![生黃豆能吃嗎 黃豆可以生吃嗎]( "生黃豆能吃嗎 黃豆可以生吃嗎")
- 生黃豆不能吃。生黃豆中含有胰蛋白酶抑制物，會妨礙蛋白質的吸收，並對胃腸有刺激作用。另外，生黃豆中的凝集素是一種糖蛋白，攝入過多時可能使人噁心、嘔吐。黃豆煮熟後，有毒物質就能被充分破壞，可放心食用。大豆具體怎麼吃？熟制大豆，最能保留黃豆營養。熟制大豆包括煮大豆（如燜黃豆...
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![豆腐酸了還可以吃嗎 豆腐酸了能吃嗎]( "豆腐酸了還可以吃嗎 豆腐酸了能吃嗎")
- 豆腐酸了不能吃，因為變質了，產生了大量的細菌，吃了之後容易引發身體不適。乳製品，豆製品等都是高蛋白質類食品，特別容易變質腐敗，要注意儲存，最好抓緊時間吃掉。一旦變質，就不能食用了。儲存豆腐的方法豆腐放的時間長了之後很容易變粘，影響口感，只要把豆腐放在鹽水中煮開，放涼後之後...
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![咖啡豆怎麼吃 咖啡豆可以直接吃嗎]( "咖啡豆怎麼吃 咖啡豆可以直接吃嗎")
- 大家都知道，咖啡豆是製作咖啡的原料。西方人格外喜歡喝咖啡，而咖啡也是從國外流傳進來的。那麼，咖啡豆可以怎麼吃呢?咖啡豆可以直接吃嗎?一起來看看吧!咖啡豆怎麼吃一般來說，咖啡豆都是先烘焙之後磨成粉，然後用來煮咖啡飲品。可以根據個人喜好加入牛奶或者白砂糖，現在也根據咖...
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![黃豆泡多久可以煮 黃豆泡多久可以煮湯]( "黃豆泡多久可以煮 黃豆泡多久可以煮湯")
- 黃豆泡5到15分鐘左右就可以煮。黃豆是一種比較硬的食物，經過泡水能快速膨脹，在烹飪時比較容易熟，讓黃豆的口感和味道更佳。如：泡過水的黃豆用普通鍋煮10分鐘左右；用高壓鍋煮5分鐘左右。不泡發的黃豆用來燉可能會導致燉不爛，食用起來其口感沒有泡發過後的黃豆那麼好。黃豆一般指...
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![豆腐發黏還能吃嗎 豆腐發黏還可以吃嗎]( "豆腐發黏還能吃嗎 豆腐發黏還可以吃嗎")
- 不能，因為豆腐開始發粘就是豆腐開始變質的標誌，豆腐含有豐富的植物蛋白，所以豆腐存放過久後會變質腐爛。發粘的豆腐已經變質，所以不宜再食用。吃不完的豆腐可以用鹽水浸泡後存放，鹽會延長豆腐的儲存時間。豆腐可以放幾天如果是直接將新鮮的豆腐放在冰箱，不做任何處理的話，一般只...
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![臭豆腐能吃嗎 臭豆腐可以吃嗎]( "臭豆腐能吃嗎 臭豆腐可以吃嗎")
- 臭豆腐能吃，臭豆腐雖聞著臭，但吃著香，所以能讓很多人慾罷不能。臭豆腐是中國傳統特色小吃，在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同型別，臭豆腐在南方又稱臭乾子。製作材料有大豆、豆豉、純鹼等。臭豆腐如何辨別優劣1、看：臭豆腐的水是否黑得像墨水一樣...
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![狗狗可以吃蛋清嗎 狗可以吃蛋黃嗎]( "狗狗可以吃蛋清嗎 狗可以吃蛋黃嗎")
- 狗狗可以吃蛋清，但最好是煮熟的蛋清。狗狗儘量以狗糧為主，偶爾可以水煮一點白肉或者香蕉、蘋果等進行加餐，但值得注意的是，只能喂果肉，不要喂果核，不然很可能會引起中毒。狗狗不能吃的東西有很多，例如巧克力、洋蔥、葡萄、夏威夷果以及大多數水果的核，一旦出現中毒的症狀，建議及時...
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![生蠶豆可以吃嗎 蠶豆能生吃嗎]( "生蠶豆可以吃嗎 蠶豆能生吃嗎")
- 生蠶豆不可以吃。蠶豆屬豆類蔬菜，因種植環境影響，可能存在有害致病菌或其它汙染物，不宜生吃。春夏兩季吃青蠶豆時，如果烹製不當，常會使人發生身體不適的現象，因此食用蠶豆需高溫煮熟再食用。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆營養價值較高，其蛋白質含量為25%-35%。...
