![小龍蝦尾怎麼做 小龍蝦尾有什麼好吃的做法]( "小龍蝦尾怎麼做 小龍蝦尾有什麼好吃的做法")
- 小龍蝦蝦尾的做法有：買回來的小龍蝦尾清洗乾淨放入開水中焯水後立即放入冷水中過涼洗淨瀝乾水份備用。鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香，再放入蒜蓉辣椒醬炒出香味。放入小龍蝦尾同時放入糖和料酒大火快速翻炒。加入鹽和味精，適當新增少許水翻炒入味。最後大火收汁之後，至蝦尾完...
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![麻辣小龍蝦的做法步驟 麻辣小龍蝦要怎麼做]( "麻辣小龍蝦的做法步驟 麻辣小龍蝦要怎麼做")
- 麻辣小龍蝦的製作分為兩步，一是食材、而是製作。準備好適當的小龍蝦、大料、花椒、麻椒、辣椒、桂皮香葉、豆蔻、蔥姜、蒜鹽、老抽等。備好調料後將蔥蒜切片、姜改刀後切片，再將買回的小龍蝦仔細沖洗乾淨，放入清水中浸泡，多清洗幾次，直到水的顏色變清澈。隨後去除蝦線，起鍋燒水...
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![泡椒小龍蝦的做法 泡椒小龍蝦怎麼做]( "泡椒小龍蝦的做法 泡椒小龍蝦怎麼做")
- 小龍蝦去頭去背線，洗刷乾淨，水晾乾；泡辣椒改刀切成泥、藕切條、小龍蝦去頭去尾，備用；鍋中熱油，下小龍蝦，炸一下撈出瀝油；鍋內留底油，放泡姜、泡椒爆香，倒入小龍蝦，加入適量的開水、鹽、雞精調味；水開後，加入西芹、藕，再次煮開即可出鍋。泡椒小龍蝦的做法1、小龍蝦去頭去背線，洗刷乾淨，水...
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![川味龍蝦的做法 川味小龍蝦怎麼做]( "川味龍蝦的做法 川味小龍蝦怎麼做")
- 龍蝦大家都喜歡吃，這是一種非常具有人氣的美食，大家都愛吃，炒龍蝦是最簡單美味的做法，炒龍蝦的做法多樣，今天教大家川味龍蝦的做法，喜歡尺小龍蝦的小夥伴不要錯過！川味小龍蝦怎麼做食材：龍蝦200克、黃瓜50克、豆瓣醬20克、油適量、鹽1茶匙、大蔥1段、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣...
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![抱蛋鳳尾蝦怎麼做 鳳尾蝦怎麼做好吃]( "抱蛋鳳尾蝦怎麼做 鳳尾蝦怎麼做好吃")
- 鳳尾蝦的做法多種多樣，不同的吃法，有著不一樣的風味，今天教大家一道非常有特色的家常菜，那就是抱蛋鳳尾蝦。抱蛋鳳尾蝦很多人可能不知道是什麼，其實這是一道簡單的菜餚，用雞蛋和蝦做成，不費時間，簡單易學，你也試試吧！鳳尾蝦怎麼做好吃食材：蝦200克、雞蛋3個、小蔥2根調味料：食用油10...
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![香辣小龍蝦怎麼做 香辣小龍蝦的做法]( "香辣小龍蝦怎麼做 香辣小龍蝦的做法")
- 小龍蝦放入盆內，加入清水，醋，食鹽，用刷子洗淨。剪去蝦頭，放入花椒，大蒜，大蔥，生薑，辣椒，桂皮，八角爆香，加蔥，倒入龍蝦。炒到顏色變成鮮紅，加鹽，糖，胡椒粉，翻炒，倒入啤酒。大火轉小火，加醋，蒸煮一段時間，裝盤。注入油，放入大蒜和姜，炒加工後的小龍蝦，如果是弄辣的，可以加入辣椒醬和甜料酒翻炒，然後用...
