蘋果屬於哪類水果 蘋果屬於什麼類的水果

蘋果屬於仁果類水果。蘋果原產歐洲及亞洲中部，栽培歷史已久，全世界溫帶地區均有種植。目前中國遼寧、河北、山西、山東、陝西、甘肅、四川、雲南、西藏常見栽培。蘋果屬於大眾水果，蘋果種類很多，常見品種有紅富士、紅星、蛇果、紅將軍、金帥等。

蘋果是薔薇科，蘋果屬植物的果實，該屬約25種，蘋果樹是栽培最廣泛的果樹。蘋果是梨果的一種，由子房和子房外圍的組織發育而成。蘋果樹多為異花授粉，有2～4%的花座果較為理想。

蘋果屬原產於兩半球溫帶。最早期的歐洲人已食用蘋果，並對之進行了改良和選育，一些品種早見於2,000多年前，在向美洲殖民前，歐洲已知品種達數百個。

蘋果能夠適應大多數的氣候。在南北緯35-50度之間是蘋果生長的最佳選擇。蘋果需要1000-1600的單位熱量和120-180天的無霜凍天氣。白天暖和，夜晚寒冷，以及儘可能多的光照輻射是保證優異品質的前提。