一分鐘剁肉餡大法 太厲害!
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1將準備做餡的肉放入冰箱內冷凍,待肉完全凍實後取出;
2用擦菜板擦肉,很容就能把肉擦成細條(用擦絲器將凍肉擦成絲);
3這時只需再用刀輕輕地剁幾下,只要5分鐘就可以完成,且做出來的肉餡細膩均勻。
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1將準備做餡的肉放入冰箱內冷凍,待肉完全凍實後取出;
2用擦菜板擦肉,很容就能把肉擦成細條(用擦絲器將凍肉擦成絲);
3這時只需再用刀輕輕地剁幾下,只要5分鐘就可以完成,且做出來的肉餡細膩均勻。