湘潭特產有哪些 湘潭有哪些特產

湘潭是一個歷史文化非常厚重的城市，這裡人才輩出，今天就來盤點湘潭有哪些特產吧!

湘潭特產一：羊鹿毛尖

羊鹿毛尖是湘潭縣羊鹿茶場的特色名茶之一。毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼等物質，羊鹿牌系列名優茶系80年代末期開始進行研製開發，到90年代中期正式形成的名優產品。以“羊鹿毛尖”為代表，是四個省級名茶之一，曾10餘次獲得省金、銀大獎，其中“羊鹿毛尖”95年在京獲得國家金獎，且已被湘潭市政府定為“名牌產品”。近年來，產品每年供不應求。在湖南省2005第七屆“湘茶杯”名優茶評比中，湘潭縣選送的“羊鹿毛尖”獲得了金獎。

湘潭特產二：龍牌醬油

“到了湘潭，不買‘龍牌醬油’，等於沒去。”此話並非無稽之談。湘潭龍牌醬油除有“色澤鮮豔、醬香濃郁、滋味鮮美、鹹甜可口和久貯不變、無渾濁沉澱及黴花浮膜”等獨特優點外，還含有260多種香氣成分及人體所必需的氨基酸，乃上等營養佳品。

湘潭特產三：韶峰茶

韶峰茶外形條索緊圓、壯直，峰苗挺秀，銀毫顯露，色彩翠綠、光潤，內質清香馥郁，滋味鮮爽，湯色清澈，葉底嫩勻，芽葉成朵。該產品銷往全國各地，遠銷羅馬尼亞、加拿大等國，1987年榮獲湖南省鄉鎮企業局優秀產品獎。1991年6月在湖南省第九屆名優茶鑑評會上，評為湖南名茶。同年，還被國家旅遊局授予優質產品獎。

湘潭特產四：毛氏紅燒肉

毛氏紅燒肉又名毛家紅燒肉，是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於湘菜系。毛氏紅燒肉以五花肉為主料，白糖、料酒為有色調味料燒製而成。成菜後，色澤金黃，油而不膩。2018年9月10日，“中國菜”正式釋出，“毛氏紅燒肉“被評為“中國菜”湖南十大經典名菜。

湘潭特產五：湘蓮

我國蓮子以湖南省湘潭縣產的湘蓮，福建建寧縣產的建蓮，浙江武義縣宣平產的宣蓮最為著名，被稱為中國的3大蓮子。其中又以湘蓮為最有特色，歷來作為進貢朝廷的珍品，故又稱“貢蓮”，被譽為“中國第一蓮子”。後來人們逐漸擴大3大蓮子的範圍，泛指湖南蓮子為“湘蓮”。