![小龍蝦怎麼做才好吃 小龍蝦怎樣做好吃]( "小龍蝦怎麼做才好吃 小龍蝦怎樣做好吃")
- 小龍蝦好吃的製作方法：1、小龍蝦去蝦頭，然後再去蝦尾泥腸。2、洗好之後，小龍蝦先用開水焯一下，如果不怕麻煩的可以用油過一遍。3、鍋里加油，油燒熱之後，加生薑片，大蒜，花椒炒出香味。4、焯好水後小龍蝦倒鍋裡，快速翻炒，全吸入燒熱輔料的香味，再過油讓肉質又緊緻一次。5，將所有食材加...
- 5286
![怎麼做小龍蝦 怎麼做小龍蝦才好吃]( "怎麼做小龍蝦 怎麼做小龍蝦才好吃")
- 小龍蝦做法：1、提前將原材料準備好，小龍蝦用刷子刷洗頭部和尾部淤泥較多的地方，然後放進清水中浸泡10分鐘待用。2、將蔥切成段，老薑、大蒜切成片，洋蔥切成片，幹辣椒切成段，鍋內倒油燒熱後，將火鍋底料、豆瓣醬炒出紅油後，放入花椒粒、辣椒段、蔥蒜、蒜片、洋蔥、薑片炒香。3、炒香...
- 9122
![小龍蝦怎麼清理 小龍蝦怎麼清理才能乾淨]( "小龍蝦怎麼清理 小龍蝦怎麼清理才能乾淨")
- 首先把小龍蝦買回來之後，不要急著煮，而是先把小龍蝦放到清水中浸泡一天的時間，小龍蝦的生命力是比較頑強的，不用怕泡水一天小龍蝦會死亡。小龍蝦在清水中浸泡，會不斷地往外吐水，而在吐水的同時，小龍蝦也會吐出泥沙和髒東西。所以如果看到水變渾濁了，最好可以換一下清水，這樣才能更...
- 30760
![小龍蝦怎麼做好吃 小龍蝦好吃的做法]( "小龍蝦怎麼做好吃 小龍蝦好吃的做法")
- 每年到了小龍蝦上市的季節，大家都會爭相購買，小龍蝦口感鮮美，營養價值高，關鍵是製作方法多樣，怎麼吃都不膩，深受大家喜愛。你知道小龍蝦怎麼做好吃嗎？教大家這個做法。小龍蝦怎麼做好吃可以製作油燜大蝦。首先小龍蝦剪須挑蝦線，然後入鍋，大火過油至顏色變紅，撈出。鍋中留適量炸過蝦...
- 22149
![龍蝦的家常做法 龍蝦怎麼做好吃]( "龍蝦的家常做法 龍蝦怎麼做好吃")
- 香菜切段，辣椒切菱形段，土豆切條，龍蝦去蝦線，醃製10分鐘，鍋裡倒油燒至7成熱，倒龍蝦翻炒撈出，將辣椒、幹辣椒段和洋蔥放鍋裡翻炒撈出，鍋裡倒油，放土豆條炸至金黃撈出，鍋裡放蔥、姜、蒜、八角炒香，放龍蝦、土豆條、辣椒、洋蔥和鹽，再加耗油、花雕酒、白糖炒勻，砂鍋燒熱，將蝦倒入，淋上陳醋...
- 22470
![麻辣龍蝦家常做法 麻辣龍蝦怎麼做好吃]( "麻辣龍蝦家常做法 麻辣龍蝦怎麼做好吃")
- 很多人在夏天的最愛就是麻辣小龍蝦了，可是在外面吃不但貴而且還會擔心衛生問題，不如自己學來，想吃就可以做了，今天小編今天就為大家介紹一下麻辣小龍蝦的家常做法~食材準備主料：龍蝦1500g輔料：姜、麻椒、蔥、幹辣椒、胡椒粉、香葉、鹽、味精、油、料酒、糖、醋步驟：1、把龍蝦清...
