當前位置:秒知幫 >

相關糯米酒怎麼製作的常識百科

糯米酒的製作方法 糯米酒怎麼製作
  • 糯米酒的製作方法 糯米酒怎麼製作

  • 米酒如何釀製?首先我們需要備料:糯米三斤,米酒麴,礦泉水6斤。做法:1、三斤糯米洗淨,清水泡一宿。2、蒸鍋,鋪屜布,加入糯米,用大火蒸。3、20分鐘後開啟鍋蓋上糯米。4、將糯米攪散,灑入小碗清水,蓋上鍋蓋蒸20分鐘。5、將蒸好的糯米騰入乾淨的鍋裡,加入礦泉水6斤,拌勻。6、米酒麴稱出11g...
  • 16896
糯米條蟲害怎麼辦 糯米條蟲害怎麼治療
  • 糯米條蟲害怎麼辦 糯米條蟲害怎麼治療

  • 蚜蟲該病蟲對植物的危害也很大,它專門去吸植物的汁液,這樣不但可以阻止糯米條的生長,傳染一些病毒,而且還會造成長出來的花、葉子和芽的畸形,另外它的繁殖力也很強,所以一定要及時防治,不要讓它對糯米條造成太大的危害。常用的化學試劑有滅蚜鬆等,可用噴霧殺滅。尺蛾尺蛾對葉子的...
  • 15296
大米酒糟的製作方法 大米酒糟怎麼製作
  • 大米酒糟的製作方法 大米酒糟怎麼製作

  • 酒糟是南方的一種傳統特色小吃,用糯米發酵製成的,有些人也會用普通大米做酒糟。和糯米酒糟相比,一般大米做的酒糟甜度不夠,酒味也會比較重,出酒少。就製作方法而言,大米酒糟和糯米酒糟很相似,大米酒糟怎麼做好吃?接下來就一起來學習一下大米酒糟的做法。簡單容易做的電鍋版大米酒...
  • 26161
怎麼製作葡萄酒 葡萄酒的製作方法
  • 怎麼製作葡萄酒 葡萄酒的製作方法

  • 葡萄放入碗中,加入清水和麵粉,洗淨後取出。葡萄放入碗中碾碎,取出種子。再放入容器中,鋪上一層白砂糖,再鋪上一層葡萄。將蓋子蓋上密封好,放置到常溫的地方釀製半個月即可。要注意對發酵容器的消毒,過程中控制好發酵溫度,在16度到28度之間最好,保證不高於三十度。還要在釀造過程中...
  • 5044
  • 糯米酒糟的營養價值 糯米酒糟的吃法介紹

  • 導語:入冬釀酒是南方人的傳統,釀酒後的酒糟用來入菜更是由來已久。而糯米酒糟由糯米釀造而成,其營養豐富,色澤金黃,口感醇甜,有著糯米特有的香氣,因此深受不少人喜歡。那麼,坐月子能吃糯米酒糟嗎?想必不少產婦都想知道。今天,本站小編就為您介紹,併為您講解糯米酒糟的吃法;糯米酒糟...
  • 19870
糯米飯怎麼蒸 蒸糯米飯的做法
  • 糯米飯怎麼蒸 蒸糯米飯的做法

  • 糯米飯香糯可口,很多人喜歡吃,蒸糯米飯的做法其實也有很多,比如可以加入一些配料一起蒸,今天教大家的是紅糖糯米飯,在蒸糯米飯的時候,加入少許紅糖,蒸出來的糯米飯帶著香糯的味道,還夾雜著絲絲甜味,更加好吃,同時營養也更好。糯米飯怎麼蒸食材:糯米150克、紅糖20克蒸糯米飯的做法1、...
  • 11550
果酒和果醋的製作方法 果酒和果醋怎麼製作
  • 果酒和果醋的製作方法 果酒和果醋怎麼製作

  • 現在果酒和果醋越來越受人們歡迎,也有許多人開始動手自己製作果醋和果酒。接下來隨小編一起用蘋果釀製蘋果酒和蘋果醋吧。1、果酒的製作方法原料:新鮮蘋果,冰糖,檸檬(可有可無)、白蘭地、密封的玻璃瓶選好蘋果洗乾淨,把蘋果切成片;檸檬洗淨,切成薄片;把蘋果裝瓶,加幾片檸檬片,倒入...
  • 4452
百香果酒的製作方法 百香果酒怎麼製作
  • 百香果酒的製作方法 百香果酒怎麼製作

  • 產自巴西的百香果,因其富含多種果香,被譽為“果汁之王”。果實富含天然維生素,許多人也用百香果釀酒。那百香果酒怎麼做呢?以下小編將為您詳細介紹百香果酒的製作方法。原料:百香果10-20個,冰糖250g,五十七度高粱酒1000ml。步驟:1、將釀酒器皿清洗乾淨,不得留有生水。百香果切一半...
  • 21979
糯米飯糰的做法 糯米飯糰怎麼做
  • 糯米飯糰的做法 糯米飯糰怎麼做

