文旦和柚子的區別 文旦和柚子有什麼不同

文旦俗稱團圓果，是栽種於福建、臺灣、浙江等地的一種水果。文旦實際上是柚子的一種，但和柚子又有著不同之處。那麼，文旦和柚子有什麼區別呢?一起來看看吧!

文旦和柚子的區別

區別一：文旦是柚子裡的一個品種。而柚子除了文旦之外，還有其他很多品種，如橘紅、沙田柚、坪山柚、金香柚、四季拋等。實際上，文旦和柚子在本質上是一種水果。

區別二：外觀不同

文旦的外形特點是上面小，下面大，長得比普通柚子長。表皮顏色比較綠，帶一點黃色，比普通柚子的皮要薄。而普通柚子外形比較圓，表皮顏色偏黃，表皮較厚。

區別三：口感不同

文旦和普通柚子的口感不同。文旦的果粒比普通柚子的果粒小，但是文旦吃起來甘甜，沒有酸、苦的味道；而柚子果粒大一些，吃起來是酸甜的口感，大部分柚子還有果核。

區別四：種植地區不同

文旦主要在福建莆田、臺灣、浙江等地生產，比較出名的是玉環文旦和麻豆文旦；而柚子大多種植在湖南、江西等地。

比起酸甜的柚子，人們更喜歡味道甘甜，且沒有果核的文旦。文旦吃起來不僅沒有苦味，而且文旦的口感更香甜一些。