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泡藥酒需要注意什麼 泡藥酒要注意什麼

泡藥酒需要注意什麼 泡藥酒要注意什麼

泡酒要注意什麼呢?快來看看吧!

泡藥酒需要注意什麼 泡藥酒要注意什麼

一、低濃度的酒能泡藥酒嗎:

泡藥酒一般要用高度酒,但是我們在泡一些果酒時,如楊梅酒、桑果酒、草莓酒……,中低度酒也是可以的,但度數也不能太低,35度以上為宜。

而且因為水果裡面含有大量的水分,如果果酒的度數太低,那麼裡面的水果就容易腐爛,所以在製作果酒時,請根據當地的飲酒習慣來選擇。

而且酒精度數太低,也不能泡出水果裡面的營養物質。

二、所以香型白酒能不能用來泡酒:

泡藥酒時,建議選用清香型白酒或米香型白酒,因為濃香型白酒或醬香型白酒香味太濃了,會把藥的香味蓋住,所以不建議使用。

溫馨提示:為保證藥酒的功效,請一定要選擇純糧酒為基酒,最好是使用大米酒和高粱酒。

三、泡藥酒用什麼容器比較好:

泡藥酒建議使用密封良好的玻璃瓶或陶瓶,有些人為了節約成本,會選擇塑料桶來泡藥酒,其實這樣是非常不好的。

現在你知道了嗎?

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