![巴氏殺菌和高溫殺菌的區別 巴氏殺菌和高溫殺菌的區別有哪些]( "巴氏殺菌和高溫殺菌的區別 巴氏殺菌和高溫殺菌的區別有哪些")
- 巴氏殺菌和高溫殺菌的區別1、工作原理：巴氏殺菌是加熱至68～70℃，並保持此溫度30min後急速冷卻4-5℃；高溫殺菌加熱溫度為135-150℃、加熱時間2-8s、產品達到商業無菌要求。2、使用裝置：巴氏裝置為巴氏殺菌機；高溫殺菌裝置為蒸汽或熱交換器。3、儲存時間：巴氏殺菌消毒後，要在4℃左...
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![超級病菌屬於真菌嗎 超級病菌與真菌的區別]( "超級病菌屬於真菌嗎 超級病菌與真菌的區別")
- 導語：超級病菌屬於真菌嗎?從名字上看，很多人一定認為超級真菌就是一種真菌，但實際上，超級真菌是一種病毒，而病毒和真菌是有區別的，它們是不同微生物。那麼，它們有什麼不同呢?以下小編為您介紹超級病菌與真菌的區別。超級病菌屬於真菌嗎超級病菌與真菌的區別病毒超級真菌是一種病...
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![牛肚菌和羊肚菌的區別在哪裡 牛肚菌和羊肚菌的區別是什麼]( "牛肚菌和羊肚菌的區別在哪裡 牛肚菌和羊肚菌的區別是什麼")
- 1、形狀不同：牛肚菌的菌蓋呈褐色半球形，肉質比較肥厚，外形極似牛肝而得名；羊肚菌的菌蓋呈褶皺網狀，既像個蜂巢，也像個羊肚，因而得名。2、產地不同：牛肚菌主要產自雲南、四川等省，其中四川西昌最多；羊肚菌在全世界都有分佈。3、生長地方不同：牛肚菌主要生長在生長在無汙染的大森林中；...
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![高溫殺菌和巴氏殺菌的區別 高溫殺菌和巴氏殺菌的區別有哪些]( "高溫殺菌和巴氏殺菌的區別 高溫殺菌和巴氏殺菌的區別有哪些")
- 很多人都不知道高溫殺菌和巴氏殺菌是什麼，其實巴氏殺菌一般指巴氏滅菌法，也叫低溫消毒法，是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法。而高溫殺菌屬於傳統的殺菌模式，一般採用高溫、高壓的方式殺菌，要求包裝材料要有較高的隔斷性和一定的耐蒸煮強度。在瞭解了高溫殺菌和巴...
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![百利包和無菌枕的區別 百利包和無菌枕的區別在哪裡]( "百利包和無菌枕的區別 百利包和無菌枕的區別在哪裡")
- 百利包和無菌枕的區別是原材料不同。百利包是多層的無菌複合膜，是三層黑白膜高阻隔五層、七層共擠膜等多種複合膜加工製作而成，都是在無菌的包裝系統當中進行生產的，無菌枕是用食品專用板紙作主要原料加工製成的，相比較無菌枕，百利包更加的衛生以及方便，並且保質期也比較長，因此...
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![冰箱如何殺菌清潔 冰箱殺菌清潔的方法]( "冰箱如何殺菌清潔 冰箱殺菌清潔的方法")
- 冰箱，是日常生活中必須的家用電器。將食物放進冰箱保鮮室內，可以保持菜類的新鮮度，同時也可以延長菜類的儲存期限。而將肉類放進冷凍室裡，可以延長其保質期。需要注意的是，冰箱一定要定期清潔。那麼，冰箱如何殺菌清潔呢？一起來看看吧！冰箱殺菌清潔的方法1、把冰箱裡面的食物清理...
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![夏季多吃這些殺菌菜 6種殺菌菜預防疾病]( "夏季多吃這些殺菌菜 6種殺菌菜預防疾病")
- 夏季多吃這些殺菌菜6種殺菌菜預防疾病氣溫不斷升高，身邊病原菌的滋生速度加快，一不小心就會引發呼吸道、消化道疾病。而一些蔬菜則有著獨特強效的殺菌作用。夏季是個多事的季節，急性胃炎、急性腸炎、霍亂消化道疾病迎來高峰期，而引發這些疾病的重要原因，是夏季滋生快的病菌病...
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![滅菌級和非滅菌級區別 滅菌級和非滅菌級區別是什麼]( "滅菌級和非滅菌級區別 滅菌級和非滅菌級區別是什麼")
- 口罩滅菌級與非滅菌級的區別有：1、滅菌程度不同；2、微生物指標不同；3、滅菌環境不同；4、用途不同。1、滅菌程度不同：非滅菌級的口罩是經環氧乙烷滅菌的，也可以起到一定的防護作用。而滅菌級是指口罩在出廠前經過了嚴格的消毒殺菌處理，這樣的口罩安全性和衛生性都更高一些，因此防...
