雲南昆明特產 雲南昆明特產都有什麼
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雲南昆明特產有云南鮮花餅、富民楊梅、夕陽鄉糯米、尋甸牛乾巴、安寧紅梨、夕陽葵花子、谷律花椒、撒壩火腿、東川麵條、石林乳餅、石林甜柿、路南滷腐、富民石榴、大可枇杷、雲南千張肉。
雲南鮮花餅
鮮花餅是雲南昆明特產中比較有名的,很多人都知道,它是用玫瑰花入料的一種好吃的酥餅,是雲南經典點心代表。雲南鮮花餅歷史悠久,製作方式講究,新鮮出爐的鮮花餅酥軟爽口、花香濃郁、沁人心脾。
富民楊梅
富民楊梅是一種果大核小、色澤豔麗、汁多酸甜的美食,它成熟早,較耐貯運,營養價值也比較高,所以深受大眾的喜愛。富民楊梅的主栽品種為大樹楊梅,楊梅花小,單性,無花被,出產的楊梅個大渾圓、好吃而且營養健康。
夕陽鄉糯米
夕陽鄉糯米因其香糯粘滑,常常被用於製作各種小吃,深受大家喜愛。到了逢年過節的時候,很多地方都會製作年糕,夕陽鄉糯米制作出來的年糕香糯可口,口感細膩,非常好吃,具有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。
尋甸牛乾巴
尋甸牛乾巴是雲南省昆明尋甸回族彝族自治縣特產,它切片呈紫紅色,脂肪呈乳白色,有著濃郁的牛乾巴香味,形態緊密,大小、厚薄均勻,配上各種香料一起吃,鮮香可口,是雲南昆明知名特產之一。
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