![花膠是什麼東西做的 花膠怎麼做成的]( "花膠是什麼東西做的 花膠怎麼做成的")
- 花膠是各類魚鰾的乾製品。以富有膠質而著名，故名為花膠，花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開晒乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等，新魚膠較白身而透明，舊魚膠則趨於深黃，而且皺皮，佈滿裂紋，不僅是筵席名菜，還有相當的滋補作用和藥用價值。一般來說，揀花膠時可以放在燈光下照一照，若...
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![阿膠是什麼做的 阿膠是什麼做的成分]( "阿膠是什麼做的 阿膠是什麼做的成分")
- 阿膠是驢皮熬成的膠塊。其製作方法是：1、先將驢皮颳去毛，切成小塊，加水煎熬3晝夜，待液汁濃稠，取出驢皮塊，再加水煎熬。2、如此反覆5～6次後，再將熬出的阿膠汁濾去雜質，用火濃縮至稠膏狀，冷凝，陰乾結塊，方成入藥的阿膠。 阿膠的辨別方法：1、看外觀，長方塊，外觀呈棕褐色至黑色，平滑有光澤...
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![蜂膠是哪種東西 蜂膠的鑑別方法是什麼]( "蜂膠是哪種東西 蜂膠的鑑別方法是什麼")
- 蜂膠是哪種東西蜂膠是蜜蜂採集的植物樹脂與其上顎腺、蠟腺等分泌物混合而成的一種具有黏性的固體膠狀物。蜂膠在歐洲的應用歷史已有2000多年，包含非常多的營養成分，如多糖、維生素、氨基酸、脂肪酸、礦物質等。不同產地的蜂膠品種，在化學成分組成上也有著細微的差異，各種成分...
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![鹽滷是什麼東西 鹽滷是什麼東西做的]( "鹽滷是什麼東西 鹽滷是什麼東西做的")
- 鹽滷又叫苦鹵、滷鹼，是將海水或鹽湖水製鹽後殘留於鹽池內的母液蒸發冷卻後，析出氯化鎂結晶形成的滷塊，鹽滷亦稱苦鹵和滷水。其主要成分為氯化鈉、氯化鉀、氯化鎂和氯化鈣及硫酸鎂和溴化鎂等。鹽滷是我國數千年來豆腐製作的傳統凝固劑。滷塊溶於水稱為滷水，是中國北方制豆腐常...
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![蒟蒻是什麼東西 蒟蒻是什麼東西做的]( "蒟蒻是什麼東西 蒟蒻是什麼東西做的")
- 蒟蒻俗稱魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋屬多年生草本植物，中國古代又稱妖芋。魔芋是天南星科磨芋屬多年生草本植物，魔芋別稱蒟蒻、磨芋、蒻頭等，我國魔芋的產區主要分佈在雲、貴、川、陝西南部和湖北西部，其中以四川盆地周圍山區的魔芋資源最為豐富，營養價值非常高。蒟蒻的功...
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![谷朊粉是什麼東西 谷朊粉是什麼東西做的]( "谷朊粉是什麼東西 谷朊粉是什麼東西做的")
- 谷朊粉是“活性麵筋粉”。谷朊粉是從“小麥麵粉”中提取出來的，其蛋白質含量較高，營養較為豐富，是一種較為受歡迎的活性麵筋粉。其可以製作的食品有很多，比如：麵筋、素腸、油麵筋、黴麩等。另外，谷朊粉含有豐富的營養元素，比如：麥谷蛋白、麥膠蛋白、澱粉、礦物質等，因此，適量食用谷...
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![魚膠粉是什麼 魚膠粉是什麼東西]( "魚膠粉是什麼 魚膠粉是什麼東西")
- 魚膠粉是提取自魚膘、魚皮加工製成的一種蛋白質凝膠。其主要成分是蛋白質，魚膠粉又名又稱吉利丁粉、吉利T粉，同時也是製作蛋糕、果凍等各種甜點不可或缺的原料。魚膠粉有抗氧化的作用，能促進細胞的新陳代謝，延緩細胞老化，進而使人的面板柔潤光滑而有彈性。魚膠粉還具有除皺的...
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![什麼是花膠 花膠是什麼]( "什麼是花膠 花膠是什麼")
- 花膠又叫魚膠，是將大型魚的魚鰾幹歷而成。頂級魚膠有：金錢鰵魚膠、白花膠、黃鱘膠、黃花膠、鰵魚膠、門鱔膠。金錢鰵魚膠是魚膠之王，非常罕見，一般都被當做收藏品收藏起來，斤價在幾十萬以上。黃脣魚這種魚常年躲在深海洞裡，不吃魚餌，再加上數量稀少，所以正常情況下很難捕撈到它們...
