當前位置:秒知幫 >

相關山西有哪些地道美食的常識百科

山西地道美食有哪些 山西有哪些地道美食
  • 山西地道美食有哪些 山西有哪些地道美食

  • 山西地道美食有:1、刀削麵刀削麵是山西極為著名的傳統美食,也是山西的代表名片之一,作為中國五大面食之一,在世界上享有一定的知名度,憑藉其風味獨特,味道勁道的特點,受到了很多中外遊客的一致歡迎。2、山西泡泡油糕泡泡油糕也在世界美食界享有一定的知名度,也是山西從古至今遺留...
  • 11522
太原美食有哪些 山西太原美食有哪些
  • 太原美食有哪些 山西太原美食有哪些

  • 太原美食有羊雜割、刀削麵、過油肉、蕎麵灌腸、老鼠窟元宵、頭腦、牛羊肉蒸餃、百花稍梅、雞蛋醪糟、莜麵栲栳栳、燜面、六味齋醬肉等。羊雜割又名“羊雜碎湯”,是山西傳統小吃。羊雜割始於元朝,其在山西不同地區叫法不同,吃法也有不同。太原的羊雜割料全,熬煮、兌湯時均加了...
  • 23905
廣西特色美食有哪些 廣西美食攻略
  • 廣西特色美食有哪些 廣西美食攻略

  • 廣西美食一直都是以豐富多樣,味道鮮香而聞名,所以不少人都很喜歡吃,廣西美食集合了粵、川、湘、浙、贛、閩等地方特色,廣西特色美食你都吃過多少呢?廣西特色美食有哪些是一定要吃的?為您奉上廣西美食攻略,趕緊收藏吧!桂林米粉桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好...
  • 17482
山西晉西呂梁地區有什麼特色美食?
  • 山西晉西呂梁地區有什麼特色美食?

  • 晉西呂梁地區是山西五大區之一,這裡有什麼值得推薦的特色美食呢?1.柳林碗團,碗脫柳林碗團一般置於闊口淺底碗裡,做好的碗團是一層銀圓薄厚略發烏色的面結晶,吃時用鋼鋸條磨成的小刀,把碗裡那淺淺的一層面食割成自己喜歡的形狀,拌以辣椒油、陳醋等佐料,入口咬嚼,柔韌、滑膩、筋道、...
  • 27130
唐山美食 唐山美食有哪些
  • 唐山美食 唐山美食有哪些

  • 唐山美食一、棋子燒餅棋子燒餅是唐山地區的特有特產,唐山地區的非物質文化遺產,冀東名吃,形如棋子而得名。一般使用豬油和香油合酥做皮,餡料以蔥肉為主,也拍糖料、什錦等多種餡心烘焙而成。色澤金黃,裡外烤制酥透,肉餡鮮香,香脆適口不膩,滿口留香。二、蜂蜜麻糖蜂蜜麻糖是唐山傳統...
  • 14511
雞西特色美食有哪些 雞西有哪些特色美食
  • 雞西特色美食有哪些 雞西有哪些特色美食

  • 雞西特色美食有哪些大家知道嗎?很多人可能首先就會說——雞西冷麵,冷麵確實是雞西最有名的美食,就算沒有去過雞西的人也會知道,但是除了雞西冷麵,其實雞西還有很多的美味,雞西特色美食有哪些?雞西有哪些特色美食一定要吃呢?快了解一下吧!雞西特色美食——冷麵雞西的冷麵當然是一定...
  • 27651
西安美食攻略 西安特色美食有哪些
  • 西安美食攻略 西安特色美食有哪些

  • 對於全國各地街頭小吃這種物品,其更新換代的速度可以說不亞於城市的發展,當然每個城市都有專屬自己的特色美食,下面我們就來介紹一下有著深厚文化底蘊的古都西安,有著哪些特色美食,對於近期有前往西的朋友們來說,下面這份美食攻略不容錯過。臊子面、肉夾饃、羊肉泡饃、賈三灌湯...
  • 31866
馬來西亞美食有哪些 馬來西亞有什麼美食
  • 馬來西亞美食有哪些 馬來西亞有什麼美食

  • 馬來西亞美食有沙爹、椰漿飯、黃姜飯、竹筒飯、烏達、搭岡飯、暹羅米粉、羅貼、姆爾他葩、炒粿條、煎蕊、西刀魚丸、肉骨茶等。沙嗲是傳統馬來美食,其是將醃好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以適度的火候炭烤後,最重要的就是要蘸一層厚厚的沙嗲醬一起入口。沙嗲醬由花生醬、椰醬...
  • 15915
山西面食有哪些 山西面食有哪些種類
  • 山西面食有哪些 山西面食有哪些種類

  • 山西面食有:刀削麵、剪刀面、包皮面、莜麵餃子、揪面片、剔尖、貓耳朵、餄餎面、栲栳栳、百花稍梅、油糕、鐵鍋燜面等。刀削麵別稱“駙馬面”,是山西省的一種特色傳統麵食,為“中國十大面條”之一。山西的刀削麵有很多種吃法,吃的時候配上應時鮮菜,黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮...
  • 13058
山西晉南地區有什麼美食?
  • 山西晉南地區有什麼美食?