- 22132
![蒜香小龍蝦的做法 蒜香小龍蝦有什麼好吃的做法]( "蒜香小龍蝦的做法 蒜香小龍蝦有什麼好吃的做法")
- 蒜香小龍蝦的做法是：1、準備材料：小龍蝦1000g、大蒜500g、野山椒50g、蔥少許、雞精少許、糖2g。2、洗乾淨小龍蝦，處理之後，小龍蝦放六成熱油溫，撈出後復炸。3、鍋內油熱，倒入蔥蒜爆香。4、倒入野山椒碎再倒入蒜末翻炒均勻。5、倒入小龍蝦、野山椒水再加入水燜煮。6、煮好後加入...
- 17991
![怎麼做麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦好吃又簡單的做法]( "怎麼做麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦好吃又簡單的做法")
- 將小龍蝦用牙刷清洗乾淨，去除蝦鰓、蝦線、內臟，裝盤；洋蔥切塊，蔥切段，青椒切塊；將龍蝦放入蒸鍋，小火蒸10分鐘，熱鍋起油，放入蔥段爆香，再倒入幹辣椒、薑片、大蒜、花椒和麻椒翻炒；放入香茅草、火鍋底料至完全化開，倒入小龍蝦翻炒均勻，加一罐啤酒、糖煮沸，再倒入青椒、洋蔥，翻炒均勻，大火煮...
- 5064
![如何製作小龍蝦 小龍蝦怎麼做]( "如何製作小龍蝦 小龍蝦怎麼做")
- 小龍蝦的製作方法很簡單，餐桌上比較常見的做法就是紅燒小龍蝦，蒜蓉小龍蝦等等，但是從選材料到清洗，和製作都是非常有講究的。首先要把小龍蝦浸泡2個小時左右，把小龍蝦放在清水中浸泡，可以清理小龍蝦身上的泥沙和雜質。小龍蝦浸泡完畢之後再用軟刷進行清洗，把小龍蝦腹部和外殼清...
- 24672
![吃小龍蝦有什麼好處 吃小龍蝦的好處]( "吃小龍蝦有什麼好處 吃小龍蝦的好處")
- 1、補充蛋白質：小龍蝦氨基酸組成優於肉類，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸，而且還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸。2、補充礦物質：小龍蝦含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多...
- 7268
![如何做小龍蝦 如何做小龍蝦好吃又簡單的做法]( "如何做小龍蝦 如何做小龍蝦好吃又簡單的做法")
- 小龍蝦家常做法：1、紅燒小龍蝦，2、麻辣小龍蝦，3、啤酒小龍蝦。做小龍蝦的方法其實很簡單，家庭操作較麻煩的其實是處理過程。刷，洗，抽腸，開背，還要把頭部剪掉一小點好方便入味。烹飪小龍蝦的時候一定要高溫煮透，這樣才能確保殺死小龍蝦體內的細菌和寄生蟲，畢竟龍蝦是雜食性動物，居住...
- 7143
![麻辣小龍蝦怎麼做好吃 如何做麻辣小龍蝦呢]( "麻辣小龍蝦怎麼做好吃 如何做麻辣小龍蝦呢")
- 麻辣小龍蝦的製作方法：首先將小龍蝦刷洗乾淨，去除蝦線備用，然後將小龍蝦倒入熱油中，炸至兩分鐘撈出。鍋中倒油，加入蒜姜，八角，桂皮，香葉，花椒煸香，放入豆瓣醬，火鍋底料炒香，加入幹辣椒，繼續翻炒。再重新加入龍蝦翻炒，倒入料酒，倒入一罐啤酒，小火煮15分鐘，加入雞粉，鹽，生抽，糖各一勺，翻炒均勻，撒...
- 21257
![小龍蝦怎麼吃才健康 挑選小龍蝦牢記7點]( "小龍蝦怎麼吃才健康 挑選小龍蝦牢記7點")
- 導語：5月是小龍蝦上市的季節，6月至8月是小龍蝦肉肥汁嫩的時候。但是小龍蝦吃腐殖動物屍體的水生動物，所以常年在泥塘中這樣環境中生長，有很多細菌吸附體內。也不是一定不能吃，而是挑選和食用前要有技巧。那麼小龍蝦怎麼吃才健康?本站養生頻道為您介紹挑選小龍蝦牢記7點。小龍...
