小暑吃什麼 消暑清火4類食物多吃益善

導語：7月7日迎來小暑，小暑時節天氣炎熱，雨水多，空氣溼度大，人體也容易鬱積溼氣。那麼小暑吃什麼?消暑祛溼是小暑節氣後飲食的一大指導原則，夏季粥品則是消暑祛溼的推薦之選。同時進入小暑後，暑熱是很可怕的，它很容易造成人們的心情煩躁，而這個時候心臟是很脆弱的，是需要我們去保護的。那麼小暑吃什麼食物養生呢?本站養生頻道推薦一些適合小暑節氣吃的食物，給小暑應應景吧。

小暑吃什麼：多喝湯清熱解暑

小暑吃什麼：多喝湯

小暑節氣當人出汗比較多、體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利於消化吸收。喝湯最好喝綠豆湯，綠豆性涼，具有清熱解暑的功效。綠豆加一些食物或藥物可做成清熱解暑可口的湯，如綠豆薄荷湯、綠豆南瓜湯、綠豆薏苡仁湯、綠豆銀花湯。另外，用西瓜皮和花生各100克，麥芽、薏苡仁各50克，煮成湯汁飲用，都有很好的清熱解暑的作用。

小暑吃什麼：多吃粥滋陰養生健脾胃

小暑吃什麼：多吃粥

多吃粥類食品，是我國傳統的保健方法，對於身體大有好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用決明子、白菊花各15克，粳米60克，冰糖適量煮成粥，作為小暑的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用，有解暑發汗的作用。

小暑吃什麼：多吃瓜果

瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是瓜類中清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗淨之後生食，或榨汁之後飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻製成為五汁飲，具有很好的生津止渴、清熱解暑的作用。

小暑吃什麼：青菜有豐富的維生素和蛋白質，利於消化排便

小暑吃什麼：多吃青菜

小暑天熱溼氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和蛋白質。所以，應儘量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等，在補充營養的同時，還有清熱解暑的作用。比如黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。小暑蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西紅柿、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等均屬涼性蔬菜。

小暑迎來本站溫馨提醒

“小暑大暑，上蒸下煮。”7月7日將迎來農曆二十四節氣中的小暑。專家提示說，小暑期間，迎來三伏天，空氣溼度大，天氣由乾熱轉為悶熱，公眾要注意防暑。7月7日至21日為小暑，期間正逢三伏天的頭伏。今年7月17日入伏。“小暑和大暑雖然在字面上有大小之分，但都是製造高溫高熱的高手。”小暑前後，我國西北、華北、江南和華南中北部會持續高溫天氣，部分地區可能還會出現“桑拿天”，對公眾日常生活、人體健康和水電供應產生影響。

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