日本最出名的特產有哪些

說起日本，很多人自然會想到日本的櫻花和壽司，很多中國人也喜歡到日本遊玩，那你知道日本最出名的特產有哪些嗎?

1、日本壽司

壽司是日本的傳統美食，起源於江戶時代的延寶年間，其名氣可以說是隻要提到日本就會想到日本壽司。吃的時候蘸點醬油，放進嘴裡，細細品嚐，那滋味是非常美味的。

2、日本清酒

日本清酒其實是借鑑中國黃酒的釀造法，以大米與天然礦泉水為原料，在經過經過制曲、制酒母、最後釀造等工序，通過並行複合發酵而成的。所產出的清酒滋味讓人難以忘懷。日本清酒也是日本很有代表性的一種酒。

3、日本刺身

日本刺身就是將新鮮的魚、貝等原料，經過加工而成的一道生食料理，品嚐的時候佐以用醬油與山葵泥調製出來的醬，吃起來美味異常。

4、神戶牛肉

神戶牛肉是世界上最有名氣的牛肉。神戶牛肉經常出現在招待國賓的宴會上。那種香而不膩、入口即化的感覺，能讓人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食，亦曾賣出過“天價”。神戶牛可是從小喝著啤酒、享受著按摩長大的，所以美味是自然的。

5、日本漆器

日本漆器其實是從中國引進的，但日本漆器在日本已經發展得很好，日本漆藝工匠在此基礎上發展出本國漆器特色：以金、銀作為裝飾花紋，即日本所謂的“蒔繪”，以金、銀屑加入漆液中，幹後推光處理，顯示出金銀色澤，極盡華貴，有時並以螺鈿、銀絲嵌出花鳥草蟲或吉祥圖案。