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![毛豆可以隔夜吃嗎 毛豆可不可以隔夜吃]( "毛豆可以隔夜吃嗎 毛豆可不可以隔夜吃")
- 隔夜毛豆可以吃。前提條件是必須將毛豆煮熟才可以食用。未煮熟的毛豆有毒，所以必須煮熟以後才能吃。如需要隔夜再吃必須要進行冷藏，隔天加熱至熟。毛豆提前一晚煮不會壞，不過隔夜的食品營養成分容易流失，裡面也容易滋生細菌及有毒有害的物質，最好少吃隔夜的食品，食用可能引起胃...
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![咖啡豆可以直接吃嗎 咖啡豆可不可以直接吃]( "咖啡豆可以直接吃嗎 咖啡豆可不可以直接吃")
- 咖啡豆可以直接吃。最早阿拉伯人就直接食用咖啡豆，汲取其中的汁液，可補充能量，增強體力。公元1000年左右，咖啡豆正式開始研磨成粉末沖泡。咖啡豆直接咀嚼口感較為酸苦，建議磨碎沖泡口感更佳。咖啡的果實是由外皮、果肉、內果皮、銀皮，和被上述幾層包在最裡面的種子（咖啡豆）所形成...
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![狗能吃蛋黃嗎 狗可以吃蛋黃嗎]( "狗能吃蛋黃嗎 狗可以吃蛋黃嗎")
- 狗是人類最忠誠的夥伴，養狗的家庭越來越多了。而養狗的人總是想和狗狗分享我們喜歡的一切，最常見的就是我們吃的食物。但是，人類有些食物是狗狗不能消化和餵食的，那你知道狗能吃蛋黃嗎？狗能吃蛋黃。蛋黃中富含有豐富的維生素、卵磷脂和一些礦物質，適量餵食對狗狗的生長髮育和改...
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![蘭花豆的殼能吃嗎 蘭花豆外殼可以吃嗎]( "蘭花豆的殼能吃嗎 蘭花豆外殼可以吃嗎")
- 能。蘭花豆殼可以食用，其含有豐富的丙氨酸、酪氨酸等物質，還有豐富的維生素A，吃蘭花豆的時候可以不用去殼直接食用，如果蘭花豆殼較硬，則可以去除。蘭花豆即蠶豆，別名南豆、胡豆等，屬於豆科、豌豆屬，一年生或越年生草本植物。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆營養價...
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![隔夜的豆腐放在冰箱裡可以吃嗎 冰箱裡的隔夜豆腐可以吃嗎]( "隔夜的豆腐放在冰箱裡可以吃嗎 冰箱裡的隔夜豆腐可以吃嗎")
- 可以。建議放入密封的保鮮盒裡面在放入冰箱保鮮，在食用之前要充分加熱。如果豆腐中加入了其它蔬菜就最好不要食用，部分綠葉類蔬菜中含有較多硝酸鹽類，煮熟後如果放置時間過久，在細菌分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，加熱也不能去除，吃後對身體不利。豆腐是一種營養豐富又歷...
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![土豆發芽了還能吃嗎 土豆發芽還可以吃嗎]( "土豆發芽了還能吃嗎 土豆發芽還可以吃嗎")
- 導語：在日常生活中，許多人喜歡燒土豆這道菜，因為它不僅營養豐富，而且可以做成各種口味，百吃不厭。有些朋友發現土豆發芽，但是不清楚土豆發芽了還能吃嗎？土豆發芽還可以吃嗎？今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容，以下內容值得大家一讀。土豆發芽了還能吃嗎土豆不能吃，可能會引...
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![土豆可以放冰箱嗎 生的土豆可以放冰箱嗎]( "土豆可以放冰箱嗎 生的土豆可以放冰箱嗎")
- 土豆不可以放冰箱。在儲存土豆時，不建議放冰箱儲存，因為冰箱的溫度比較低，將土豆放進去會導致裡面的澱粉轉化成糖，土豆的外表會變為暗黃色或暗黑色。而且冰箱裡比較潮溼，水分很多，長時間在這種環境中土豆容易發芽，發芽的土豆中含有一種有毒物質叫龍葵素，會導致人體中毒。土豆一般...
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![甘藍可以生吃嗎 紫甘藍可以生吃嗎]( "甘藍可以生吃嗎 紫甘藍可以生吃嗎")
- 甘藍可以生吃。處理方法：把紫甘藍一片片的剝下來清洗一遍，加入淡鹽水裡浸泡15～20分鐘，然後撈出沖洗乾淨再切成細絲，直接涼拌。這種處理方法不僅適用於涼拌，也適用於炒紫甘藍等各種吃法。甘藍中含有豐富的維生素C，維生素E，胡蘿蔔素，鈣錳以及纖維素等，但是在吃紫甘藍前，一定要用清水浸...
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![青豆發芽能吃嗎 青豆發芽了還可以吃嗎]( "青豆發芽能吃嗎 青豆發芽了還可以吃嗎")
- 導語：平常我們會看到好好的青豆發芽了，這時候不知道這種情況是要怎麼辦，是直接扔了還是可以燒起來吃。有些人擔心青豆發芽好還拿來吃，會不會出現拉肚子或者食物中毒的現象。那麼，青豆發芽能吃嗎？青豆發芽了還可以吃嗎？彆著急，現在小編就跟大家來說說發了芽的青豆還能不能吃。青豆...
