中秋節吃月餅的由來 中秋節為什麼吃月餅

導讀：每年的農曆八月十五是我國重要的傳統節日-中秋節，中秋節也故稱仲秋節，而且在中秋節這天最大的習俗就是一家人吃團圓飯，賞月吃月餅了，那麼你知道中秋節吃月餅的由來是什麼嗎?中秋節為什麼吃月餅呢?下面就跟隨著萬年曆小編一起來學習一下吧。

中秋節吃月餅由來

第一種是月餅最初起源於唐朝軍隊的祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有位經商的吐蕃人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應將胡餅邀蟾蜍。”說完把餅分給群臣一起吃。從此中秋吃月餅的習俗便形成了。

另一種傳說是中秋節吃月餅始於元代。當時元朝統治階級的殘酷統治，使得廣大人民不堪忍受紛紛揭竿而起。朝廷肯定不會讓自己的江山如此簡單的就被推翻，於是開展大規模的搜查活動，各地起義軍間傳遞訊息就十分的困難。後來劉伯溫想了個主意，命人在餅子裡塞入“八月十五夜起義”的紙條，再派人分頭送到各地起義軍中。八月十五那天，各地義軍同時響應，開始了全國範圍內的農民起義。

後來朱元璋得了天下，便傳下口諭，在即將來臨的八月十五，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時以祕密傳遞資訊的“月餅”，作為節令糕點賞賜群臣。此後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。

這在當時還不是普遍習俗，也不叫月餅。月餅作為一種食品的名稱，成為中秋節應節麵食，並同中秋賞月聯絡在一起，大約始於南宋。據載，南宋時月餅已有許多花色品種，當時已有月餅面市，吃月餅也漸漸成為民間中秋風俗。

月餅簡介

月餅，在我國有著悠久的歷史。據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，這是我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的製作增添了輔料，這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。

中秋節吃月餅寓意

月餅象徵著團圓，是中秋佳節必食之品。在節日之夜，人們還愛吃些西瓜等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

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