明礬是什麼 明礬是什麼東西

明礬我們在生活中可能聽說過，常常被用作淨水劑，可以潔淨水質，使水中的雜質快速沉澱，那麼明礬到底是什麼東西呢? 

明礬，又稱白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬，化學名稱為十二水合硫酸鋁鉀(Alum)，是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的複鹽。無色立方晶體，外表常呈八面體，或與立方體、菱形十二面體形成聚形，有時以{111}面附於容器壁上而形似六方板狀，屬於α型明礬類複鹽，有玻璃光澤。密度1.757g/cm3，熔點92.5℃。64.5℃時失去9個分子結晶水，200℃時失去12個分子結晶水，溶於水，不溶於乙醇。明礬性味酸澀，寒，有毒。故有抗菌作用、收斂作用等，可用做中藥。明礬還可用於製備鋁鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等，還可用於食品新增劑。

明礬晶體放在空氣中會有一定的揮發，但不會對人體有什麼傷害。明礬中含有的鋁對人體有害。長期飲用明礬淨化的水，可能會引起老年性痴呆症。已不主張用明礬作淨水劑了。當明礬作為食品新增劑，被人食用後，基本不能排出體外，它將永遠沉積在人體內。其毒副作用主要表現為明礬可以殺死腦細胞，使人提前出現腦萎縮、痴呆等症狀，影響人們的智力，對生命影響不大。 

明礬主要產地：中國主要產地有安徽省、浙江省等。中國最大的明礬產地是浙江省溫州市蒼南縣礬山鎮，約佔全國總儲量的80%。溫州礬礦，位於浙閩交界的蒼南縣境內，明礬石礦產豐富，已探明的明礬石儲量2.4億噸，佔全國的80%、世界的60%，素有“世界礬都”之稱；煉礬歷史悠久，明礬石開採和煉製可追溯到明朝洪武年間，迄今已有640餘年歷史。