- 11076
![小龍蝦怎麼清洗 小龍蝦怎麼清洗才幹淨]( "小龍蝦怎麼清洗 小龍蝦怎麼清洗才幹淨")
- 浸泡：小龍蝦外面有很多不乾淨的東西，先沖洗一下，然後用鹽水或酒水浸泡兩小時以上，可以減少外表的汙漬。毛刷刷洗：小浸泡過的小龍蝦倒在冰箱中凍暈，然後用毛刷仔細將小龍蝦外殼、蝦螯、蝦足等部位刷洗乾淨。剪去頭部：小龍蝦的頭部中有沙囊的存在，既胃囊，還有消化臟器和鰓，都含有較多...
- 27418
![龍蝦的做法 龍蝦怎麼做好吃]( "龍蝦的做法 龍蝦怎麼做好吃")
- 龍蝦是最受歡迎的美食之一，龍蝦製作方法講究，蝦肉細膩，鮮香可口，適合大部分人的口味。今天教大家一道好看又好吃的菜餚，大蝦和魚肉一起吃，不僅鮮香，還很健康。龍蝦怎麼做好吃食材：龍蝦10只、魚肉200克、五花肉50克、雞蛋1個、澱粉2勺、蔥姜水20克、上湯100克、花椒水2勺、精鹽1勺...
- 29150
![小龍蝦怎麼做法 香辣小龍蝦做法]( "小龍蝦怎麼做法 香辣小龍蝦做法")
- 小龍蝦怎麼做法小龍蝦怎麼做法如下：1、香辣小龍蝦；2、白灼小龍蝦；3、紅燒小龍蝦；4、麻辣小龍蝦；5、蒜蓉小龍蝦；6、醬爆小龍蝦；7、十三香下龍蝦。小龍蝦的營養價值很高，蝦肉中含有豐富的蛋白質、鎂、鋅、碘、硒等營養成分，且肉質鮮嫩鬆軟。小龍蝦作為受歡迎度頗高的一種大眾美味，紅...
- 18624
![小龍蝦怎麼煮 小龍蝦怎麼做]( "小龍蝦怎麼煮 小龍蝦怎麼做")
- 小龍蝦的煮法：1、鍋裡放入適量清水，水量要能沒過準備好的全部小龍蝦。加入調料欄裡的所有調料。2、倒入刷洗乾淨的小龍蝦，開火。3、大火燒開後轉中火煮7.8分鐘關火即可。小貼士：1、和蒸蝦一樣，水煮的小龍蝦依然是挑個大的比較好。2、吃的時侯可以再配點調料。3、下鍋之前，不要...
- 19877
![小龍蝦怎麼吃 小龍蝦圖片]( "小龍蝦怎麼吃 小龍蝦圖片")
- 如今正值五月份，正是小龍蝦上市的季節。在這個時節，許多人喜歡喝喝啤酒、吃吃小龍蝦，簡直不要太愜意。或許很多小夥伴還不知道小龍蝦怎麼吃，下面一起來看看吧！小龍蝦怎麼吃1、先吃蝦鉗，蝦鉗是從末端開始擰開的，這樣方便吃裡面的蝦肉。2、用手分別拿住蝦的蝦頭以及蝦身，輕輕一扭，便...
- 21171
![小龍蝦怎麼燒好吃 小龍蝦的做法有什麼]( "小龍蝦怎麼燒好吃 小龍蝦的做法有什麼")
- 小龍蝦的做法：先將小龍蝦放入水池中，然後用刷子將小龍蝦全身刷洗乾淨，用剪刀剪去頭頂部分。姜蒜去皮切碎備用，幹辣椒沖洗乾淨。然後在鍋中倒入適量油，燒熱，放入薑末、蒜片、幹辣椒煸炒出香味。再倒入瀝乾水分的小龍蝦，掂鍋快速拌炒。等到小龍蝦全部變色變紅以後，加入2大勺麻辣香...
