左手拿叉還是右手拿叉 吃西餐是左手拿叉還是右手

通常是右手拿刀，左手拿叉，因為習慣於用右手的人居多數，右手的刀用來將肉切碎，左手的叉子用來頂住肉和插肉送入口中。對於肉、蔬菜、水果等有不同大小和外觀的刀叉，以達到專具專用，方便使用的功能，同時使用的手法也不盡相同。

吃西餐刀叉的拿法，首先兩手食指要分別頂著刀柄和叉柄，不可以使用兩手的手指握實刀柄和叉柄，左手拿叉，右手拿刀是西餐刀叉的拿法，用叉子將食物固定住，再用刀子把食物切開，餐桌上的三副刀叉，先拿最外面那一副，再拿中間那一副，最後拿最裡面那一副。