小寒當天吃什麼傳統食物 小寒當日吃哪些傳統食物

導語：在小寒節氣這一天，由於天氣比較寒冷，所以大家最好吃些合適的食物來禦寒。那麼，今天小編就跟朋友們來聊聊，小寒當天吃什麼傳統食物？小寒當日吃哪些傳統食物？想了解清楚的朋友們一定要收好以下這份指南了，爭當做個無所不知的文化人。

　小寒當天吃什麼傳統食物

小寒當天

1、菜飯

小寒吃菜飯是老南京的習俗。南京人對小寒頗為重視。中醫認為寒為陰邪，小寒是一年之中最冷的節氣，也是陰氣最盛的時期。南京菜飯中糯米補中益氣，健脾暖胃，能增強機體抵禦寒邪的能力;生薑味辛性溫，具有發汗解表，溫肺散寒之功效。

2、臘八粥

飲食上“小寒”節氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。有調脾胃、補中益氣、補氣養血、驅寒強身、生津止渴的功效。小寒進入臘月，先是臘八粥的美味，裡面有大紅豆、小豇豆、紅棗、核桃仁、大米、小米，當然還有母親清早四五點起來的辛勞。有了臘八粥還要配上一碗帶有肉片的粉條，然後父親到院中打一塊冰下來，拿到屋裡，放在碗裡敲碎了，大人孩子們就著粥、菜吃下去。據說，那樣便可以耐得住一冬天的寒冷。

　　小寒

3、八寶飯

八寶飯是中國傳統名點，臘八節節日食俗。流行於全國各地，江南尤盛。各地的配方大同小異，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓、等果料的器具內，蒸熟後再澆上糖滷汁即成。味道甜美，是大寒節氣和待客佳品。

4、糯米飯

民間傳統認為糯米比大米含糖量高，食用後全身感覺暖和，利於驅寒。中醫理論認為糯米有補中益氣之功效，在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。糯米飯是中國傳統主食之一，在南方中國人民生活中佔有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，各種節日的主食，多為糯米做成的各種食品。有甑蒸加紅棗的糯米飯，染成五顏六色的花糯米飯，元貴州省流行各種口味糯米飯，各種糯米飯的甜鹹酸辣做法層出不窮。

　　小寒圖片

小寒養生注意事項有哪些

1、在應對嚴寒的時候，人們首先想到的是新增衣物，但往往身上穿得十分厚實而忽視了頭部的防寒，甚至把帽子視為無足輕重的東西。其實，人的頭部和整個身體的熱平衡有著密切的關係。民間有“冬天戴棉帽、如同穿棉襖”的說法。在寒冷的條件下，如果只是穿得很暖，而不戴帽子，體熱就會迅速從頭部散去。這種熱散失所佔的比例是相當大的。冬天在室外戴一頂帽子，即使是一頂單薄的帽子，其防寒效果也是非常明顯的。

2、在寒冷冬季，很多人外出喜歡戴口罩。戴口罩確實可以防止呼吸道疾病，又能抵禦寒冷。但戴口罩必須口鼻都要遮著，同時要注意清潔口罩。青少年和壯年人不提倡多戴口罩，應該常接受寒冷的考驗，使抗病能力增加，這樣對健康有利。

3、在冬季，氣壓比較低，空氣中含氧量相對減少。室內為了保暖，門窗封閉較嚴，通風不良。這就使室內的氧氣進一步減少，常使人感到壓抑、胸悶。有很多人喜歡矇頭睡覺，特別是冬季由於氣溫低，更是有人喜歡將頭、臉、口、鼻全都埋進被子。在室內空氣條件有限的情況下，這樣做會造成氧氣不足。矇頭睡覺的害處還在於被子內通風不良、空氣汙濁，人體不能進行正常的氣體交換，使被子內新鮮氧氣越來越少，二氧化碳越積越多，易使人產生缺氧症狀。重者，會因缺氧使人做噩夢，精神恐懼，突然驚醒，久而久之，還可引起神經衰弱等後遺症。

4、民諺曰：“冬天動一動，少鬧一場病；冬到懶一懶，多喝藥一碗。”這說明了冬季鍛鍊的重要性。在這乾冷的日子裡，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心態平和，增添樂趣。在此節氣裡，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，患“中風”者增多。中醫認為，人體內的血液，得溫則易於流動，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。

小寒最主要的特點是天漸漸寒冷，最終達到一個最冷的時刻，這種境界好比心曠神怡，透心涼心飛揚。我們所懷念的冬季也不過如此，冬日的美好一直留存在我們心中。