立秋節氣吃什麼傳統美食 立秋時節要吃哪些傳統食物

導語：大家都知道，吃食物最好跟著節氣走，因為這樣對身體健康是十分有益的。接下去馬上就迎來了立秋節氣，那麼，朋友們清楚立秋節氣吃什麼傳統美食？立秋時節要吃哪些傳統食物？接下來就跟著小編來一起看一下吧，希望能解答大家的困惑。

立秋節氣吃什麼傳統美食

西瓜

一：芋頭

在南方，立秋日，屋前房後的芋頭正是開挖，蒸芋頭，蔥油芋頭便是立秋日的節氣美食之一，家家戶戶都會安排吃。芋頭，口感粉糯，綿軟細膩，甜香型，是一種很好的鹼性食物，蒸煮皆可，主要是健脾益胃，大人小孩都適合，也可以當做主食來吃。

二：西瓜

我們都知道夏天吃西瓜，消暑熱解暑氣，立秋這一天為什麼還要吃西瓜呢？這是一種老傳統謂之啃秋，也是一年中最後一次吃西瓜的時候，因為立秋之後，早晚溫差大，吃涼的東西容易壞肚子，傷腸胃，所以立秋之後西瓜下市，基本就不再吃西瓜了。

三：梨

有時候我們會有種錯覺，似乎梨是夏天吃的，其實不然。梨，應該是秋天吃的，秋梨二字從字面理解就能看出秋天的梨，梨水分含量高，口感清甜，有助於降燥祛溼熱，通常和冰糖，銀耳搭配製成糖水喝，解渴又潤燥，立秋吃梨正合適。

梨

四：黃瓜

民俗傳說裡是這樣講的：立秋搶膘要吃肉，吃黃瓜會越來越瘦。瘦，對於女人來說是最有吸引力的，畢竟好的身材穿什麼都好看，只要能瘦，吃黃瓜也沒問題。但從健康的角度來說，除了黃瓜之外，肉肯定也是要吃一些的。黃瓜除了能減肥，其實也有利於排毒養顏，消除體內溼氣的。

五：烤鴨

好吃的烤鴨在北京？北京的美食名片中，烤鴨算是最靚的一張。烤鴨最早成型於"炙鴨"。元朝天曆年間的御醫忽思慧所著《飲膳正要》中有"燒鴨子"的記載，燒鴨子就是"叉燒鴨"，也是最早的一種烤鴨。製作工藝上採用炭火烘烤，口感酥香，口酥香，肥而不膩。立秋貼膘，紅燒肉過肥，油脂太高，而烤鴨油脂適中，不油不膩剛剛好。

六：土雞湯

雞湯，是補虛勞的，經過一季的苦夏，身體的抗疲勞度下降，燉一鍋土雞湯，解乏消疲勞提高免疫力，幫助身體恢復，尤其對於女人來說，比較適合。土雞不僅肉質細膩富有韌性，營養價值也高過肉雞，立秋節氣喝雞湯，搭配少許菌菇，配幾粒枸杞，提升養生功效，建議你們試試。

黃瓜

立秋如何養花

如今雖然立秋了，但是三伏天依舊是沒有結束的，很多地方還是很熱的，這個時候大家一定要防範秋老虎，不要太早的將花花暴露到太陽底下，那些該遮的還是要遮的，不然這30多度的氣溫，花花不死也要脫掉一層皮了，秋老虎是很厲害，但是它在早上和晚上的威力要小不少，所以澆水可以選在晚上太陽西下以後，中午和下午的時候，那就要注意給花花遮光了，如果不遮光的話，那就給它挪到太陽光直射不到的地方就可以了。

立秋之後我們就可以選擇在合適的氣溫下，我們給花進行修剪枝條，因為有些花要是不及時修剪枝條的話，第二年就不會開花了，所以修剪枝條是非常重要的一件事情，當然修剪掉那些在夏季枯萎，徒長的枝條，讓新生的枝條有更多養分來生長，一般我們在修剪枝條的氣溫應該控制在30度以下，這樣氣溫下才不會丟失更多的水分和養分，對於花的生長是非常有利的。

立秋之後秋天可就不遠了，而秋季是很多花的生長期，所以這個時候的我們也不能閒著，我們要開始準備肥料了，養過很久花的朋友可以根據自己的習慣來準備，新手的話就在網上買一些肥料吧！但是使用之前一定要記得稀釋，不然太濃了會給花造成不可逆的傷害，燒根了就得不償失了。

一般我們換盆是在春秋兩季，因為這個時候的氣溫適合植物的生長，所以在秋季也是換盆的好時機，一般我們換盆就是這個盆不適合植物的生長了，要麼是盆太小了，或者是土壤板結等等原因，因為盆太小了植物的根系得不到充分的伸展，吸收的養分就非常的有限，植物的生長就會受到限制，這種情況下一定要換盆，不然就會慢慢變成一株半拉活的植物了，土壤板結也得換土，不然這水分都滲透不下去，植物的生存都會受到威脅，所以到了該換盆、土的時候不能猶豫。