西餐刀叉怎麼拿 西餐刀叉怎麼拿法

刀在右手，叉子在左手，這是最基本的西餐刀叉拿法。拿刀的時候刀要垂直放在手掌上，然後用你自己的食指頂著刀柄，掌心則要頂著刀柄底部。另外在用刀叉進行食物切割的時候不要讓自己的肘關節抬得太高了，這樣不容易切割食物。在西餐中刀是用來切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴裡送。

西餐刀叉的擺放方法及意義

1、刀叉十字形擺放，表明在等第二份。2、叉斜放在左下，刀斜放在右下，寓意還沒吃完。3、刀叉並排豎直襬放，說明吃好了。4、刀叉橫著擺放，表明西餐特別好吃。5、將刀插進叉子間隙中，二者斜放，說明西餐做的不好吃。

西餐刀叉正確姿勢與合適的角度

正確姿勢是將肩膀與手腕放鬆，兩臂貼著身體，刀與餐盤的角度保持在15度左右。這樣不但能輕易將食物切開，而且姿勢看起來也比較優雅。刀子的移動也有要領，首先要用力在左手的叉子上，再輕輕移動刀子，將刀子拉回時不可用力，而是在往前壓下時用力，這樣才能利落地將食物切開。