![成都超美的豬蹄之蹄花湯&烤豬蹄！暖與脆的對決！]( "成都超美的豬蹄之蹄花湯&烤豬蹄！暖與脆的對決！")
- 冬天到了看到QQ的、滿滿膠原蛋白的豬蹄就讓人忍不住想咬上一口！！你們是喜歡吃蹄花湯呢？還是烤豬蹄呢？濃濃的蹄花湯#廖老媽蹄花廖老媽、丁老媽、宋氏老媽……成都的蹄花店總是以“老媽”命名，大概是因為叫著親切，吃著溫暖吧。人民公園附近有很多老媽蹄花，這家廖老媽蹄花是我比較...
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![怎麼用烤箱烤豬蹄 烤豬蹄的做法烤箱]( "怎麼用烤箱烤豬蹄 烤豬蹄的做法烤箱")
- 烤豬蹄很多人愛吃，豬蹄是一種很健康的食物，肉質細嫩，含有豐富的膠原蛋白，很適合女性吃。今天教大家怎麼用烤箱烤豬蹄，這是一種特色做法，將豬蹄放入高壓鍋壓20分鐘，然後放入烤箱烤10分鐘，取出後撒上孜然粉和辣椒粉即可。這道菜色香味俱全，你一定喜歡吃。怎麼用烤箱烤豬蹄食材：豬蹄20...
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![如何烤豬蹄 怎樣烤豬蹄好吃]( "如何烤豬蹄 怎樣烤豬蹄好吃")
- 豬蹄不僅可以滷著吃，也可以烤著吃，如何做烤豬蹄好吃呢？建議大家用先滷後烤的方法，這種做法能讓豬蹄的口感更加入味，同時口感也更加細嫩，喜歡吃豬蹄的快試試吧！如何烤豬蹄食材：豬蹄200克、生抽1湯匙、花椒5克、八角5克、幹辣椒5克、姜1片、辣椒粉5克、孜然粉5克、白芝麻5克、白…...
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![臘豬蹄怎麼醃製 臘豬蹄如何醃製]( "臘豬蹄怎麼醃製 臘豬蹄如何醃製")
- 1、首先我們要用尖刀將豬腳劃開，不要留太厚的肉層，然後用食鹽均勻塗抹在劃開的地方，外面也要塗抹，讓整隻豬腳都均勻的被鹽覆蓋。2、將撒鹽後的豬腳放在一個大盆裡，讓其自然脫水一部分，同時鹽分充分穿透覆蓋肉層，這裡一般可以放置2-3天左右。3、可以根據自己的喜好在靜置後的豬腳...
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![燉蹄髈的做法 蹄髈燉山藥的做法]( "燉蹄髈的做法 蹄髈燉山藥的做法")
- 蹄髈就是豬肘，含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，營養價值非常高，得到了很多人的喜愛。燉蹄髈是最常見的吃法，加入其它的食材一起燉，清淡爽口，滋補效果好，今天教大家蹄髈燉山藥的做法，喜歡吃燉蹄髈的人不要錯過！燉蹄髈的做法食材：蹄髈200克、山藥100克。輔料：大蔥1段、料酒1茶匙、...
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![豬蹄怎麼做好吃 滷豬蹄的做法]( "豬蹄怎麼做好吃 滷豬蹄的做法")
- 豬蹄放入鍋中焯水去腥，洗淨，鍋里加適量油，放豬蹄大火烹製，再加老抽，翻炒至上色，加清水燒開，再加鹽、白糖和五香粉調味，倒電壓力鍋燜制20分鐘，洩壓給豬蹄翻面，繼續燜制15分鐘左右，待再次洩壓，即可出鍋。豬蹄怎麼做好吃主料豬蹄2個鹽少許，老抽半勺，料酒20克，白糖5克豆瓣醬30克五香粉5克蔥...
