活鮑魚放冰箱保鮮會死嗎 活鮑魚放冰箱保鮮會不會死

活鮑魚放冰箱保鮮不會死。鮑魚放在冰箱儲存可以起到較好的保鮮和延長儲存時間的作用，冰箱溫度控制得當，保持在5攝氏度左右，鮑魚不會立馬死亡的，而且即使鮑魚已經死亡，但是死亡時間沒有超過1天，沒有發生變質，還可以繼續食用。

鮑魚肉質細嫩、營養豐富。鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%；幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸，味道非常鮮美。