西安特產 西安都有什麼特產

西安特產有西安涼皮、臘牛羊肉、石子餅、柿子餅、西鳳酒、水晶餅、陝北剪紙、西鄉牛肉乾、甑糕、千層油酥餅、花生酥、羊肉泡饃、油潑扯麵、肉夾饃、白水蘋果、臨潼石榴、洋縣黑米。

黃桂稠酒

稠酒是陝西西安地區非常有名的一種農家自釀酒，這種酒的特點就是色如牛奶、味如米酒、醇香撲鼻、綿甜適口，它被陝北人稱作甜酒或者是渾酒。黃桂稠酒的度數並不高，一般酒精含量僅為0.5-1%左右，口感好，非常適合當做禮品贈送親友。

臘牛羊肉

臘牛羊肉是陝西省西安著名的風味小吃之一，臘牛羊肉都是選用的最好的材料，經過特殊的燻烤技術加工製作而成，口感要比新鮮的牛羊肉更好吃，色澤鮮紅、口感酥爛、芳香撲鼻。臘牛羊肉是可以帶走的西安特產之一，採用的是真空包裝，攜帶起來很方便。

石子餅

石子餅的製作方式比較講究，做出來的石子餅經久耐貯，攜帶方便。石子餅採用的主要原料是精麵粉，臨潼人多家有專用的石子，常年使用，石子油黑鋥亮，吃起來油酥鹹香。石子餅分為白麵和豆麵兩種，白麵餅又分為包餡石子餅、糖石子餅與一般石子餅。

柿子餅

柿子餅是西安特產，口感香甜，營養健康。西安盛產柿子，尤其是黃桂柿子做成的柿子餅，品質好，有核桃、芝麻、花生、玫瑰、豆沙、棗泥等口味，現做現吃，熱乎乎的，口感更好，可以作為伴手禮帶走，有真空包裝，方便攜帶。