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![明膠是什麼 明膠是什麼做的]( "明膠是什麼 明膠是什麼做的")
- 明膠是由動物面板、骨、肌膜等結締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒。明膠是一種大分子的親水膠體，是膠原部分水解後的產物，按其效能和用途可分為照相明膠、食用明膠和工業明膠。明膠的外觀為無色到淡黃色透明或半透明的薄片或粉粒。...
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![熱熔膠不能粘什麼東西 熱熔膠到底不能粘什麼東西]( "熱熔膠不能粘什麼東西 熱熔膠到底不能粘什麼東西")
- 熱熔膠不能粘金屬也不能用於沾水材料的粘合，例如在衣服上粘一些小配件，就不要用熱熔膠，衣服經常洗，遲早會讓膠粘的配件脫離。熱熔膠是一種固態膠粘劑，使用時需要加熱，主要用於化妝品包裝、醫療行業、汽車行業、標籤膠帶、家居家裝等。使用事項說到熱熔膠機在各行業中的應用，使得...
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![雞蛋幹是什麼東西做的 雞蛋幹是用什麼東西做的]( "雞蛋幹是什麼東西做的 雞蛋幹是用什麼東西做的")
- 雞蛋幹是用雞蛋和滷水製作而成的食物。雞蛋乾的製作原料有雞蛋、白砂糖、食用鹽等。雞蛋幹最早流行於餐飲渠道，在吃火鍋的時候是很常見的。市面上的雞蛋幹一般分為兩種，一種是下火鍋或者烹飪食用的雞蛋幹，另一種是被當作零食直接實用的雞蛋幹。雞蛋幹是以雞蛋為原料的新食品...
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![熱熔膠是什麼 熱熔膠是什麼東西]( "熱熔膠是什麼 熱熔膠是什麼東西")
- 熱熔膠是一種可塑性的粘合劑，在一定溫度範圍內其物理狀態隨溫度改變而改變，而化學特性不變。熱熔膠無毒無味，屬環保型化學產品。熱熔膠粘合是利用熱熔膠機通過熱力把熱熔膠熔解，熔膠後的膠成為一種液體，通過熱熔膠機的熱熔膠管和熱熔膠槍，送到被粘合物表面，熱熔膠冷卻後即完成了...
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![花膠是魚的什麼部位 花膠是魚什麼部位的]( "花膠是魚的什麼部位 花膠是魚什麼部位的")
- 花膠是魚肚子部位。花膠又名魚肚，其是從魚腹中取出魚鰾，切開晒乾後而成。花膠以富有膠質故而得名，其不僅是筵席名菜，還有相當的滋補作用和藥用價值。花膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一。花膠素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒...
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![ab膠適合粘什麼東西 ab膠可以粘哪些東西]( "ab膠適合粘什麼東西 ab膠可以粘哪些東西")
- ab膠適合粘、陶瓷、玻璃、金屬數碼科技、水晶、工藝品、體育用品、玉器、珠寶、儀表、休閒娛樂器材、花崗岩、燈飾、傢俱。AB膠是雙組份環氧樹脂ab膠膠粘劑，具有高透明效能，粘接物固化後完美無痕，無需加熱，可常溫固化，環保無毒。ab膠的特點：1、高粘接強度、韌性好、耐油、耐水...
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![魚膠粉是什麼東西 魚膠粉是什麼東西做的]( "魚膠粉是什麼東西 魚膠粉是什麼東西做的")
- 魚膠粉是提取自魚膘、魚皮加工製成的一種蛋白質凝膠。魚膠粉又名吉利丁粉、吉利T粉等，其具有抗氧化的作用。魚膠粉的用途也非常廣泛，其不但可以用來自制果凍，也可以用來製作慕斯蛋糕等各種甜點。魚膠粉相對於成品的果凍粉，它的用量更省，且不含香精、色素等新增成份，在製作過程...
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![白西米是什麼東西 西米是什麼東西做的米]( "白西米是什麼東西 西米是什麼東西做的米")
- 白西米是喝奶茶或果茶裡的西米露，它的顏色稍微發白。白西米是由棕櫚樹類的樹幹、樹身（莖）加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的可食用西米澱粉。最為傳統的是從西谷椰樹（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。西米的食用方法雜果西米露煮開一鍋水後加入西米，因為西...
