![風乾豬肝怎麼醃製 風乾豬肝的醃製方法]( "風乾豬肝怎麼醃製 風乾豬肝的醃製方法")
- 1、首先把備好的豬肝洗淨，用刀切好。2、豬肝焯水，盛出放鹽，抓勻。3、用保鮮膜封好，靜置8小時。4、8小時後加糖，抓勻，靜置6小時。5、加白酒，抓勻，靜置8小時。6、每個豬肝上穿條繩子，放太陽下晒一週。7、一週過後取下，放入冰箱，這樣就已經完成了。豬肝的做法黃瓜拌豬肝食材：豬肝300克、...
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![豬肝怎麼炸 怎樣炸豬肝]( "豬肝怎麼炸 怎樣炸豬肝")
- 豬肝是我們生活中經常會吃的一種食物，豬肝具有非常高的營養價值，是補血食品中比較常用的。豬肝的做法比較多，想必大家都吃過炒著吃的，但是你們吃過炸豬肝嗎？今天教大家豬肝怎麼炸。豬肝怎麼炸食材：豬肝300克、麵粉150克、麵包粉100克、生抽1湯匙、花生醬1湯匙、白糖1湯匙、番茄...
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![如何快速醃製臘八蒜 醃製臘八蒜用料的選擇]( "如何快速醃製臘八蒜 醃製臘八蒜用料的選擇")
- 導語：如何快速醃製臘八蒜?臘八蒜是臘八節一大傳統食物，尤其是北方，臘八節吃臘八蒜和臘八粥一樣重要，但實際上，很多人並不懂得如何醃製臘八蒜，標準的臘八蒜應該是綠色的，但多數人醃製的臘八蒜並沒有變綠。這可能和你的用料有關，下面小編教你醃製臘八蒜用料的選擇。如何快速醃製臘...
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![醃菜的做法 如何自制醃菜]( "醃菜的做法 如何自制醃菜")
- 新鮮芥菜洗淨掰開，晒上一，備一個乾淨無油的罈子，把芥菜塞進罈子裡，壓實，在芥菜表面撒點鹽，然後燒開水淋滿罈子，鋪上保鮮膜，蓋上蓋子，放置五天即可。如何自制醃菜主料：芥菜3個輔料：鹽，開水;醃菜的做法：1.新鮮芥菜洗乾淨，然後掰開，晒上一天;2.準備一個乾淨無油的罈子，然後把芥菜塞進罈子裡，...
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![脂肪肝如何治療 脂肪肝如何消除]( "脂肪肝如何治療 脂肪肝如何消除")
- 脂肪肝不用說就知道是肝臟上的疾病，而肝臟對我們來說非常重要，現在有脂肪肝也是比較常見的問題。為了自己身體著想，有了脂肪肝的人需要加強鍛鍊，管住自己的嘴，控制熱量的攝入，還要有個規律的作息時間，才能消掉或者減輕脂肪肝。多加強鍛鍊在減輕脂肪肝的時候要多鍛鍊身體，多做運動...
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![青魚乾怎麼醃製 怎麼醃製青魚乾]( "青魚乾怎麼醃製 怎麼醃製青魚乾")
- 青魚乾醃製方法材料：江米酒100克、白砂糖300克、黃酒500克、鹽130克、糟青魚乾。製作方法1、將青魚平放案頭，不去魚鱗，用刀從尾部沿著脊背至頭部，劈開頭顱，剖成魚腹相連的兩邊，挖去內臟和鰓，斬掉牙齒，刮淨腹內黑膜，用乾布揩淨腹腔。2、將鹽和硝4克拌勻，擦遍魚的全身，背脊骨處要多擦...
