2023臘月初八是什麼日子 2023臘月初八是臘八節嗎

導讀：農曆一年的末月是臘月，也就是農曆十二月的意思，臘月有臘八節，這是大家都知道的，對於臘八節，你又瞭解多少呢？臘八節吃哪些傳統美食呢？若是問你2023臘月初八是什麼日子？2023臘月初八是臘八節嗎？你能回答出來嗎？接下來和萬年曆小編一起去了解下吧。

臘八

2023臘月初八是什麼日子

2023臘月初八是臘八節，新曆時間是2024年1月18日星期四。臘八節俗稱“臘八”，這節日的習俗是“喝臘八粥”，臘八粥，又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等，是一種由多樣食材熬製而成的粥。

在我國北方，有“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”之說，過臘八意味著拉開了過年的序幕。

臘八節的名稱有哪些

風俗的名稱：臘八節吃臘八粥、磨豆腐、寒衣節送寒衣、六月六晒秋、冬至節吃餃子、端午食粽、龍抬頭、元宵節猜燈謎、貼窗花、祭灶。

臘八節的習俗

【臘八粥】

臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

臘八粥

【臘八蒜】

臘八蒜就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜，是北方，尤其是華北地區的一個習俗。其材料就是醋和大蒜瓣兒。

【吃冰】

臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結冰，等到了臘八節就脫盆冰並把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇，吃了它在以後一年不會肚子疼。

【臘八豆腐】

“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產，在春節前夕的臘八，即農曆十二月初八前後，黔縣家家戶戶都要晒制豆腐，民間將這種自然晒制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

【臘八面】

中國北方一些不產或少產大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把麵條擀好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。