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糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法

糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法

糯米粉和澱粉混合,加水,調成粘稠狀,再加糖,攪拌均勻。把液體倒進盆子裡,蓋上保鮮膜,用牙籤戳洞。放入蒸鍋中火蒸20分鐘左右。蒸好後加入黃油,揉成麵糰,放涼。麵糰裡包入紅豆沙餡。糯米糰粘上椰蓉即可。

糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法

糯米餈怎麼做好吃

食材:

糯米粉100克、椰蓉30克、紅豆沙100克、黃油10克、澱粉15克、白糖20克、水適量。

糯米餈的做法

1、糯米粉和澱粉混合,加水,調成粘稠狀,再加糖,攪拌均勻;

糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法 第2張

2、把液體倒進盆子裡,蓋上保鮮膜,用牙籤戳洞;

糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法 第3張

3、放入蒸鍋中火蒸20分鐘左右;

糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法 第4張

4、蒸好後加入黃油,揉成麵糰,放涼;

糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法 第5張

5、麵糰裡包入紅豆沙餡;

糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法 第6張

6、糯米糰粘上椰蓉即可。

糯米餈怎麼做好吃 糯米餈的做法 第7張

小貼士:

糯米餈是用糯米作為主料製作而成,不宜多吃,否則容易引起消化不良,尤其是小孩和老人。

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