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![如何製作小龍蝦 小龍蝦怎麼做]( "如何製作小龍蝦 小龍蝦怎麼做")
- 小龍蝦的製作方法很簡單，餐桌上比較常見的做法就是紅燒小龍蝦，蒜蓉小龍蝦等等，但是從選材料到清洗，和製作都是非常有講究的。首先要把小龍蝦浸泡2個小時左右，把小龍蝦放在清水中浸泡，可以清理小龍蝦身上的泥沙和雜質。小龍蝦浸泡完畢之後再用軟刷進行清洗，把小龍蝦腹部和外殼清...
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![油燜小龍蝦的做法家常 油燜小龍蝦怎麼做]( "油燜小龍蝦的做法家常 油燜小龍蝦怎麼做")
- 將小龍蝦去腸洗淨備用，準備好姜、蒜、大蔥和香辣蝦醬；熱鍋涼油內下入姜蔥蒜煸香，然後將香辣醬和尖椒倒入鍋中，煸至出紅油和尖椒的香味，將蝦倒入鍋中，翻炒至蝦全部包裹住調料；炒至蝦變色之後，加入胡椒、味精、糖、白酒進行調味，調味之後繼續翻炒至蝦全紅，加入適量開水進行燜燒；待鍋內...
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![怎麼做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法]( "怎麼做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法")
- 鳳尾蝦很多人應該都吃過，這是一種相當具有人氣的美食，用蝦尾作為主要食材，醃製之後，放入鍋中炸制而成。鳳尾蝦外酥裡鮮，口感好，而且百吃不膩，喜歡吃的小夥伴一定要學起來！怎麼做鳳尾蝦食材：蝦300克、雞蛋2個、麵包糠30克、玉米澱粉30克調味料：食用油20克、料酒3克、鹽1克、胡椒粉2...
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![小龍蝦炒飯的做法 小龍蝦炒飯怎麼做]( "小龍蝦炒飯的做法 小龍蝦炒飯怎麼做")
- 將解凍好的小龍蝦尾洗淨，下冷水鍋，加入薑片和料酒，煮開；煮小龍蝦尾的時候，將鹹蛋剝殼，蛋黃和蛋白分開，小龍蝦尾煮開後撈出剝殼；熱鍋冷油，先下鹹蛋黃，小火炒開；炒開後下小龍蝦尾一起炒，炒一會兒後，下隔夜飯炒勻；完全炒勻後下鹹蛋白，繼續炒，撒白胡椒粉後出鍋。小貼士：炒的時候全程小火，由於是...
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![小龍蝦怎麼做好吃 小龍蝦好吃的做法]( "小龍蝦怎麼做好吃 小龍蝦好吃的做法")
- 每年到了小龍蝦上市的季節，大家都會爭相購買，小龍蝦口感鮮美，營養價值高，關鍵是製作方法多樣，怎麼吃都不膩，深受大家喜愛。你知道小龍蝦怎麼做好吃嗎？教大家這個做法。小龍蝦怎麼做好吃可以製作油燜大蝦。首先小龍蝦剪須挑蝦線，然後入鍋，大火過油至顏色變紅，撈出。鍋中留適量炸過蝦...
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![怎麼做小龍蝦 怎麼做小龍蝦才好吃]( "怎麼做小龍蝦 怎麼做小龍蝦才好吃")
- 小龍蝦做法：1、提前將原材料準備好，小龍蝦用刷子刷洗頭部和尾部淤泥較多的地方，然後放進清水中浸泡10分鐘待用。2、將蔥切成段，老薑、大蒜切成片，洋蔥切成片，幹辣椒切成段，鍋內倒油燒熱後，將火鍋底料、豆瓣醬炒出紅油後，放入花椒粒、辣椒段、蔥蒜、蒜片、洋蔥、薑片炒香。3、炒香...
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![麻辣小龍蝦尾的做法 小龍蝦的形態特徵]( "麻辣小龍蝦尾的做法 小龍蝦的形態特徵")
- 麻辣小龍蝦尾的做法1、小龍蝦尾解凍，然後放入開水鍋中，放入薑片和料酒，去掉浮沫，撈出洗淨備用。2、洋蔥切塊，蔥切段，青紅椒切塊，紅99火鍋底料切末，備用。3、鍋中倒油燒熱，倒入火鍋底料炒散炒香，放入小龍蝦翻炒均勻，倒入啤酒燜煮十五分鐘。4、加入洋蔥、青紅椒、蔥段，翻炒幾分鐘...
