- 視情況而定。紅薯粉在冷水中不易被滲透,若是採用冷水浸泡,需要較長時間才能夠被泡軟,一般是在30-60分鐘左右,室溫較低時,其需要浸泡的時間更長。紅薯粉若是採用溫水進行浸泡,相對來說浸泡的時間會短一些,浸泡15-30分鐘左右即可。紅薯粉條,又稱紅薯粉絲、粉皮,是一種傳統名產,已有40...
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- 銀耳30~40分鐘能煮熟。煮之前先用水浸泡2-3個小時,然後用手撕成一片一片的,再放入鍋裡或是電飯煲裡煮30-40分鐘即可。同時對於時間、火候的掌控也很講究,不能煮太長時間,否則會破壞口感和營養,水開之後要用小火慢慢熬。銀耳羹做法首先,選擇銀耳很重要。好的銀耳是微微泛黃的,銀...
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- 如果將紅薯切成小塊將紅薯塊放進鍋裡,水開後需蒸15分鐘。如果是用普通高壓鍋蒸,需要10分鐘。如果蒸整個紅薯,將其洗淨,放進蒸鍋後,要等水開算時間,大約20至25分鐘。地瓜也被稱為紅薯,是日常飲食上比較常見的一種食物,地瓜的口感甘甜綿軟,適合用來熬粥或者是直接食用也可以蒸熟食用...
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- 紫薯一般蒸15-20分鐘。紫薯中含有較多的澱粉,並不是很容易被煮熟,其煮熟的時間與其個頭的大小有很大的關係,一般來說紫薯的個頭越大,所需要的時間就越長,而對於一般大小的紫薯來說,建議煮15-20分鐘左右就可以了。如果無法判斷紫薯熟沒熟的話,那麼建議可以用一根筷子戳進去,如果筷...
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- 竹筍有新鮮和乾的區別,兩者需要煮的時間都不一樣,新鮮的竹筍通常需要煮10~15分鐘才熟,而幹竹筍最少需要煮半個小時才會熟,甚至可能需要更長的時間。筍是南方菜系中的當家花旦,涼拌、清炒、紅燒,有數不盡的吃法。筍味道鮮美,含有豐富的植物蛋白、脂肪、多種維生素以及磷、鈣、鐵等...
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- 土豆片煮3到5分鐘左右就可以熟。土豆片可以用筷子扎一下來確定熟沒熟,能輕易插進去則說明已經熟了。土豆片如果沒煮熟,會引發中毒現象,因為沒完全熟透的土豆中的龍葵素含量比較高,當攝入人體之後容易引發龍葵素中毒,出現紅血球凝集的現象。土豆一般指馬鈴薯,屬茄科,一年生草本植...
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- 鵝蛋一般煮10到15分鐘左右能煮熟。鵝蛋是家禽鵝生下的卵,鵝蛋成橢圓形,個體很大,味道有些油,新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。把鵝蛋洗乾淨,放在涼水入鍋裡煮時間在10到15分鐘左右。鵝蛋個大,要充分的煮熟以後才能吃的,大概十分鐘以後用家裡的筷子夾一下蛋,如果能夾起來不滑落了,這個時...
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- 生海帶煮5分鐘就能熟。一般經水泡製的水發後的生海帶,煮5分鐘就可以食用了。另外也可用淘米水泡發海帶,既易發、易洗,燒煮時也易酥軟,也有的可在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打,但注意加鹼不可過多,煮的時間也不可過長,煮時可用手試掐軟硬,一旦煮軟,立即停火。其他煮法可以在煮生海...
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- 鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋,營養豐富,是佐餐佳品。那麼鹹鴨蛋需要煮多久才能煮熟呢?煮熟鹹鴨蛋所需要的時間和用來煮它的水的溫度有很大關係。如果是先把清水煮開,再把鹹鴨蛋放入鍋中,一般只需要煮八分鐘左右就能把鹹鴨蛋煮熟。如果是在冷水的情況下,把...
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- 一般小西米煮8-10分鐘左右即可,大西米煮15-20分鐘左右即可,當西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點,則表明西米已煮熟。建議等水燒開後再放入西米,然後轉小火一邊煮一邊攪拌,避免黏鍋。西米煮熟後建議馬上放入冷水中冷卻,使其彈性口感更佳。西米是什麼西米是由棕櫚樹類...
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- 這根據情況而定。板栗煮10-20分鐘能熟,但烹煮時間跟烹煮方式有關。如果只是普通的水煮,一般只需要水煮二十分鐘左右即可,除此之外,煮完還可以燜一段時間,這樣不但省火,板栗也能燉得更軟爛。但如果使用高壓鍋煮板栗,那就不用太多的清水,烹煮時間可以定為30-40分鐘左右。慄,在古書中...
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- 蘑菇品種繁多,在日常飲食中受到大家的熱愛。蘑菇口感鮮香,做成家常菜或是蘑菇湯都是很受歡迎的。市場上蘑菇多種多樣,外形可觀,容易引發食慾。蘑菇本身營養成分也較為豐富,但是很多人在家煮蘑菇不知道蘑菇煮多久合適。下面,讓我們來看看蘑菇煮多久能熟吧!蘑菇煮2-4分鐘就能熟。...
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- 臘肉一般煮15到20分鐘能熟。臘肉在煮之前要先用熱水焯一下,再在清水裡將表皮的雜質清洗乾淨。因為臘肉等薰臘製品中都會有一定含量的亞硝酸鹽,焯水後的臘肉,亞硝酸鹽的含量會比之前少很多,而且臘肉放太久了,焯水也能去除有害物質,吃得也會更健康。臘肉一般會選用新鮮的帶皮五花...