- 32342
![怎麼處理小龍蝦 怎麼處理小龍蝦才幹淨]( "怎麼處理小龍蝦 怎麼處理小龍蝦才幹淨")
- 準備適當的醋和鹽放入清水後攪勻，然後放入龍蝦浸泡15分鐘左右，浸泡後的龍蝦已經非常乾淨了，再用清水沖洗3次就行了。可以再用刷子刷一下。最好佩戴好膠質手套，先將小龍蝦體表刷洗乾淨，然後去掉蝦頭部的胃，剪刀剪下去時，不要剪到底，切入一半就將蝦頭往外輕輕拉，這樣一般整個胃就出...
- 20018
![小龍蝦怎麼炒好吃 如何炒小龍蝦好吃又簡單]( "小龍蝦怎麼炒好吃 如何炒小龍蝦好吃又簡單")
- 買回來的小龍蝦洗兩遍，再用刷子刷一遍清洗乾淨，去掉蝦頭和蝦腸；大蒜去皮打碎，剁成蒜末；鍋中倒油，比炒菜時的油多一倍，油熱倒入蒜末炒香，再倒入小龍蝦翻炒均勻，加沒過小龍蝦的啤酒；鍋中再加入八角、桂皮、香葉、冰糖、鹽、兩勺生抽、一勺蠔油、大火煮開後轉中火煮20分鐘即可。蒜蓉小...
- 11351
![怎麼做小龍蝦好吃又簡單 如何做小龍蝦好吃又簡單]( "怎麼做小龍蝦好吃又簡單 如何做小龍蝦好吃又簡單")
- 做好吃又簡單小龍蝦的具體方法：1、把小龍蝦放入清水中，然後再放一些鹽和白醋，攪拌均勻，浸泡30分鐘。2、換一盆清水用刷子把小龍蝦清洗乾淨。3、炒鍋內倒入菜籽油，油熱後加入小蔥、姜、花椒、八角、豆瓣醬、剁椒和泡椒，炒出香味。4倒入小龍蝦，放入蠔油和生抽調味，倒入足量啤酒，沸騰...
- 17337
![十三香小龍蝦的做法 小龍蝦怎麼做好吃]( "十三香小龍蝦的做法 小龍蝦怎麼做好吃")
- 小龍蝦大家都愛吃，小龍蝦可以製作成不同的風味，百吃不厭。今天教大家自己在家裡做小龍蝦，那就是十三香小龍蝦，這道菜並不難，而且香辣可口，適合大部分人的口味。小龍蝦怎麼做好吃食材：龍蝦500克、十三香2勺、幹辣椒10克、薑片適量、啤酒半罐、蔥10克、香葉2片、八角2個、桂皮1塊...
- 19739
![小龍蝦怎麼煮才好吃 小龍蝦怎麼煮才好吃呢]( "小龍蝦怎麼煮才好吃 小龍蝦怎麼煮才好吃呢")
- 小龍蝦最常見的做法有：1、蒜蓉小龍蝦，2、麻辣小龍蝦。小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質鬆軟，易消化，蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等。在做小龍蝦之前，先把龍蝦泡水中3個小時，讓其吐去雜質，用刷子刷洗乾淨，剪掉頭部的三分之一將蝦黃保留，去沙線，將尾部剪開，清水沖洗乾淨。1、蒜蓉小龍...
- 25059
![小龍蝦尾怎麼做 小龍蝦尾有什麼好吃的做法]( "小龍蝦尾怎麼做 小龍蝦尾有什麼好吃的做法")
- 小龍蝦蝦尾的做法有：買回來的小龍蝦尾清洗乾淨放入開水中焯水後立即放入冷水中過涼洗淨瀝乾水份備用。鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香，再放入蒜蓉辣椒醬炒出香味。放入小龍蝦尾同時放入糖和料酒大火快速翻炒。加入鹽和味精，適當新增少許水翻炒入味。最後大火收汁之後，至蝦尾完...
- 22701
秒知幫