  • 山西美食特別多,而說山西美食,大致分為三晉五大區。那麼山西晉南地區有什麼美食?臨汾牛肉丸子面臨汾牛肉丸子面是典型的地方美食,出了臨汾,周圍的市縣很難吃的到正宗牛肉丸子面。臨汾市小吃牛肉丸子面用一個字概括——“爽”,用兩個字概括是“香辣”。在山西省臨汾市區的大街小...
  • 31452
恩施有哪些比較地道的美食?
  • 恩施有哪些比較地道的美食?

  • 羊肉格格羊肉格格是起源並流傳與湖北恩施及重慶萬州等地的美食,是以蒸籠為烹飪的器具,而當地稱蒸籠為格格,由此而得名。相傳在三國時期,劉備起兵東吳為關羽報仇,蜀軍烹飪時缺少鍋具,便就地取竹製成蒸籠,再拌上雜糧蒸羊肉食之。從此便流傳下這道菜的做法。如今,在在餐館臨街而作,層...
  • 4904
黃山美食有哪些 黃山有什麼美食
  • 黃山美食有哪些 黃山有什麼美食

  • “黃山”被稱為天下第一奇山,來黃山旅遊不僅要看景色還要品嚐地道的美食小吃。那麼黃山的美食有哪些呢?1、中和湯中和湯是黃山傳統名菜。其味道清澈味香,鮮嫩不膩,是一款老少皆宜的美食。2、黃山“臭”鱖魚黃山“臭”鱖魚又名“醃鮮鱖魚”,此菜烹製後以其香鮮透骨,魚肉酥爛並帶...
  • 31995
廣西必吃美食有哪些 廣西有哪些必吃的美食
  • 廣西必吃美食有哪些 廣西有哪些必吃的美食

  • 來到廣西,很多人都會被廣西的美景所吸引,對於很多吃貨來說,去一個城市,不是先做旅行攻略,而是先做好美食攻略,廣西有地方特色美味,同時也有很多少數民族美食,那麼廣西有哪些必吃的美食呢?廣西必吃美食排名,瞭解一下!老友粉老友粉在南寧算是比較受歡迎的美食之一了,它風味獨特,匯聚了酸...
  • 28699
銀川美食名店有哪些 地道銀川美食去哪吃
  • 銀川美食名店有哪些 地道銀川美食去哪吃

  • 銀川美食很多人喜歡吃,但是對於很多外地遊客來說,到底去哪吃地道銀川美食還是不太瞭解,今天就給大家介紹幾家銀川美食名店,都是非常具有人氣的地方,趕緊看看吧!銀川美食名店有哪些?同心春同心春是一家清真餐廳,這裡的菜品還是很多,手扒肉的後腿肉和羊脖肉很好吃,味道正宗,很新鮮,還有...
  • 31505
山西有哪些美食值得推薦?
  • 山西有哪些美食值得推薦?

  • 山西人不僅待客熱情,而且愛吃會吃。那麼來山西要吃哪些美食呢?下面小編為大家介紹幾種。大同刀削麵是山西省著名的傳統小吃,入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香。山西大同的刀削麵之所以獨樹一幟,主要與它的做工有關係,首先刀削麵對和麵的技術要求較嚴,水、面的比例要求準確,一般是一...
  • 6777
山西大同的美食有哪些 山西大同美食介紹
  • 山西大同的美食有哪些 山西大同美食介紹

  • 山西地區的麵食很有名,其實除了麵食之外,大同還有很多其他的美味,山西大同的美食有哪些呢?今天就將知名的山西大同美食介紹給大家。山西大同的美食有哪些?刀削麵刀削麵是山西最知名的麵食之一,很多人喜歡吃,來到大同,當然也要嚐嚐地道的山西刀削麵了,刀削麵全憑著刀削,刀削出的面葉...
  • 32564
到鞍山必吃美食有哪些 鞍山有哪些必吃的美食
  • 到鞍山必吃美食有哪些 鞍山有哪些必吃的美食

  • 去鞍山旅遊一定要吃鞍山美食,鞍山美食比較豐富,有不少的東北特色風味,所以來到這裡有些美味是一定要去品嚐一下的,到鞍山必吃美食有哪些呢?鞍山有哪些必吃的美食?到鞍山必吃美食:鍋包肉鞍山人沒有人不喜歡吃鍋包肉,鍋包肉在很多的餐廳都有,味道也比較經典,是最具有人氣的東北菜餚之...
  • 31829
鄭州名吃有哪些 鄭州地道美食盤點
  • 鄭州名吃有哪些 鄭州地道美食盤點

