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泰國最有名的的特產有哪些

泰國最有名的的特產有哪些

泰國最有名的的特產有哪些

中國人很喜歡帶泰國旅行,很多人出國遊的第一站就是泰國,那你知道泰國最出名的特產有哪些嗎?

一、冬陰功湯

冬陰功湯:最具代表性的泰式海鮮湯品,口感酸辣。這道湯的名字中,“冬陰”是酸辣的意思,辣味來自辣椒,酸味是來自檸檬與番茄。“功”是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。湯中的主料常採用明蝦或墨斗魚等海鮮。不過冬陰功湯極辣,其中還放有大量咖哩,不過習慣了之後不少人倒是會貪戀上它。

二、馬加魚餅

馬加魚餅(泰式魚餅)泰國美食中的一道必嘗美食。將魚肉與雞蛋,檸檬葉,花生等原料打成魚肉泥,經過炸制而成的金黃色魚餅,外焦裡嫩,香氣四溢。焦黃的魚餅配上泰國有名的魚露做成的醬汁或是甜辣醬,其味道令人回味無窮。泰式食品的特色盡顯其中。

三、泰式炒飯

泰式炒飯是泰國一款傳統的家常美食,深受泰國和各地人們的喜愛。主料是泰國米,配上海鮮或是雞肉等肉類和蔬菜一起炒制而成。在炒制過程中加入泰式咖哩,讓味道融入進每一粒米之中,咖哩的味道深遠而獨特。是泰國的一道具有代表性的美食。不需要經過複雜的加工,是體現泰國情調的一道佳餚。

四、泰式椰汁雞湯

泰式椰汁雞湯是曼谷名湯,已有數百年的歷史。因為椰奶帶甜味,比較膩滯,所以一般泰國菜中,椰奶多用作咖哩菜餚之調味或調色,極少作烹湯用。但此菜利用椰奶代水煮湯,別具一格。湯中放如南姜,香茅,芫荽,朝天椒,魚露,青檸檬汁,砂糖。湯煮沸後,再放入雞塊和已撕碎的檸檬葉,煮沸後倒入椰奶,加入調味料及朝天椒,略滾即可。

五、泰國香米

泰國香米是原產於泰國的長粒型大米,是秈米的一種。因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。是僅次於印度香米的世界上最大宗的出口大米品種。 泰國香稻只有在原產地才能表現出最好的品質。這是因為那裡具有特殊的生長條件,尤其是香稻揚花期間,那裡涼爽的氣候,明媚的日光,及水稻灌漿期間土壤中漸漸降低的溼度,對香味的產生及積累,起到非常重要的作用。

六、泰國絲綢

泰國絲綢以特有的完美結構和自然色澤而聞名於世。泰國人生產絲織品有悠久的歷史,絲線是泰國農村婦女手工製成,絲織品除了染色,也有高質量的印花。

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