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冬至是數九第一天嗎 冬至是不是進九第一天

冬至是數九第一天嗎 冬至是不是進九第一天

導讀:冬至即將到來,數九天也快要到了,很多人認為數九的開始是冬至,那麼冬至是數九第一天嗎?冬至是不是進九第一天呢?數九到來之後飲食會有很大變化,那麼數九飲食都有哪些呢?和萬年曆小編一起去看看吧。

冬至是數九第一天嗎 冬至是不是進九第一天

冬至

冬至是數九第一天嗎

冬至是二十四節氣的一個重要節點,此時全國各地氣候都將進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”和“數九寒天”,而“數九”就是從冬至逢壬日算起(有說法是從冬至算起),每九天算一“九”以此類推;之後一直數到“九九”八十一天,數完後即為“出九”或“完九”,此後冬季嚴寒褪去,氣溫逐漸回升。

冬至是不是進九第一天

從冬至之日起,中國即進入了數九寒天。“數九”是我國北方特別是黃河中下游地區更為適用的一種雜節氣。它從冬至那一天開始算起,進入“數九”,俗稱“交九”,以後每九天為一個單位,謂之“九”,過了九個“九”,剛好八十一天,即為“出九”,那時就春暖花開了。

民間廣為流傳的冬至“九九消寒歌”,俗稱“九九歌”,生動形象地記錄了冬至到來年春分之間的氣候、物候變化情況,同時也表述了農事活動的一些規律。廣泛流傳的“九九消寒歌”說:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九看楊柳,七九河開,八九雁來,九九加一九,耕牛遍地走。”

冬至是數九第一天嗎 冬至是不是進九第一天 第2張

冬至

由於各地氣候寒暖不一,各地的九九歌也就有些區別,如河北省北部地區流傳的九九歌為:“一九二九不出手;三九四九緣凌走;五九半,凌碴散;春打六九頭,脫襖換個牛;七九六十三,行人把衣寬;八九不犁地,只待三五日;九九楊花開,以後九不來。”

“數九”的過程正是寒極轉暖、寒消暖長的過程,所以人們常把這九九八十一天稱作“九里天”、“數九寒天”。“數九”的第一個九天叫“一九”,第二個九天叫“二九”……最後一個九天稱“九九”。

數九飲食

1、常吃溫補食物

如人蔘茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓……等,冬天吃不僅讓身子暖,可以達到補身漸效,手腳也能不再冰冷。中藥中也有許多藥物可改善及預防手腳冰冷,如人蔘、黨蔘、當歸、丹蔘、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、乾薑、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻……等,不論是泡茶、熬煮、入菜,多多食用就對啦。

2、多吃堅果、胡蘿蔔

堅果類的核桃仁、芝麻、松子等;蔬菜類的韭菜、胡蘿蔔、甘藍菜、菠菜等;水果類的杏、桃、木瓜等,都是暖身的最佳選擇,其它如牛肉、羊肉、海鮮類、四神、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖等都屬於溫熱性食物,是手腳冰冷的人應多選用的食材。容易手腳冰冷的人,一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲。

冬至是數九第一天嗎 冬至是不是進九第一天 第3張

數九天

3、補充維生素E

維他命E可擴張末梢血管,對於末梢血液迴圈暢通很有幫助,但維他命E的效果較緩慢,須長期食用。富含維生素E的食物有小麥胚芽、棉子油、南瓜、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳製品等。

4、適當食用辛辣食物

辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩等辛香料,可促進血液迴圈,利用平常飲食時,搭配食用,例如吃炒麵、炒米粉時就加點辣椒醬;喝湯時就多加點胡椒粉;吃水餃時,配碗酸辣湯,無形中就吃進好多辛香料。

5、不要餓過頭

不要偏食、過度減肥,讓身體儲存些適量的脂肪,可幫助維持體溫。如果,預先知道今天因工作忙碌,無法按時吃飯,可先準備些餅乾、麵包,或是人蔘茶等適時地補充熱量。

6、多吃含菸鹼酸的食物

菸鹼酸對於穩定神經系統和迴圈系統很有幫助,也可改善神經緊張、緊張性腹瀉、面板炎,更可擴張末梢血管,改善手腳冰冷。富含菸鹼酸的食物有動物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡等。

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