  • 糯米飯糰是一種非常健康的食物,香糯可口,可以搭配上不一樣的配料一起吃,製作方法多樣。今天要做的就是糯米飯糰,加入了香菇、火腿、蝦米、胡蘿蔔,風味獨特,色香味俱全。糯米飯糰怎麼做食材:糯米200克、香菇30克、火腿腸30克、蝦米30克、胡蘿蔔30克、蔥花10克、油適量、鹽1勺、蠔...
  • 15168
糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法
  • 糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法

  • 糯米粉和澱粉混合,加水,調成粘稠狀,再加糖,攪拌均勻。把液體倒進盆子裡,蓋上保鮮膜,用牙籤戳洞。放入蒸鍋中火蒸20分鐘左右。蒸好後加入黃油,揉成麵糰,放涼。麵糰裡包入紅豆沙餡。糯米糰粘上椰蓉即可。糯米餈怎麼做好吃食材:糯米粉100克、椰蓉30克、紅豆沙100克、黃油10克、澱粉15...
  • 26967
青梅酒的釀製方法 青梅酒怎麼製作
  • 青梅酒的釀製方法 青梅酒怎麼製作

  • 青梅酒的做法一:1、青梅:白酒:黃冰糖的比例1:1:0:7,也就是一斤梅加一斤酒放七兩糖;2、青梅,用清水洗乾淨(去掉果蒂,抹掉表皮的黑汙漬);3、用乾淨無油無異味的鍋,水煮開後把青梅倒進去,立刻倒出來(動作要快,不然就變成熟梅了),用涼水衝一會(過冷);4、青梅衝過水後,用圓竹篩裝置陽臺掠幹水分;廣口玻璃瓶...
  • 17035
  • 糯米飯的營養價值是什麼 糯米飯的製作方法有哪些

  • 導語:說到糯米飯,不少朋友就要開始流口水了,香香糯糯的糯米飯是很多朋友的心頭好,其原料主要由糯米構成,製作時再加上一些臘肉、香腸和蔬菜,簡直是色香味俱全。可生活中不少愛吃糯米飯並不會做糯米飯。其實,糯米飯的做法也並未想大家想象的那麼難。下面,本站就帶您去了解糯米飯的...
  • 13344
蒸糯米怎麼蒸 蒸糯米飯的做法
  • 蒸糯米怎麼蒸 蒸糯米飯的做法

  • 糯米是一種非常可口的主食,可以直接蒸著吃,同時也可以和其他的配菜一起蒸,風味多樣。今天教大家用豬肚蒸糯米飯,這道菜用糯米和豬肚作為主料,糯米中加入了豐富的調味料,色香味俱全。蒸糯米怎麼蒸食材:半熟豬肚400克,糯米150克,小蔥2根,姜4克。調味料:食用油2克,鹽2克,胡椒粉4克,辣椒粉5...
  • 5072
  • 糯米酒的營養價值分析 糯米酒的釀製方法介紹

  • 導語:糯米酒又叫江米酒、甜酒、水酒、酒釀,是冬天食用的進補佳品之一。其釀製工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。其實不只是在冬天,平時喜歡吃糯米酒的朋友一年四季都可食用。可大家知道糯米酒怎麼釀才出味嗎?糯米酒怎麼做呢?接下來,本站小編就為您介紹糯米...
  • 26671
糯米酒屬於黃酒嗎 糯米酒屬不屬於黃酒
  • 糯米酒屬於黃酒嗎 糯米酒屬不屬於黃酒

  • 糯米酒與黃酒,其度數較低,是女孩兒比較喜歡的一種酒,而且味道還有點甜,沒有酒味。糯米酒和黃酒都是用米釀製的,那麼糯米酒是否屬於黃酒?一起來詳細瞭解一下!一、糯米酒是黃酒嗎糯米酒,又稱酒糟,是我國傳統的酒品,主要原料是糯米。但黃酒是用稻米釀製的,黃酒未經蒸餾,其酒精含量不高,一...
  • 10409
荔枝酒的製作方法 荔枝酒怎麼製作
  • 荔枝酒的製作方法 荔枝酒怎麼製作

  • 荔枝由於不易儲存,所以常被製作成荔枝酒。接下來,就介紹一下荔枝酒的製作方法。荔枝酒的製作方法一、選對荔枝荔枝的優劣直接影響酒的品質,所以一定要挑選新鮮、品質優良的荔枝。二、荔枝剝皮放入酒瓶裡把挑選好的荔枝直接剝下來,把果肉和籽放在酒瓶裡,小心不要放滿,大約三分之...
  • 22024
米酒的製作方法 米酒的製作方法有哪些
  • 米酒的製作方法 米酒的製作方法有哪些