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![豆形拳蟹能吃嗎 豆形拳蟹可以吃不]( "豆形拳蟹能吃嗎 豆形拳蟹可以吃不")
- 豆形拳蟹能吃，它是生活在河口附近的潮間帶螃蟹，體型相當小，他們背甲的長度及寬度很少超過4公分，長相有如一顆豆子。他們的外殼相當堅硬，因此有“千人捏不死”的外號。該蟹種腹部扁平，背部突起，從上往下看成圓形，頭部突出有點像水瓢，也像顆豆子，有兩隻像套上拳擊手套那樣的大螯，所以...
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![黃豆泡多久 浸泡黃豆的水可以打豆漿嗎]( "黃豆泡多久 浸泡黃豆的水可以打豆漿嗎")
- 黃豆一般需要浸泡8-10個小時才能泡軟，泡軟之後的黃豆用來打豆漿或者製作其它美食都比較方便。只有經過長時間的浸泡，才能讓黃豆充分發漲，破壞細胞壁，豆子中的蛋白質等營養物質才能更好被人體吸收利用。但夏季溫度高，浸泡時間長，黃豆容易變味變質，建議放入冰箱冷藏浸泡，抑制細菌等...
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![生蝦可以吃嗎 蝦可以生吃麼]( "生蝦可以吃嗎 蝦可以生吃麼")
- 生蝦不可以生吃。蝦是海產品，帶有大量細菌，尤其是淡水蝦，淡水的水質不佳，寄生蟲和細菌比較多，生吃蝦易攝入過多細菌，導致身體不適症狀，不利於身體健康。即使蘸醋、芥末也不能完全殺死寄生蟲和蟲卵，因此宜熟透後食用。有哪些食物千萬不能生吃？所有帶殼的水棲動物因為生活在海水中，可...
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![豆角可以隔夜吃嗎 豆角隔夜還能吃嗎]( "豆角可以隔夜吃嗎 豆角隔夜還能吃嗎")
- 根據情況而定。豆角放冰箱裡面可以隔夜吃，沒有放冰箱裡就會發酸壞掉不能食用。炒豆角的時候要把豆角炒熟，炒制時鍋裡燒熱油把生薑、蒜末，辣椒段，煸炒香後倒入豆角大火爆炒，炒至豆角斷生完全熟透即可出鍋裝盤。豆角除了炒制還可以將其煮制食用，口感軟嫩。豆角是薔薇目豆科豇豆屬...
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![番茄可以生吃嗎 生吃番茄可以嗎]( "番茄可以生吃嗎 生吃番茄可以嗎")
- 番茄可以生吃。生的西紅柿相對來說，營養會更豐富一些，含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C和維生素E，可以美白面板淡化色斑，增強面板的抵抗力。西紅柿生吃的時候可以適當的新增一些其他的輔料，比如蜂蜜，白砂糖，可以讓西紅柿的味道更鮮美。番茄生吃的好處生吃番茄，可以較好的吸收番茄中豐富...
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![豆腐可以放冰箱第二天再吃嗎 豆腐可以隔夜吃嗎]( "豆腐可以放冰箱第二天再吃嗎 豆腐可以隔夜吃嗎")
- 豆腐可以放冰箱第二天再吃，豆腐裡含有較多的水分和蛋白質，易滋生細菌，但冰箱溫度較低，能抑制細菌滋生，故將豆腐放冰箱不易出現變質等情況，第二天可繼續食用。將豆腐放入冰箱前，建議將豆腐放入鹽水中浸泡，瀝乾後再放入冰箱冷藏室進行儲存，能延長保質時間，還可去除豆腥味，提高食用口感...
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![爛根豆芽能吃嗎 爛根豆芽可以吃嗎]( "爛根豆芽能吃嗎 爛根豆芽可以吃嗎")
- 導語：眾所周知，豆芽的種類是不同的，功效也是有不同的。在日常生活中，大家有時候會發現豆芽發生爛根的情況，那麼，大家知道爛根豆芽能吃嗎？爛根豆芽可以吃嗎？今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容，以下內容值得大家一看。爛根豆芽能吃嗎豆芽圖片不能吃。如果發現豆芽有發綠變黑...
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![豆子發芽了可以吃嗎]( "豆子發芽了可以吃嗎")
- 可以。豆子中有植酸、單寧等影響吸收鐵的“反營養物質”，使得豆子中的鐵吸收率較低。當豆子發芽時，植酸和單寧會被分解，從而降低對鐵吸收的抑制作用。發芽會產生大量維生素C，維生素C能促進鐵的吸收，植酸和單寧被分解降低了抑制作用，因此，豆子發芽會促進鐵的吸收，可以進行食用。豆...
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秒知幫
