅一點青、黃色都沒有。2、摸表皮。正宗冬棗果皮飽滿圓潤，摸起來脆嫩而有韌性。在熱水中浸泡幾個小時，果皮會起褶皺，尤其是尾部容易發軟潰爛。3、嘗味道。正宗冬棗口味清...
- 10392
![如何挑選花蛤 如何挑選花蛤蜊]( "如何挑選花蛤 如何挑選花蛤蜊")
- 1、選擇花甲要選擇大的，殼完整的緊緊閉合，這種花甲比較新鮮。2、把水裡的花蛤直接拿起來動一下它的觸角，如果它不會縮回去，證明這個花蛤就是死的。3、把花蛤拿在手上，看一下它的開口會不會合起來，如果花蛤被拿起來之後也沒有把口合起來，證明這個花蛤不新鮮，就不要買。透過水看到...
- 14606
![如何挑選秋葵 挑選秋葵的小技巧]( "如何挑選秋葵 挑選秋葵的小技巧")
- 秋葵素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用價值。秋葵原產自印度，後來才流傳到中國的。那麼怎麼挑選秋葵呢?和小編一起來看看吧!挑選秋葵的小技巧技巧一：看外形。新鮮的秋葵看上去很飽滿，而且外皮沒有褶皺和斑點，大家要注意，千萬不要挑選外面有黑斑的，這一類的秋葵就不新鮮了。...
- 24947
![美白乳液怎麼選 如何挑選美白乳液]( "美白乳液怎麼選 如何挑選美白乳液")
- 乳液是我們護膚的時候，一定會用到的產品之一，一般是在精華之後使用，乳液的功效比較全面，其中美白乳液就是專門用於美白的產品。你們知道美白乳液怎麼選嗎？教大家美白乳液怎麼選1.看成分首先要檢視他的成分，檢視乳液的標籤，確定可以信任乳液所內含的成分與新增劑。其中以植物水果...
- 25987
![如何挑選好甘蔗 挑選甘蔗的小竅門]( "如何挑選好甘蔗 挑選甘蔗的小竅門")
- 現在已經是寒氣逼人了，怕冷的我們待在空調房裡都不敢出門，但是待久了就會特別缺水，需要吃一些水果來補充水分，剛好現在是吃甘蔗的時候，而且甘蔗的營養價值非常高，那種甘甜多汁的味道也讓人念念不忘。不過每根甘蔗都被厚厚的皮給包裹著，我們要怎樣才能選到一根又脆又甜的甘蔗呢?...
- 26526
![買小龍蝦怎麼挑選 如何選擇挑選小龍蝦]( "買小龍蝦怎麼挑選 如何選擇挑選小龍蝦")
- 用洗蝦粉洗過的小龍蝦，往往看上去非常乾淨，色澤也很光鮮。但被腐蝕過後的小龍蝦蝦鉗很容易脫落，如果餐桌上的小龍蝦蝦鉗普遍比較少的話，使用洗蝦粉的可能性就比較大，因此掉鉗的小龍蝦要慎食。看小龍蝦是否生活在清水中，一看背部，紅亮乾淨，尚可，再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛，這...
- 29541
秒知幫
