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榴蓮不夠熟怎麼處理 榴蓮不熟怎麼辦

榴蓮不夠熟怎麼處理 榴蓮不熟怎麼辦

1、報紙包裹催熟:用兩張報紙把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,放兩天就可以吃了。2、和蘋果香蕉放在一起:買一個熟透的香蕉或蘋果和榴蓮肉放在一起,氣溫低1天左右就熟,氣溫高1天左右就可以。成熟的香蕉(或蘋果)會釋放乙烯氣體,而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。3、微波爐加熱:用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右,拿筷子戳,是不是軟了,不夠軟就再熱30秒,視具體情況而定。

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如何判斷榴蓮是否成熟?

榴蓮的開口是與榴蓮在發酵後產生一種氣體撐破果皮有關,榴蓮在成熟後果皮變軟、果肉出現晃動,判斷榴蓮是否成熟可以通過用手按壓相鄰果刺是否變軟,托起榴蓮搖搖是否有晃動,如果不能夠完全判斷,建議開一個小口聞聞是否有香味,如果沒有立即合起來。

榴蓮一定要開口才算熟嗎?

不一定。榴蓮外皮發黃,榴蓮刺能捏動,且開始有香味就說明已經開始成熟了,此時的榴蓮如果沒開口的話,成熟度大約在6-7分左右,這樣的榴蓮也是可以吃的,只是口感可能會沒那麼好。如果想讓榴蓮的口感更加香甜軟綿的話,建議等其開口之後再吃,此時的榴蓮成熟度比較好。

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