觀音土是什麼 觀音土為什麼能吃

導語：土的型別多種多樣，而不同的型別的土，其功效作用也不同。其中，有一種土叫觀音土。這種土和其他普通型別的土不同，它不僅有藥用功效，而且還能吃，被稱為“萬能土”。那麼，你知道觀音土是什麼樣的土嗎？到底觀音土為什麼能吃呢？一起來了解。

觀音土是什麼

觀音土

觀音土又稱“高嶺土”、“糯米土”，又名膨土岩、斑脫石、甘土、皁土、陶土、白泥，是以蒙脫石為主要成分的粘土礦物，由於化學成分相當穩定，富含矽、鋅、鎂、鋁等礦物質，被譽為“萬能石”。

觀音土為什麼能吃？

“觀音土”特指在舊社會和三年困難時期，窮人在青黃不接時或災荒年間，為求活命食用的土。

“觀音土”不能被人體消化吸收，少量吃不會致命，但會腹脹，難以大便，由於沒有營養，不能消化，絕大部分饑荒的人食用後還是會死的。

觀音土是陶瓷製品的坯體和釉料以及粘土質耐火材料的重要原料。它是中國瓷都景德鎮古代瓷工首先發現並應用的瓷器原料，因為最早發現其產地是江西景德鎮以東四十五公里處的高嶺村而得名。現在已成為全世界制瓷原料的通用術語。

高嶺土的開發和利用，為景德鎮制瓷業的快速發展奠定了堅實的基礎，對世界陶瓷工藝的發展起了重大的變革作用。從元至清中期為高嶺礦開採旺盛時期。如今高嶺山雖然已不再出產高嶺土，但是由於她在陶瓷史中的地位和大量的古遺蹟，已經成為瓷都景德鎮市的觀光旅遊勝地。它將其文化特色和自然風光融合一體，成為自然景觀、人文景觀極其豐富的陶瓷古蹟。現尚存的有一丘丘雪白的尾砂堆、東阜村的古街道、古碼頭、明代石碑、高嶺村的清代商店、古礦井、水口亭和明萬曆至清雍正時期的有關開採高嶺土的碑刻等。 人們不僅在考察古代採掘和淘洗瓷土的情形，而且還能欣賞到青山映襯的雪白尾砂的奇觀、追憶當時制瓷、運瓷的一片繁榮盛況。

高嶺土簡介：

高嶺土

高嶺土，是一種非金屬礦產，是一種以高嶺石族粘土礦物為主的粘土和粘土巖。因呈白色而又細膩，又稱白雲土。因江西省景德鎮高嶺村而得名。

國內有五大高嶺土礦產地：

(1)湖南省衡陽縣界牌鎮礦產資源豐富。高嶺土、納長石、鉀長石、石英石儲量達2億噸，現有采礦及礦產品加工企業近40家。大牌嶺礦區(以高嶺土礦為主)單礦蘊藏量雄居亞洲之冠達8000萬噸。全鎮年採礦量在50萬噸以上，供應全國數百家陶瓷廠。

（2）茂名地區高嶺土，茂名盆地內高嶺土礦屬沉積岩風化殘積亞型礦床，其石英等砂質含量大於50%，故稱為砂質高嶺土礦。茂名高嶺土從成因上說經過風化殘積——搬運自磨;——再風化三個階段，高嶺土風化完全，晶片以單片狀為主，粒度細。主要為造紙塗料原料。

（3）龍巖高嶺土，屬風化殘餘型高嶺土礦床。由於含鐵量低於0.3%，鈦低於0.02%，並含有一定量低溫溶劑元素（Li2O）是電瓷、高檔日用、美術瓷的理想原料。

（4）蘇州陽山高嶺土，該礦床為熱液蝕變型高嶺土。質地純淨的蘇州陽山泥，其化學成分十分接近高嶺石的理論成分，Al2O3含量可高達39.0%左右，顏色潔白、顆粒細膩。主要用於催化劑載體及化工原料。

（5）合浦高嶺土：屬風化殘餘型高嶺土礦床。主要用於建築陶瓷原料。

（6）北方煤系高嶺土：為沉積型高嶺巖，主要分佈於我國產煤區域，可用於建築、塗料、油漆及造紙塗料——煤系土。

上述6大產區產量約佔中國80%以上，在資源型別方面也有主要的代表性。

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