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![龍蝦尾怎麼儲存 煮熟的龍蝦尾怎麼儲存]( "龍蝦尾怎麼儲存 煮熟的龍蝦尾怎麼儲存")
- 1、先將蝦尾清洗乾淨，再放到裝清水的金屬盆中，盆中水只要可以蓋住蝦即可，再一起放進冷凍室，待清水和蝦凍在一起，將盆拿出來，在室溫下放一會兒後，將凍結的蝦倒出來，用保鮮袋裝著，密封，放入冰箱冷凍儲存。2、常溫下，使用塑料泡沫箱儲藏，塑料泡沫箱可透氣、防風。將龍蝦按同方向肚皮朝下...
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![油燜小龍蝦的做法 怎麼做油燜小龍蝦]( "油燜小龍蝦的做法 怎麼做油燜小龍蝦")
- 小龍蝦很多人喜歡吃，不少人都習慣了在外面餐廳去吃，其實自己在家裡也能製作出好吃的小龍蝦，油燜小龍蝦是一道頗受歡迎的特色菜，用小龍蝦作為主料，製作方法講究，加入了豐富的大料，小龍蝦鮮美入味，香辣適口。怎麼做油燜小龍蝦食材：小龍蝦600克，蒜20克，姜10克，小蔥4根，啤酒300毫升調味料：...
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![蒜蓉小龍蝦怎麼做 蒜蓉小龍蝦的做法是什麼]( "蒜蓉小龍蝦怎麼做 蒜蓉小龍蝦的做法是什麼")
- 蒜蓉小龍蝦的做法主要有6個步驟。在製作之前，要先準備好蒜蓉小龍蝦的用料，小龍蝦1500g、大蔥1根、洋蔥半個、雞精5g、白糖5g、小米辣6個、鹽15g、植物油適量、薑片10片、蒜500g、土豆1個、胡椒粉5g、啤酒500ml、野山椒6個和豬油20g。步驟1購買鮮活的小龍蝦，買回來後用鹽水浸...
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![小龍蝦滷水配方 滷水小龍蝦怎麼做]( "小龍蝦滷水配方 滷水小龍蝦怎麼做")
- 小龍蝦滷水配方需要：香料：幹青花椒50克、大紅袍和花椒50克、小茴香40克、八角30克、白芷30克、桂皮20克、香葉5克。配料：植物油3000克、幹辣椒節800克、大蒜瓣500克、大蔥段300克、生薑片250克、郫縣豆瓣醬200、精鹽700克、味精200克、孜然粉50克、香辣醬兩瓶。詳細加工製作...
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![小龍蝦怎麼做法 香辣小龍蝦做法]( "小龍蝦怎麼做法 香辣小龍蝦做法")
- 小龍蝦怎麼做法小龍蝦怎麼做法如下：1、香辣小龍蝦；2、白灼小龍蝦；3、紅燒小龍蝦；4、麻辣小龍蝦；5、蒜蓉小龍蝦；6、醬爆小龍蝦；7、十三香下龍蝦。小龍蝦的營養價值很高，蝦肉中含有豐富的蛋白質、鎂、鋅、碘、硒等營養成分，且肉質鮮嫩鬆軟。小龍蝦作為受歡迎度頗高的一種大眾美味，紅...
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![十三香小龍蝦怎麼做 十三香小龍蝦的做法]( "十三香小龍蝦怎麼做 十三香小龍蝦的做法")
- 十三香料放入攪拌機中攪成粉末，鍋內油加熱至170℃，放入小龍蝦，炸至兩分鐘後撈出，另起鍋倒入油；加入豆瓣醬，辣椒麵，花椒麵，十三香粉攪拌均勻，熬成十三香麻辣醬，再起鍋倒入油，加入蒜末，薑末，洋蔥末翻炒均勻；加入十三香麻辣醬繼續翻炒，加入炸好的小龍蝦，適量水，雞粉，鹽，糖，30克十三香翻炒均勻，小...
