泉州面線糊哪家好吃

面線糊是泉州的傳統名點，是由細面線、番薯粉製作成，很多泉州人的一天是從這樣一碗如絲似線的面線糊開始的。那麼，泉州面線糊哪家好吃呢？

水門國仔

水門國仔面線糊在泉州是很出名的，無論清晨還是深夜都能看到食客光顧。經過小幅度的裝修後，整體店鋪是閩南特色的白牆朱磚，顯得古香古色，富有韻味。面線糊味道很贊，也挺濃稠的

阿賜面線糊

他家面線糊很贊，也是幾十年的老店了，味道還是很不錯的，全天候（中午14:00-16:30除外）的供應面線糊，稀飯，鹹飯。還可以點麵條跟米粉湯，配料也很多，包子、油條另外還有排骨、魚片、大腸、醋肉等等，吃稀飯的話還另外有菜配哦，很贊，價格也不貴。

老記面線糊

泉州中山路的西街環境：地面比較乾淨，人也不多，沒有什麼擁擠的感覺，泉州有西街的麵糊東街的粽子的說法。面線糊配醋肉和油條是當地人的標配。面線糊的面線看起來像白色的很短很細的線，但是用筷子夾不起來，只能用勺子舀，秉承了閩菜一貫的鮮味。

後城面線糊

文廟附近的街道看起來總是很擁擠，這家面線糊躲在附近的巷子裡，沿著水邊的店面頭頂著一棵大榕樹，其實很容易就錯過這個放著後城面線糊的牌子的小店。

客常來面線糊

很特別的一家面線糊，中山中路與莊府巷叉路口的小攤＂客常來面線糊＂。店只是一面墻壁，白天見不到店，這名不見經傳的小攤已在中山中路十多年。