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![石灰粉用途可以殺菌嗎 石灰粉可以殺菌嗎]( "石灰粉用途可以殺菌嗎 石灰粉可以殺菌嗎")
- 石灰粉可以殺菌。原理是直接或間接以鹼性物質破壞病原菌的蛋白質和核酸，擾亂其正常代謝。但只有與水混合才能發揮其消毒作用。因為任何微生物生長髮育都要求一定的ｐＨ值。當環境中的ｐＨ值高達１２以上時，常見黴菌、細菌都將死亡。這就是石灰能抑制雜菌生長的道理。石灰粉是以碳酸鈣為...
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![醋可以殺菌嗎 醋能殺菌嗎]( "醋可以殺菌嗎 醋能殺菌嗎")
- 導語：醋一般是由大米、糯米、玉米、小麥、高粱、糖類和酒類發酵製成的，主要用來當調味品。醋有許多功效，如增強食慾、促進消化、降低血壓等。那麼，大家知道醋可以殺菌嗎？醋能殺菌嗎？今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容，以下內容值得大家一看。醋可以殺菌嗎醋醋可以殺菌。...
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![益生菌凍乾粉和益生菌有什麼區別 益生菌凍乾粉和益生菌有啥區別]( "益生菌凍乾粉和益生菌有什麼區別 益生菌凍乾粉和益生菌有啥區別")
- 益生菌凍乾粉和益生菌其實是一種東西，只不過是以不同得形態而存在，就像水和冰的關係一樣。益生菌凍乾粉是將益生菌進行了凍幹包埋技術，這樣的技術可以讓益生菌的存活性更久。在操作過程中，益生菌不會受外界因素影響，所以益生菌凍乾粉的質量更好。分類1、酵母菌：目前研究發現酵...
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![自釀紅葡萄酒怎樣殺菌 釀造紅酒怎樣殺菌處理]( "自釀紅葡萄酒怎樣殺菌 釀造紅酒怎樣殺菌處理")
- 自釀葡萄酒可採用以下方法消毒：將裝葡萄酒的瓶子洗乾淨備用，將釀製好的酒過濾出來，裝入瓶子裡，用裝食品的塑料袋將瓶口封死，用繩子將瓶口綁緊，放入罐裡蒸。等罐裡的水冒小泡（水的溫度達到70度，不能燒開，否則酒精會蒸發掉），即將火熄滅，燜幾分鐘再取出。經過消毒處理的葡萄酒可以放心食...
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![巴氏滅菌和高溫滅菌的區別 巴氏滅菌和高溫滅菌的區別是什麼]( "巴氏滅菌和高溫滅菌的區別 巴氏滅菌和高溫滅菌的區別是什麼")
- 我們在超市購買牛奶時，一般都會看看牛奶的保質期和配料表，再決定買哪種牛奶，目的就是為了買到放心奶。在挑選牛奶時，我們可以看到在每個牛奶的包裝盒上，都有寫著巴氏消毒，高溫防毒的字樣，大家知道兩者是什麼意思嗎？兩者又有什麼區別呢？下面讓我們來看看巴氏滅菌和高溫滅菌的區別吧...
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![牛肚菌和羊肚菌有什麼區別 牛肚菌和羊肚菌的區別]( "牛肚菌和羊肚菌有什麼區別 牛肚菌和羊肚菌的區別")
- 它們的營養價值不同，羊肚菌含多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞等作用。羊肚菌有機鍺含量較高，含有大量人體必需的礦質元素。牛肚菌營養價值較高，常食有清熱除煩、養血、補虛提神等作用，是中藥“舒筋丸”的主要配料之一。牛肚菌是真菌類的一種，主要產自雲...
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![鮮奶可以加熱嗎 巴氏殺菌鮮奶可以加熱嗎]( "鮮奶可以加熱嗎 巴氏殺菌鮮奶可以加熱嗎")
- 鮮奶可以加熱。鮮牛奶一般是採取低溫儲存低溫就是可以將裡面的細菌殺死，但是還是殘留部分的細菌沒有被殺死，所以在喝之前需要先進行加熱，一般用中火慢慢加熱至70~80度就可以了，切記火候不能過大，否則會引起鮮奶燒糊，從而將鮮奶中大量營養物質破壞掉。瓶裝牛奶可以放在開水裡面...
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![無菌蛋和普通蛋的區別 無菌蛋和普通蛋有什麼區別]( "無菌蛋和普通蛋的區別 無菌蛋和普通蛋有什麼區別")
- 1、價格：相對於普通雞蛋來說，無菌蛋價格相對要昂貴些。2、口感：無菌蛋雞蛋是一款可以生食的蛋，道醇香自然，腥味較小，所含細菌也比普通雞蛋少，蛋有機硒比普通蛋高3.6倍。3、包裝：無菌蛋的包裝一般都會打上“P”的字樣，且包裝比普通雞蛋更精緻。4、形狀大小：相對於普通雞蛋來說，無菌蛋...
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![人的唾液有殺菌作用嗎 唾液能殺菌消毒嗎]( "人的唾液有殺菌作用嗎 唾液能殺菌消毒嗎")
- 人的唾沫有殺菌的作用，唾液的成分有比較多，其中溶菌酶就有殺菌的作用，但是消毒的效果並不明顯。口水具有潤滑口腔粘膜、溶解食物和便於吞嚥的作用，其中還含有澱粉酶和溶菌酶，能幫助消化和具有部分殺菌作用。唾液主要還是消化和味覺、以及清潔作用，對區域性有一定的免疫保護功能，但...