  • 米酒的製作方法:1、準備糯米,將其洗淨放入清水中浸泡一晚;2、泡好的糯米放到紗布上,攤平,上面戳幾個洞,蒸40分鐘。3、酒餅用涼白開化開;4、把蒸好的糯米放到鍋中晾涼,剩下的涼白開倒入其中,把糯米打散;5、化好的酒餅水倒入糯米飯,攪拌均勻;6、把糯米飯放到乾淨的密封容器中,壓平,再戳一...
  • 10312
自釀米酒可以存放多久 自制糯米酒可以放多久
  • 自釀米酒可以存放多久 自制糯米酒可以放多久

  • 冷藏60天,常溫30天。因自釀米酒的酒精會在溫度適宜的情況下繼續發酵,影響口感,因此米酒不可存放太久。米酒開啟後需儘快飲用,以防米酒與空氣接觸,產生細菌。米酒主要原料是江米,用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵發酵而成的一種甜米酒。其釀製工藝簡單,口味香甜醇美,酒精含量很低,因此深受...
  • 12242
紅曲酒的製作方法 紅曲酒怎麼製作
  • 紅曲酒的製作方法 紅曲酒怎麼製作

  • 紅曲酒是中國的傳統名酒之一,以糯米、紅曲等原料釀製而成,多產於福建、浙江、臺灣等地,適量飲用紅曲酒對身體健康有一定好處。紅曲酒怎樣釀造?下面一起看看紅曲酒的製作方法!紅曲酒的釀造方法1、糯米洗淨,加入清水浸泡約12小時。2、煮米的同時把清水燒開,倒入備好的酒瓶罐中自然...
  • 7275
果酒的製作方法 果酒怎麼製作
  • 果酒的製作方法 果酒怎麼製作

  • 果酒的釀造方法簡單易掌握,而且果酒中酒精含量低,有益於身體健康。市場上常見的一些水果也可以做成果酒,下面介紹幾種常見果酒的製作方法。1、櫻桃酒櫻桃500克,冰糖200克,52度以上白酒500克,櫻桃洗淨,等完全晾乾後,除掉蒂頭,用刀子在櫻桃上切幾刀,用一層櫻桃、一層冰糖的疊加方式放...
  • 4987
木瓜酒的製作方法 木瓜酒怎麼製作
  • 木瓜酒的製作方法 木瓜酒怎麼製作

  • 木瓜酒是一種將木瓜切片泡在水中的果酒,做木瓜酒,只要將木瓜、米酒、砂糖按特定的順序釀造即可,注意,一定要用消毒過的玻璃瓶存放。下面跟小編一起來看看吧。木瓜泡酒法原料:木瓜,米酒,砂糖。製作方法:清洗新鮮且熟透的木瓜,用乾淨的棉布擦去表面的水份。再次把木瓜切成圓片,記住不...
  • 6882
糯米藕怎麼做 桂花糯米藕的做法
  • 糯米藕怎麼做 桂花糯米藕的做法

  • 糯米藕一般指的就是桂花糯米藕,是江南地區的特色名吃,屬於蘇菜。生糯米灌在蓮藕中,然後配上桂花醬,是一道獨具特色的中式甜品,以其甜糯、桂花香氣濃郁而聞名。糯米藕怎麼做呢?一起來看看吧!糯米藕怎麼做食材:藕1節,糯米150克、冰糖30克,桂花醬10克桂花糯米藕的做法:1、糯米用清水浸...
  • 28099
月子米酒水的製作方法 月子米酒水怎麼製作
  • 月子米酒水的製作方法 月子米酒水怎麼製作

  • 中國人有許多習俗,比如坐月子時喝的酒就是月子米酒水。月子酒含有人體必需的18種氨基酸,14種對人體有益的微量元素,6種維生素及豐富的葡萄糖,營養價值很高,催奶增乳效果也很明顯。接下來就和大家一起來了解下月子酒水的做法。月子米酒水製作方法備料:蒸鍋、蒸布、米酒盒、小盆(2...
  • 21019
蘋果酒怎麼製作 蘋果酒的製作方法
  • 蘋果酒怎麼製作 蘋果酒的製作方法

  • 蘋果酒,法語名為Cidre,英語音譯也稱西打酒蘋果酒。它是一種以蘋果為主要原料,酒精含量低,含有多種營養成分,還含有人體必需的氨基酸,可以幫助人體代謝,幫助人體消化吸收,維持酸鹼平衡,減肥瘦身的多功效果酒。製作蘋果酒的方法1、原料準備:蘋果,冰糖,白酒,密封的玻璃瓶2、把蘋果洗淨,晾...
  • 9978
仙人掌果酒的製作方法 仙人掌果酒怎麼製作
  • 仙人掌果酒的製作方法 仙人掌果酒怎麼製作

  • 仙人掌果是一種溫補性水果,含有豐富的營養成分,對人體內外都有極好的保健作用。仙人掌果既可食用也可用於泡酒,可將仙人掌果泡酒,有利於活性成分的析出和溶解,可促進人體吸收,從而發揮更好的功效。那仙人掌果怎麼泡酒呢?來了解一下吧。一、仙人掌果能泡酒嗎可以泡酒。仙人掌果含...
  • 15875