南京有哪些可以帶走的特產 江蘇南京特產

南京是一座有著悠久歷史的城市，古時稱為金陵，到南京一趟，南京有哪些可以帶走的特產呢?

南京特產一：南京剪紙

南京剪紙是南京古老的民間藝術之一，有著非常悠久的歷史，在明朝初年就已經非常流行了。舊時南京人婚嫁喜慶，多聘請藝人來家用大紅紙剪各式喜花，綴於箱、櫃、被、枕等嫁妝之上，其他如斗香花、鞋花、門箋等品種，都具有鮮明的地方特色。南京剪紙除門箋是刀刻的，多數用剪刀剪成。造型以弧線為主，流暢優美，柔中見剛，作品具有韻律感、節奏感和濃厚的裝飾趣味。南京剪紙在2008年入選第一批國家級非物質文化遺產擴充套件專案名錄。

南京特產二：雨花茶

雨花茶是南京的傳統特色名茶，有著非常悠久的歷史，在唐代就已經開始生產雨花茶。南京有著非常優越的地理環境，土壤肥沃，降水充沛，非常適合雨花茶樹的生長。雨花茶在清明前後採摘，採用傳統的炒茶工藝炒制而成，最後所製作出來的雨花茶色澤幽綠，帶有白毫，茶香濃郁，滋味醇和，回味持久，飲後沁人肺腑，脣齒留香，還有止渴消食，除煩去膩的功效，被稱為中國的經典名茶，被列為“中國十大名茶”之一。

南京特產三：南京鹽水鴨

南京鹽水鴨是江蘇南京極具傳統特色的小吃，有著非常悠久的歷史，在明朝的時候就已經非常出名了。南京有著非常優越的地理環境，四季分明，降水充沛，水資源豐富，非常適合養殖鴨子。南京鹽水鴨正是選用本地養殖的鴨子為主要原料，再配以料酒，花椒，八角等佐料製作而成，所製作出來的鹽水鴨，肉質細嫩，肥而不膩，鮮香味美，十分美味，還被列入中國國家地理標誌產品，2018年被評為“江蘇省十大名菜”之一。

南京特產四：洪藍玉帶糕

洪藍玉帶糕是南京溧水的特產，歷史可追溯到清乾隆時期，更是獲得過乾隆皇帝的喜愛。洪藍玉帶糕的盒裝非常方便攜帶，在春節，糕點也有著步步高的好寓意，是非常好的送禮佳品!