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![百利包和無菌枕的區別 百利包和無菌枕的特徵]( "百利包和無菌枕的區別 百利包和無菌枕的特徵")
- 百利包是多層的無菌複合膜，是三層黑白膜高阻隔五層、七層共擠膜等多種複合膜加工製作而成，都是在無菌的包裝系統當中進行生產的，無菌枕是用食品專用板紙作主要原料加工製成的，相比較無菌枕，百利包更加的衛生以及方便，並且保質期也比較長，因此在市場當中，百利包的應用會更加的廣泛...
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![除菌液和洗衣液的區別 除菌液和洗衣液一樣嗎]( "除菌液和洗衣液的區別 除菌液和洗衣液一樣嗎")
- 除菌液用來消除衣服上的細菌，沒有去汙功能，洗衣液只有清洗清潔衣服等物品的作用。洗衣粉的有效成分主要是非離子型表面活性劑，通過物理運動使汙漬和織物分離。除菌液是通過噴灑、浸泡來進行消毒除菌。洗衣液適用於各種可水洗衣物，包括嬰兒衣物和尿布。清潔頑固汙漬：用適量洗衣...
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![經過紫外線殺菌的食物會致癌嗎 紫外線殺菌的食物吃了會不會致癌]( "經過紫外線殺菌的食物會致癌嗎 紫外線殺菌的食物吃了會不會致癌")
- 導語：紫外線會對人體面板造成損害，但它也並非一無是處，生活中，隨處可見人們利用它來殺菌消毒，其中，有的食物是利用紫外線來殺菌的。但有人害怕吃了會致癌，那麼，到底經過紫外線殺菌的食物會致癌嗎？究竟紫外線殺菌的食物吃了會不會致癌呢？一起來了解。經過紫外線殺菌的食物會致癌嗎經...
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![細菌和病毒的區別 細菌和病毒有什麼區別]( "細菌和病毒的區別 細菌和病毒有什麼區別")
- 生活中我們經常會聽到說“細菌”和“病毒”這兩個詞，很多人並不瞭解這兩者的區別到底是什麼，細菌和病毒的區別是什麼？今天就為大家介紹一下。細菌和病毒的區別大小的區別細菌很大，以球菌為例，直徑一般在0.5-1微米之間，用普通光學顯微鏡就能夠看到。病毒很小，以甲型H1N1流感病毒...
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![隔著玻璃窗晒被子消毒殺菌效果如何 被子怎麼晒殺菌效果最好]( "隔著玻璃窗晒被子消毒殺菌效果如何 被子怎麼晒殺菌效果最好")
- 導語：很多人嗮被子殺菌都會在玻璃窗太陽照進來的地方進行晾晒，認為這樣的殺菌效果和放在外面晒也是一樣的，但實際上，隔著玻璃窗晒被子消毒殺菌效果如何呢？相比於直接太陽底下晾晒，效果自然是要差一些的。那麼，被子怎麼晒殺菌效果最好？一起來了解。隔著玻璃窗晒被子消毒殺菌效果如...
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![紅外線殺菌還是紫外線殺菌 紫外線殺菌的特點]( "紅外線殺菌還是紫外線殺菌 紫外線殺菌的特點")
- 紫外線殺菌。紅外線只具有熱效應，遠紅制導就是利用這個原理；紅外線加熱燈管屬於烘乾加熱物體表面，正常情況下是不能殺菌的。紫外線殺菌原理紫外線殺菌消毒是利用適當波長的紫外線能夠破壞微生物機體細胞中的DNA（脫氧核糖核酸）或RNA（核糖核酸）的分子結構，造成生長性細胞死亡和（或）再...
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![醋薰房間有殺菌作用嗎 房間薰醋能殺菌作用嗎]( "醋薰房間有殺菌作用嗎 房間薰醋能殺菌作用嗎")
- 醋薰房間是沒有殺菌作用的。醋薰房間不僅沒有殺菌作用，而且薰醋的濃度過高、時間過長的話，不但會引起呼吸困難和噁心等症狀，還會對面板和呼吸道黏膜造成傷害。所以，醋薰房間時要注意室內通風，避免對人體造成傷害。如果想要對房間進行殺菌，最好的辦法當然是房間空氣要流通，經常把...
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![紫外線殺菌處理的食物真的致癌嗎 經過殺菌處理的食物會不會致癌]( "紫外線殺菌處理的食物真的致癌嗎 經過殺菌處理的食物會不會致癌")
- 導語：有些食物是需要進行殺菌處理的，其中，在殺菌的手段中，有一種方式是紫外線殺菌，該方法固然是有效殺菌，但有人認為此方法是會致癌的。那麼，實際上紫外線殺菌處理的食物真的致癌嗎？到底經過殺菌處理的食物會不會致癌呢？一起來了解。紫外線殺菌處理的食物真的致癌嗎紫外線殺菌處理...
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秒知幫