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![牛排怎樣醃製 牛排如何醃製]( "牛排怎樣醃製 牛排如何醃製")
- 1、準備食材：牛裡脊肉400克、吐司三片、黃油10克、黑胡椒醬汁適量。2、牛排洗淨，廚房用紙吸乾水分，抹黑胡椒醬醃製5～10分鐘即可。3、鍋中放黃油融化，放牛排煎至一面約一分鐘換另一面煎至成熟即可。4、裝盤，鍋中會留有黑胡椒醬汁，可以放吐司片煎制。牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西...
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![小米辣怎麼醃製好吃 小米辣如何醃製好吃]( "小米辣怎麼醃製好吃 小米辣如何醃製好吃")
- 在做菜的時候經常會用到小米辣，加入到菜裡面會很好吃，但是小米辣在醃製以後也是很好吃，很多人不知道要怎麼醃製。下面就來看看小米辣怎麼醃製好吃。小米辣醃製首先要準備食材小米椒300克、紫皮獨蒜100克、老薑45克、鹽20克、白酒10克。將小米辣洗乾淨晾乾，去處蒂，不能讓小米辣...
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![葡萄乾怎麼製作出來的 葡萄乾如何製作的]( "葡萄乾怎麼製作出來的 葡萄乾如何製作的")
- 葡萄乾是用鮮葡萄製作而成。傳統葡萄乾製作方法是將葡萄乾平鋪於晒場或懸掛在蔭房裡晾乾。這一過程耗時長，需要1個月以上。由於陽光直晒和乾製時間長，葡萄乾色澤普遍偏黑、偏暗。使用促幹劑浸漬後，只需晾制15-20天，可縮短晾制時間，防止葡萄由於長期處於潮溼未乾狀態引起黴菌滋...
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![肉粽子的肉怎麼醃製好吃 如何醃製肉粽子裡的肉]( "肉粽子的肉怎麼醃製好吃 如何醃製肉粽子裡的肉")
- 先準備新鮮的豬腿肉，肥瘦比例在一比二左右最好，再準備適量白糖和鹽以及味精還有白酒，以及色拉油。隨後將準備好的豬肉清洗乾淨，去掉水分以後切成塊狀，每塊二十克左右就可以，然後加入白酒、白糖以及食用油，也可以加入少量十三香，最後加味精和色拉油，用手用力揉搓一會，讓肉儘可能多的...
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![如何醃製臘八蒜 醃製正宗又好吃的綠色臘八蒜訣竅]( "如何醃製臘八蒜 醃製正宗又好吃的綠色臘八蒜訣竅")
- 導語：臘八蒜是臘八節的傳統食物之一，在吃了有你食物之後，吃上一兩片臘八蒜，既解膩有促進食慾，是盛餐上一道不錯的小菜。但是，並不是所有人都會醃製臘八蒜的，也不是所有人都能醃製出綠色的正宗的臘八蒜。那麼，如何醃製臘八蒜呢?下面為大家介紹醃製正宗又好吃的綠色臘八蒜訣竅如何...
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![夏天可以製作臘八蒜嗎 夏季如何醃製臘八蒜]( "夏天可以製作臘八蒜嗎 夏季如何醃製臘八蒜")
- 導語：夏天可以製作臘八蒜嗎?一般情況下，醃製臘八蒜要在較低的溫度下醃製才行，而每年的臘月天氣寒冷，適合醃製。但很多人想在夏天也能吃到正宗的臘八蒜，怎麼辦呢?其實，在古代夏天是很難醃製的，但在21世紀的高科技時代，夏天低溫不是問題，冰箱就能搞定。現在小編教你夏季如何醃製臘八...
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![糖蒜的醃製方法 如何醃製糖蒜]( "糖蒜的醃製方法 如何醃製糖蒜")
- 蒜頭剝掉老皮，蒜沖洗一下，放入盆中，加鹽和清水浸泡4個小時以上，撈出，玻璃瓶洗淨，放開水中燙一燙，自然風乾，鍋中放白糖、米醋和清水浸泡10分鐘，大火煮開，水開後轉小火煮2分鐘，關火，冷卻，醋水晾涼後，倒玻璃瓶中，蒜頭放進去，加白酒，蓋上瓶蓋即可。如何醃製糖蒜用料新鮮大蒜頭20頭，鹽60克，白糖35...