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![小龍蝦怎麼煮 小龍蝦怎麼做]( "小龍蝦怎麼煮 小龍蝦怎麼做")
- 小龍蝦的煮法：1、鍋裡放入適量清水，水量要能沒過準備好的全部小龍蝦。加入調料欄裡的所有調料。2、倒入刷洗乾淨的小龍蝦，開火。3、大火燒開後轉中火煮7.8分鐘關火即可。小貼士：1、和蒸蝦一樣，水煮的小龍蝦依然是挑個大的比較好。2、吃的時侯可以再配點調料。3、下鍋之前，不要...
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![十三香小龍蝦的做法 小龍蝦怎麼做好吃]( "十三香小龍蝦的做法 小龍蝦怎麼做好吃")
- 小龍蝦大家都愛吃，小龍蝦可以製作成不同的風味，百吃不厭。今天教大家自己在家裡做小龍蝦，那就是十三香小龍蝦，這道菜並不難，而且香辣可口，適合大部分人的口味。小龍蝦怎麼做好吃食材：龍蝦500克、十三香2勺、幹辣椒10克、薑片適量、啤酒半罐、蔥10克、香葉2片、八角2個、桂皮1塊...
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![小龍蝦怎麼燒好吃 小龍蝦的做法有什麼]( "小龍蝦怎麼燒好吃 小龍蝦的做法有什麼")
- 小龍蝦的做法：先將小龍蝦放入水池中，然後用刷子將小龍蝦全身刷洗乾淨，用剪刀剪去頭頂部分。姜蒜去皮切碎備用，幹辣椒沖洗乾淨。然後在鍋中倒入適量油，燒熱，放入薑末、蒜片、幹辣椒煸炒出香味。再倒入瀝乾水分的小龍蝦，掂鍋快速拌炒。等到小龍蝦全部變色變紅以後，加入2大勺麻辣香...
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![小龍蝦只能吃蝦尾嗎 麻辣小龍蝦只能吃蝦尾嗎]( "小龍蝦只能吃蝦尾嗎 麻辣小龍蝦只能吃蝦尾嗎")
- 小龍蝦不是隻能吃蝦尾。小龍蝦的蝦尾一般佔了小龍蝦可食用部分的90%，所以在吃小龍蝦時主要以食用蝦尾為主，但是小龍蝦並不是說只能吃蝦尾，小龍蝦的蝦黃也是可以吃的，營養也是很豐富的。另外個頭比較大的小龍蝦的話，蝦鉗當中也含有許多肉，該部分也是可以食用的。蝦尾只能佔小龍...
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![小龍蝦怎麼做才好吃 小龍蝦怎樣做好吃]( "小龍蝦怎麼做才好吃 小龍蝦怎樣做好吃")
- 小龍蝦好吃的製作方法：1、小龍蝦去蝦頭，然後再去蝦尾泥腸。2、洗好之後，小龍蝦先用開水焯一下，如果不怕麻煩的可以用油過一遍。3、鍋里加油，油燒熱之後，加生薑片，大蒜，花椒炒出香味。4、焯好水後小龍蝦倒鍋裡，快速翻炒，全吸入燒熱輔料的香味，再過油讓肉質又緊緻一次。5，將所有食材加...
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![麻辣小龍蝦怎麼做好吃 如何做麻辣小龍蝦呢]( "麻辣小龍蝦怎麼做好吃 如何做麻辣小龍蝦呢")
- 麻辣小龍蝦的製作方法：首先將小龍蝦刷洗乾淨，去除蝦線備用，然後將小龍蝦倒入熱油中，炸至兩分鐘撈出。鍋中倒油，加入蒜姜，八角，桂皮，香葉，花椒煸香，放入豆瓣醬，火鍋底料炒香，加入幹辣椒，繼續翻炒。再重新加入龍蝦翻炒，倒入料酒，倒入一罐啤酒，小火煮15分鐘，加入雞粉，鹽，生抽，糖各一勺，翻炒均勻，撒...
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秒知幫