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![五靈脂是什麼東西 五靈脂是什麼東西做的]( "五靈脂是什麼東西 五靈脂是什麼東西做的")
- 五靈脂是指飛鼠等動物糞便。它是一種中藥材名，為鼯鼠科動物橙足鼯鼠和飛鼠等的乾燥糞便，其藥用價值極高。五靈脂的“靈脂”與“凝脂”二字的諧音作用。李時珍釋名曰：“其糞名為五靈脂者，謂似凝脂，受五行之氣亦。”五靈脂又名藥、寒號蟲糞、靈脂等，分靈脂米、靈脂塊(血靈脂、糖...
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![花膠是什麼 花膠是什麼東西]( "花膠是什麼 花膠是什麼東西")
- 大家對花膠這個名詞熟悉嗎，它是一種營養價值非常高的食材，其中含有的膠原蛋白和其他的一些微量元素。那麼今天小編就給大家介紹一下什麼是花膠，以及它的功效。什麼是花膠花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠，它是從魚腹中取出魚鰾，切開晒乾後而成含有豐...
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![液體膠是什麼東西 液體膠是什麼]( "液體膠是什麼東西 液體膠是什麼")
- 液體膠也可叫模具矽橡膠，移印矽膠，手板矽膠等。主要用於玩具、工藝禮品、花紋精細的產品、包模、灌注模具產品、POLI工藝品、樹脂工藝品、燈飾、蠟燭等工藝品的復模及精密的模具製造。液體膠的特點：1、具有不變形、耐高溫、耐酸鹼、不膨脹的特點。2、收縮率好，復模次數多，模具...
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![酒麴是什麼東西 酒麴是什麼東西做的]( "酒麴是什麼東西 酒麴是什麼東西做的")
- 酒麴是在經過強烈蒸煮的白米中，移入麴黴的分生孢子，然後保溫，米粒上便會茂盛地生長出菌絲。酒麴是釀酒所用的一種物質，簡單說就是一種維持微生物（麴黴、毛黴、酵母菌、乳酸菌等）生存和繁殖的養料。制曲所用的原料不同，製出的曲種也就不同。曲種一般有大麴、小曲、快曲等。從制曲...
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![卡拉膠是什麼 卡拉膠是什麼東西]( "卡拉膠是什麼 卡拉膠是什麼東西")
- 卡拉膠又名角叉菜膠、鹿角藻膠、愛爾蘭苔菜膠，是由半乳糖及脫水半乳糖所組成的多糖類硫酸酯的鈣、鉀、鈉、銨鹽。由於其中硫酸酯結合形態的不同，可分為Kappa、Iota、Lambda。卡拉膠為白色或淺褐色顆粒或粉末，無臭或微臭，口感粘滑。溶於約80℃水，形成粘性、透明或輕微乳白色的...
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![桃膠是什麼東西 桃膠是什麼東西做的]( "桃膠是什麼東西 桃膠是什麼東西做的")
- 桃膠是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。桃膠又名桃花淚、桃油、桃脂，廣義上，杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，乾的桃膠呈結晶石狀，形似琥珀。我國有接近七成桃樹有不同程度的流膠現象。通...
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![不必花力氣打的東西是什麼 不必花力氣打的東西是什麼東西]( "不必花力氣打的東西是什麼 不必花力氣打的東西是什麼東西")
- 不必花力氣打的東西是打哈欠。人從出生之時起，一直至生命的終止都會打哈欠。人為什麼要打哈欠，其原因是大腦需要休息。人體機理一次打哈欠的時間大約為6秒鐘，在這期間使人閉目塞聽，全身神經、肌肉得到完全鬆弛。因此可以認為，打哈欠使人在生理上和心理上得到最好的休息，對人體...
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![花膠是什麼 花膠的功效與作用]( "花膠是什麼 花膠的功效與作用")
- 導語：花膠又稱魚膠、魚肚。其含豐富的高階膠原蛋白及鈣、鐵、硒等多種微量元素，營養價值極高，因此它也是我國四大補品之一。無論男女老少都可以食用花膠，尤其對女性朋友而言，它更是養顏珍品。但需要注意的是，花膠雖好處多多，但它也有副作用，所以一定要正確食用。那麼，花膠到底是什...
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![花膠燉什麼最好和滋補 花膠燉冬菇做法]( "花膠燉什麼最好和滋補 花膠燉冬菇做法")
- 花膠就是魚肚，它的營養價值比較高，而且含有的膠原蛋白的成分更是豐富，成為不少女性朋友們美容養顏的佳品。花膠燉什麼最好呢？今天推薦大家花膠燉冬菇，用文火慢燉，滋補養身。花膠燉什麼最好和滋補食材：花膠20克、幹冬菇40克、雞湯600毫升、姜2克、小蔥杆2根調味料：食用油3克、冰糖...
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秒知幫
