路邊燒烤攤油煙使pm2.5瞬間暴增12倍

恰逢世界盃，邀上三五朋友，吃著燒烤喝著啤酒看一場激情的比賽成了不少市民的選擇，而對於路邊燒烤攤，早前就有報道稱其對身體的危害並且對環境汙染有著助推的作用，近日本報聯合上海現代服務業聯合會、上海環境保護產業協會現場實測發現，夜排檔油煙飛起時，PM2.5兩分鐘內瞬間值可能會增加十餘倍。

路邊燒烤攤油煙讓pm2.5瞬間暴漲12倍

前晚9點多，記者和上海環境保護產業協會、上海365綠色家居公益檢測機構—奧萊環境實驗室的專業人士，對楊浦和閘北兩個區的4個夜排檔點進行暗訪測試，結果顯示芷江西路、共和新路車站附近的燒烤攤前，均值和峰值均最高。

當時有幾家燒烤攤正在做生意，其中一位攤主正在烤金針菇，測量小組技術人員在爐子邊上近距離進行測試。只見煙氣不時冒起，而儀器則滴滴響個不停。兩分鐘後，一看測量結果，現場人士驚呆了：均值2900微克/立方米，峰值則達數十毫克之高。“每立方米超過500微克就爆表了!”相關人士感觸地說，這個狀況不亞於放鞭炮!”“攤販也很警覺，對記者一行喊道：幹嘛測我們?共和新路多“的是!”而之前在燒烤攤位外50米的測量資料中，兩分鐘瞬間均值僅為209微克/立方米，峰值為232立方米。測算下來，均值增加了1288%。

來來往往的人群，人聲鼎沸的大排檔，在這兩條路的交叉路口，本是通風有利於空氣汙染擴散處，但燒烤味仍舊刺鼻。有女攤主正在烤鐵板魷魚，在其邊上下風向處測量顯示，兩分鐘均值為434微克/立方米，峰值為876微克/立方米。“估計一方面是在交叉路口有利於擴散，一方面用鐵板和油來烤，比炭烤的油煙要少。”上海環境保護產業協會相關負責人分析說。

在該路口下風口測的的均值為329微克/立方米，峰值為494微克/立方米。而來到通北路榆林路口，測量均值為328微克/立方米，峰值為459微克/立方米。而在該處夜排檔攤位50米外的本底值則為：均值210微克/立方米，峰值235微克/立方米。

正直世界盃狂歡時刻，夜排檔雖然美味，但是不是環保健康，需要社會各方面考量。