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晉中有哪些特色水果 山西晉中特產

晉中有哪些特色水果 山西晉中特產

晉中是山西的地級城市,是晉文化的發祥地之一,有著悠久且燦爛的歷史。晉中有著非常優越的地理環境,晉中有哪些特色水果呢?

晉中特產一:太谷壺瓶棗

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太谷壺瓶棗是山西晉中的特色水果,有著悠久的歷史,關於壺瓶棗的產生、定名和具體栽培史難以考究,山西省晉中市太谷縣位於黃土高原,獨特的日照、水肥、溫差條件適合壺瓶棗和其它棗樹的生長,所產出的太谷壺瓶棗皮薄、肉厚、味甜、核小。

晉中特產二:平遙檳果

晉中有哪些特色水果 山西晉中特產 第2張

平遙檳果是山西晉中的傳統特色水果,有著非常悠久的歷史,在明代就已經有記載了。所種植出來的檳果以其鮮豔的色澤、濃郁的芳香、酸甜的味道享譽海內外。用傳統工藝加工而成的平遙檳幹,口味獨特,具有養顏滋肺,消食解乏之功效,尤其適合婦女、兒童、老年人食用。

晉中特產三:郝溫村酥梨

晉中有哪些特色水果 山西晉中特產 第3張

郝溫村酥梨是山西晉中的傳統特色水果,平遙有著非常優越的地理環境,海撥800至1000米,氣候溫和,光照充足,地肥水美,綠樹成蔭,非常適合酥梨的生長,所產出的酥梨表面光潔,個大豐滿,多汁酥脆,1996年榮獲省首屆優質水果展評會“銀質獎”,國際果品及技術裝置展覽會“優質產品獎”。

晉中特產四:祁縣紅星蘋果

晉中有哪些特色水果 山西晉中特產 第4張

祁縣紅星蘋果是山西晉中的特色水果,1985年被國家有關部門指定為舉辦國宴、宴請來賓的專用果品。峪口蘋果耐貯運,含糖量高,一般在10%~14.2%,含蛋白質04%,脂肪0.3%,果酸0.38%~0.63%,還含有鈣、磷、鐵、鉀、維生素A、B、C、E等成分,營養十分豐富。

晉中特產五:華德梨棗

晉中有哪些特色水果 山西晉中特產 第5張

華德梨棗是山西晉中的特色水果,素有“紅似瑪瑙甜如蜜,大似雞蛋脆如梨”之美譽。更有“甜脆味美食之首,大密高產棗中王”的讚譽。富含多種維生素,比具有“維生素C之王”美譽的彌猴桃高出5倍以上。

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