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![如何製作乾花 乾花怎麼製作]( "如何製作乾花 乾花怎麼製作")
- 乾花的製作方法：1、先挑選鮮花，使用風乾法制作鮮花最好選擇初開的花朵，這樣在風乾的過程之中，花兒還會略微開放。2、去除花梗上的所有葉片，然後按品種分類，取10朵同一品種的花組成一束。3、取一根大的橡皮筋，先將它套在兩三根花梗上，然後在整個花束上繞幾圈，最後將它套在另外兩三...
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![龍眼乾的製作方法 龍眼乾如何製作]( "龍眼乾的製作方法 龍眼乾如何製作")
- 龍眼乾的製作方法如下：1、選料：選用充分成熟、果粒完整的果實；2、剪粒：把果粒從果穗上剪下，留梗長度為1、5毫米，剔除破果；3、浸水：將果實放入竹籮，連竹籮放到清水中浸5到10分鐘，並洗淨灰塵；4、過搖：將浸溼的果倒入特製搖籠，每籠約裝35公斤，在搖籠內撒入250克乾淨的細沙，將搖籠掛在特製的...
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![臘肉怎麼醃製 如何醃製臘肉]( "臘肉怎麼醃製 如何醃製臘肉")
- 距離過年也就剩下十幾天的時間了，家家戶戶也開始準備過年吃的臘肉、臘腸，過年的時候吃臘肉有著很好的寓意，風味也很獨特。那麼，臘肉應該怎麼醃製呢?一起來看看吧!臘肉怎麼醃製將生豬肉刮掉豬毛之後清洗乾淨，切成長條放入盆裡；接著在盆裡加入生抽、白酒、鹽，攪拌均勻之後醃製兩天...
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![鹽水醃製鹹鴨蛋方法 鹹鴨蛋如何醃製]( "鹽水醃製鹹鴨蛋方法 鹹鴨蛋如何醃製")
- 鴨蛋洗淨，晾乾水分。鍋洗乾淨，加入水、香葉、花椒、大料、桂皮，大火煮開。再加入大粒鹽，拌至鹽融化，再煮幾分鐘，關火晾涼;4、晾涼後，加入高度白酒。準備一個乾淨的罈子，將鴨蛋碼在裡面。倒入鹽水，讓鴨蛋完全淹沒於鹽水中，密封罈子，放置在陰涼處醃製一個月左右即可。鹹鴨蛋如何醃製原...
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![豬肝怎麼冷凍儲存才新鮮 豬肝如何冷凍儲存才新鮮]( "豬肝怎麼冷凍儲存才新鮮 豬肝如何冷凍儲存才新鮮")
- 導語：眾所周知，豬肝是一種營養非常豐富的食品。平常大家買豬肝，是很容易買多的，所以需要正確的儲存方法。有些朋友想來了解一下，豬肝怎麼冷凍儲存才新鮮？豬肝如何冷凍儲存才新鮮？今日小編給大家分享一些比較實用的內容，希望能給大家帶來一些幫助。豬肝怎麼冷凍儲存才新鮮豬肝首先...
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![晒乾的蘿蔔乾怎麼醃 蘿蔔乾醃製方法]( "晒乾的蘿蔔乾怎麼醃 蘿蔔乾醃製方法")
- 將白蘿蔔洗淨，切條狀，切好後，裝入盆裡面抹鹽，蘿蔔醃製出水，將蘿蔔乾擠幹水分，攤開晾晒，2天左右，晒乾後放花椒粉、五香粉、辣椒粉，加白糖混合，再倒生抽提味，加白芝麻和白酒揉搓，加少許的雞精揉搓均勻，最後將蔥花熗一下，加蘿蔔乾裡面揉搓均勻，放保鮮盒密封冷藏一夜即可。晒乾的蘿蔔乾怎麼...
