為什麼廣東人特別愛吃宵夜?

導語：相信很多人都有這麼一個想了多年想不通的問題：廣東人愛吃宵夜，不分男女、不分老幼、不分職業，有錢沒錢不要緊，都吃宵夜，而且一吃就吃到後半夜。今天，小編就總結其中原因。

1、跟廣東的氣候有關

由於廣東氣候炎熱，一年到頭冷的時間很少，當地人們在白天沒有什麼食慾，很多人經常不吃午餐和晚餐，而是隨便吃點其它食物代之，每到晚上就跟親朋好友出去吃宵夜，吹吹夜風聊聊天，好不快哉。廣東的夜晚很熱鬧，吃宵夜的人們長不胖，跟這個有不小的關係。

2、跟廣東人的喝茶習慣有關

廣東人有喝茶的習慣，早茶、中午茶、下午茶，一天要喝好幾頓，不吃飯也要喝茶。在廣東工作或生活過的朋友應該知道，當地每家每戶的客廳都擺著一套茶具，有人來沒人來，有事沒事就在家裡泡功夫茶喝。而喝茶剛好能起到消化身體部分脂肪的作用，所以廣東人就很少有胖子了。

3、跟廣東人的飲食習慣有關

廣東人一般吃得清淡，食物不喜歡放太多調味品，不喜歡吃辛辣的東西，每一餐都要做一碗湯，一邊用筷子吃飯一邊用調羹舀湯喝。廣東人的飲食習慣看著比較健康，吃宵夜也是如此，要求少油、清淡，攝入不了很多高熱量的食物，自然也就胖不起來。

4、廣東人吃宵夜比較有節制

也可以說，南方和北方對宵夜的理解不一樣。對很多廣東人來說，一杯冰沙啊，或者是一小盆粉啊之類的，就是宵夜了，他們比較能控制自己，不會胡吃海喝，吃宵夜主要是在聊天休閒;而北方的宵夜起碼也是烤串十幾二十個，再加一碗混沌啥的，還有就是啤酒一瓶一瓶地喝。這就是廣東人普遍比其他省份的人更瘦的原因。

5、廣東人比較注重養生

　　廣東人還是比較會生活的，他們注重養生，比如哪天吃了較多油炸的食物就會來兩杯清火涼茶，哪天吃得比較油膩就會補充點粗糧和青菜等等。更重要的是，廣東人都有個好媽媽，看家人的臉色煲湯，給孩子們補身體，比中醫都厲害。在這種情況下，廣東人想胖也不是那麼容易的。