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- 紅薯要蒸25分鐘才蒸透。蒸熟的紅薯會飄出很濃郁的薯香味,當聞到香味時,即可判斷已蒸熟。如不確定,可用筷子或叉子,從紅薯表面插進去,如紅薯很輕鬆的被穿透,則說明紅薯已蒸熟,如紅薯中間還不能被插過去,則紅薯中間還存在硬心,需要再蒸3—5分鐘後判斷是否熟透。紅薯的花樣吃法椰香奶...
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- 排骨煮湯、糖醋排骨是我們生活中最常見的做法,也是最簡單的做法,但是排骨不同於普通的肉,排骨比較大,中間還有骨頭,所以在處理的時候比較麻煩,在煮的時候時間掌控也十分重要,那麼,排骨煮多久能熟呢?下面讓我們一起來看看吧。壓力鍋需要煮15分鐘左右,普通的不粘鍋需要30分鐘左右。排...
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- 將燕麥片放進沸騰的開水中煮約5分鐘,即可食用。喜歡吃軟燕麥片的人可以煮更久一點。但煮的時間越長,營養損失越大。一般情況下,煮燕麥之前不需要淘洗,因為燕麥的表面有一層營養價值很高的燕麥素,淘洗後容易導致營養成分流失。燕麥屬於小雜糧,主要有兩種,一種是皮燕麥,一種是裸燕...
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- 鵝蛋涼入鍋中煮十分鐘左右即可食用,冷水煮鵝蛋其蛋清更佳滑嫩,用筷子夾鵝蛋,若能夾起不滑落,則說明鵝蛋已熟,反之未熟。鵝蛋中含有多種蛋白質,含量最多的為蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質,易於人體消化吸收。鵝蛋能儲存多...
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- 一般來說,如果是現包的餛飩,5分鐘就熟了,如果是速凍的話10分鐘左右即可。具體步驟:先等水開了,再下混沌,水再次燒開等一兩分鐘,再加點冷水,再次燒開,繼續燒4-6分鐘就好。在此期間可以搖混一下,防止粘鍋,混沌之間粘著。餛飩,兩廣與天津稱為雲吞,巴蜀稱為抄手,是華夏傳統食品。餛飩起源於...
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- 1、一般水煮生雞蛋大概5分鐘之後熟,但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同。2、煮3分鐘的雞蛋,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。3、煮5分鐘的雞蛋,蛋清熟嫩,蛋黃熟而不嫩。4、煮7分鐘的雞蛋,蛋清緊實,Q彈,蛋黃變幹、顏色開始變淺黃。煮雞蛋的技巧:1、雞蛋的蛋殼是否好剝掉,這跟煮雞蛋...
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- 如果將紅薯切成小塊將紅薯塊放進鍋裡,水開後需蒸15分鐘。如果是用普通高壓鍋蒸,需要10分鐘。如果蒸整個紅薯,將其洗淨,放進蒸鍋後,要等水開算時間,大約20至25分鐘。如何確定紅薯有沒有蒸熟呢?可用筷子或叉子,從紅薯表面插進去,如紅薯很輕鬆的被插透,則說明紅薯已經蒸熟,如紅薯中間還...
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- 煮的時間需要視紫薯本身的大小以及煮的量來決定,一般家裡煮大概在15-20分鐘左右。如果覺得不好判斷,可以拿筷子扎一下,能夠輕鬆扎透的話,就說明紫薯已經煮熟了。不要煮太長時間,會影響口感。煮紫薯要不要削皮不需要削皮,紫薯的皮可以起到保護紫薯肉中的營養物質,不會在高溫和水...
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- 紫薯蒸十五到二十分鐘能熟。紫薯是紅薯中的一種,但是其外皮比較薄,塊頭也比紅薯小,很容易蒸熟。在蒸鍋中加入適量的水,將蒸架放上,上面擺上洗乾淨的紫薯,在蒸鍋中的水開之後再蒸煮十五到二十分鐘即可。蒸好之後,用筷子戳一下試試是否熟透,能輕易戳進去為準。紫薯是紫色的塊莖,又叫...
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- 熟粽子用開水煮15-20分鐘就可以了,或者放盤裡上籠蒸20分鐘,就可以吃了。如果粽子不是很大,時間可以縮短。冷凍的熟粽子,冷凍的熟粽子千萬不要直接在鍋裡煮,需要一盆冷水,直到把粽子完全解凍了,再放在鍋裡煮,這樣15分鐘就煮熟了。如果直接放在鍋裡煮,內部是冰疙瘩,外面是高溫,很容易...
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- 水煮開後放入南瓜,煮15-20分鐘即可出鍋。儘量不要超過20分鐘,否則容易煮爛,營養成分也會流失過多。想要判斷南瓜是否煮熟,可以用一根筷子戳一下南瓜的表面,如果很輕易就能戳透的話,那麼說明這時候的南瓜已經完全煮熟了,但是如果戳下去比較難戳透,說明南瓜還沒有完全的熟透,還需要...
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- 紫薯放到水中煮15-20分鐘左右就可以了,將買回來的紫薯清洗乾淨,放到水裡面,加水沒過之後蓋上鍋蓋,用大火將水煮沸之後轉中小火煮15分鐘左右就可以了。另外需要注意的是,有時候我們煮紫薯,會發現它煮出來的水是綠色的,有人就會它不能吃的,但是並不是這樣的,紫薯裡面含有豐富的花青...
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