蛇果和蘋果的區別 蛇果是蘋果嗎

俗話說的好：一天一個蘋果，醫生遠離我。蘋果不僅僅具有很高的營養價值並且味道酸甜可口，所以人們日常對蘋果的需求量也很大，在各大超市或水果攤均有出售，但是經常看到蘋果的售賣區旁邊還有一個和蘋果長的差不多，卻又不一樣的蛇果，它也是蘋果嗎？蘋果和蛇果又有什麼區別呢？

蛇果和蘋果的區別

1.外形

蛇果作為一種蘋果的種類，和蘋果有著相似的外形，也有著許多不同，蛇果的果實較於蘋果來說更大，果子呈圓錐形，蛇果外表非常的光滑，而普通的蘋果個頭相較於蛇果小一些，外形比較圓潤，外表沒有蛇果平滑光亮。

2.營養

蛇果原產地是美國，蛇果作為一個外來品種，是抗氧化劑活性最強的，並且最重要的一點是，其中果膠和鉀的含量，居水果類之首。蘋果相較於蛇果就沒有其營養價值高，但是也富含豐富的維生素。

3.價格

蛇果由於是外來品種，在國內的種植與栽培相對於蘋果更加困難，只有在少部分海拔高的地區生長，俗話說：物以稀為貴，所以對於本土易栽培的蘋果，蛇果的價格一般高於普通蘋果的。

4.口感

蛇果味香脆，粉嫩，味道比蘋果略甜。但是蘋果的口感相對於蛇果更加脆爽，味道酸酸甜甜的，有些甜度較高，但是有些酸度較高，所以蛇果在市面比蘋果更受歡迎。