  • 來到河南鄭州,不能錯過的就是鄭州美食,這裡的美味遍佈大街小巷,到底真州地道美食有哪些,今天為大家推薦的就是鄭州名吃,到鄭州一定要品嚐的美味都在這裡了!鄭州名吃有哪些?燴麵河南燴麵大家應該都很熟悉了,這是鄭州名吃,是一種葷、素、湯、菜、飯兼備的傳統美食,燴麵味道鮮美,經濟實...
  • 32966
唐山特色美食有哪些 唐山美食攻略
  • 唐山特色美食有哪些 唐山美食攻略

  • 河北唐山有很多好吃的傳統美食,不僅做法講究,味道也是一絕。唐山特色美食有哪些呢?今天要介紹的是唐山比較具有代表性的幾款小吃,這些小吃代表著當地風味,很多人吃過都讚不絕口,唐山美食攻略!唐山特色美食——蜂蜜麻糖蜂蜜麻糖是唐山市特有的一種點心,這種點心跟傳統的糕點不一樣...
  • 19823
關門山美食 關門山美食有哪些
  • 關門山美食 關門山美食有哪些

  • 對於物產豐富的我國來說,區域文化的差異的同時,也讓全國各地不同的美食文化也有著一定的出入,而這些樣式豐富的地方美食,不得不說一定程度讓當地煥發了生機,那麼,大家瞭解關門山的特色美食有哪些嗎?下面我們就一起來看看。關門山比較著名的美食有蝲蛄豆腐、本溪小市羊湯、小雞燉...
  • 13763
西安的美食 西安的特色美食都有哪些
  • 西安的美食 西安的特色美食都有哪些

  • 西安美食有:秦鎮涼皮、鍋盔、肉夾饃、岐山臊子面、餃子宴、臘汁肉、涼皮、葫蘆頭、牛羊肉泡饃、老童家臘羊肉、甑糕、石子饃、肉丸糊辣湯、賈三灌湯包、葫蘆雞、biangbiang面、粉蒸肉、冰峰汽水等。秦鎮涼皮距今已有2000餘年,秦鎮本地傳說在秦始皇時期已經開始有涼皮,為皇朝...
  • 18204
山西晉東南地區美食有哪些?
  • 山西晉東南地區美食有哪些?

  • 小編接下來說下晉東南地區美食。1.白豬頭肉白豬頭肉是一種山西長治地區具有獨特風味的地方名菜。是山西長治、晉城兩市19個縣、市、區人所喜歡的一種獨特風味的傳統滷肉製品。色澤潔白,肉質紅潤,吃起來肥而不膩,片如紙薄,口味香酸、透涼爽口。2.上黨臘驢肉長治的名吃中以上黨...
  • 8053
西吉的美食有哪些
  • 西吉的美食有哪些

  • 西吉的美食主要有特色宴席九碗“十三花”、漿水面、攪團、懶疙瘩、蕎麵攤饃饃、糜麵碗缽子、糊餑餑、饊飯、洋芋絲、手抓羊肉、饊子、油香、燕面糅糅、蕎麵削片、甜醅、生汆面、燒洋芋、罐罐茶、蓋碗茶等。其中,饊子,是我國一種古老的食品。以糯米粉或是麵粉搓成細繩,輓曲...
  • 7165
鞍山美食有哪些 鞍山美食有哪些種類
  • 鞍山美食有哪些 鞍山美食有哪些種類

  • 鞍山美食有:紅血腸、海城餡餅、羊肉冬瓜湯、清蒸鴨、鐵鍋燉大鵝、辣魚粉皮、酸湯子、拌肉皮絲、肉乾、炸裡脊等等。鞍山的飲食文化底蘊豐厚,南北佳餚匯聚此地,川、粵、遼、魯等菜系都得以弘揚,起源於清末,為北方佳餚,具有選料考究、皮薄餡大、外焦裡嫩、油而不膩的特點。紅血腸...
  • 11337
山西面食有哪些 山西有哪些麵食
  • 山西面食有哪些 山西有哪些麵食

  • 山西面食有:刀削麵、剪刀面、包皮面、莜麵餃子、揪面片、剔尖、貓耳朵、餄餎面、栲栳栳、百花稍梅、油糕、鐵鍋燜面等。山西面食種類繁多,一般家庭主婦能用小麥粉、高粱面、豆麵、蕎麵、莜麵做幾十種,如刀削麵、拉麵、圪培面、推窩窩、灌腸等。到了廚師手裡,更被做得花樣翻新...
  • 21592