窩瓜和南瓜的區別 窩瓜和南瓜的區別圖片

窩瓜與南瓜是同一種品種，南瓜別名叫做窩瓜。南瓜是喜溫的短日照植物，耐旱性強，對土壤要求不嚴格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

南瓜不僅口感甘甜，其富含的β胡蘿蔔素能在體內轉化為維生素A，緩解長期用眼引起的疲勞乾澀；南瓜多糖具有降糖作用，可以幫助糖友平穩血糖；而果膠不僅能增加飽腹感，有利降體重，還能調節腸道菌群，進而緩解便祕、降低體內毒素。

   南瓜是一年生蔓性草本植物，葉片具白斑、果柄五稜形，又叫做中國南瓜、番瓜、倭瓜、飯瓜等。南瓜起源於中、南美洲。南瓜在中美洲有很長的栽培歷史，中國600年前開始栽培。現在世界各地都有栽培，亞洲栽培面積最多，其次為歐洲和南美洲。

南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用。