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![豬肚如何清洗乾淨 豬肚怎麼洗]( "豬肚如何清洗乾淨 豬肚怎麼洗")
- 豬肚反覆清洗3-5次，再用水龍頭沖洗乾淨，豬肚內部朝外，剪掉多餘的油，放盆中，加鹽和醋醃製10分鐘，醃好後，加麵粉適量醃製5分鐘，反覆搓洗豬肚5分鐘，加白酒和醬油抹勻，再洗淨，烹飪前，放入鍋裡煮5分鐘，清洗切開，去掉內部的油汙，加鹽和醋去臊味，再洗乾淨即可。豬肚如何清洗乾淨1.將豬肚放在水中...
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![如何醃製鹹鴨蛋 鹹鴨蛋的醃製方法]( "如何醃製鹹鴨蛋 鹹鴨蛋的醃製方法")
- 鮮鴨蛋洗乾淨，然後擦乾水分，晾乾。高度白酒倒入碗中，將晾乾的鮮鴨蛋放入白酒中。然後將鴨蛋放入細鹽中滾一層鹽，然後放入一個密封的袋子裡。密封好，擰緊，放在陰涼乾燥的地方45天左右，即可食用。如何醃製鹹鴨蛋用料鮮鴨蛋30個，高度白酒，細鹽1小碗鹹鴨蛋的醃製方法：1、鮮鴨蛋洗乾淨，然...
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![自己做的豬肝粉保質期是多久 自制豬肝粉能儲存多長時間]( "自己做的豬肝粉保質期是多久 自制豬肝粉能儲存多長時間")
- 大家知道嗎？有時候寶寶逐漸長大，需要更多的營養元素，這時候媽媽可能會選擇自制豬肝粉來作為寶寶的輔食。豬肝粉不僅美味，而且還可以補充人體所需的鐵元素。比起豬肝來說，豬肝磨成粉更容易被寶寶接受。但是，大家知道自制豬肝粉的保質期是多久嗎？一起來看看吧！自己做的豬肝粉保質期...
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![臘豬蹄怎麼醃製 臘豬蹄如何醃製]( "臘豬蹄怎麼醃製 臘豬蹄如何醃製")
- 1、首先我們要用尖刀將豬腳劃開，不要留太厚的肉層，然後用食鹽均勻塗抹在劃開的地方，外面也要塗抹，讓整隻豬腳都均勻的被鹽覆蓋。2、將撒鹽後的豬腳放在一個大盆裡，讓其自然脫水一部分，同時鹽分充分穿透覆蓋肉層，這裡一般可以放置2-3天左右。3、可以根據自己的喜好在靜置後的豬腳...
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![鹹蛋如何醃製方法 如何醃製鹹蛋]( "鹹蛋如何醃製方法 如何醃製鹹蛋")
- 1、準備食材：鴨蛋、鹽、八角、花椒少量、高度白酒100克。2、鴨蛋泡在水裡一會，時間不要太長，再把鴨蛋表面洗乾淨。3、洗的時候把有裂痕的鴨蛋挑選出來。把洗好的鴨蛋晾乾水分。太陽不能太大，晒一會即可。5、把裝蛋的容器洗乾淨並晾乾。6、把八角，香葉，花椒，鹽放入乾淨鍋中，文火翻...
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![豬油保質期多久 豬油如何製作]( "豬油保質期多久 豬油如何製作")
- 豬油在常溫下儲存，保質期為6個月左右，如果是冰箱冷藏儲存，保質期為一年左右。豬油是通過熬製而成的，熬好冷卻後會逐漸的凝固成乳白色，熱天易變壞，煉油時可放幾粒茴香，盛油時放一片蘿蔔或幾顆黃豆，油中加一點白糖、食鹽或豆油，可久存無怪味。豬油是從豬肉提煉出，屬於油脂中的“脂”...
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秒知幫