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![馬蹄糕的做法 馬蹄千層糕的做法]( "馬蹄糕的做法 馬蹄千層糕的做法")
- 馬蹄糕是一種傳統甜點小吃，其色呈半透明，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。馬蹄糕口感甜蜜，入口即化，非常受歡迎。馬蹄糕千層製作方法比較講究，外觀精緻，是粵菜中的經典。馬蹄糕的做法食材：馬蹄粉45克、椰漿160克、牛奶80克。糖水層：馬蹄粉55克、紅糖100克馬蹄千層糕的做法：1...
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![馬蹄蓮有毒嗎 馬蹄蓮有沒有毒]( "馬蹄蓮有毒嗎 馬蹄蓮有沒有毒")
- 馬蹄蓮是含有毒性的。因為它有很多的生物鹼和結晶，如果不小心把它吃下去了會陷入昏睡。馬蹄蓮是單子葉植物綱、天南星科、馬蹄蓮屬多年生粗壯草本。馬蹄具塊莖，並容易分櫱形成叢生植物。馬蹄蓮為中國植物圖譜資料庫收錄的無毒植物，其毒性為塊莖、佛焰苞和肉穗花序有毒。馬蹄...
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![如何挑選豬蹄 如何挑選豬蹄方法]( "如何挑選豬蹄 如何挑選豬蹄方法")
- 挑選豬蹄方法：1、看顏色。2、用手摸，黏不黏。3、聞氣味。看顏色，仔細觀察蹄子。浸泡過的豬蹄一般發漲，會比比沒浸泡正常的豬蹄大很多，所以選大小不一定是好的。平常市面正常大多數豬蹄一個大約八兩到一斤二兩左右，如果漲得太大就應該是泡水過的。去毛後的豬蹄一般顏色是淡黃色，...
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![紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄怎麼做")
- 紅燒豬蹄想必大家都已經吃過很多了，這是一種非常具有人氣的家常美食，豬蹄的口感比較細嫩，紅燒之後，色澤紅潤，鮮而不膩。今天教大家紅燒豬蹄的做法，還加入了板栗一起吃，風味更好。紅燒豬蹄怎麼做食材：豬蹄200克、板栗100克、鹽1茶匙、香葉2片、草果1個、八角1個、小蔥1根、蒜3瓣、...
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![豬蹄的做法 滷水豬蹄的正宗做法]( "豬蹄的做法 滷水豬蹄的正宗做法")
- 豬腳洗淨，剁成塊，生薑切片。將豬蹄放入高壓鍋中，加水和鹽燒至冒氣，然後改小火壓7分鐘，關火撈出。鍋里加水、八角、生薑、香葉、桂皮、生抽、老抽、料酒、白糖，然後加入豬蹄。開大火燒至沸騰，蓋上蓋子，小火燜煮5分鐘，待滷湯只剩1/3左右，調入雞精，拌勻撈出。豬蹄的做法用料：新鮮豬腳1只...
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![豬蹄怎麼蒸好吃 怎樣蒸豬蹄]( "豬蹄怎麼蒸好吃 怎樣蒸豬蹄")
- 豬蹄浸泡半小時，豆豉切碎，紅椒切末。姜切末，大蒜切末，小蔥切蔥花。鍋中倒油，油溫燒至7成熱，將姜蒜末和豆豉碎炒香。豬蹄中加炒好的豆豉、胡椒粉、白糖、蒸魚豉油、老抽、蠔油攪拌均勻，醃製10分鐘，裝盤。鍋中水燒開，放入排骨蒸40分鐘左右，開蓋，撒入紅椒末燜1分鐘後，即可出鍋。豬蹄怎麼...
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- 導語：馬蹄果是生活中常見的一種食物，其口感甜脆，營養豐富，可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。生活中，不乏一些愛吃馬蹄果的朋友，但是對於正在坐月子的產婦可食用馬蹄果嗎?下面，本站就為大家解答，並帶您去了解馬蹄果的營養價值是什麼?馬蹄的食用方法有哪些。馬蹄果是生活...
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![豬蹄怎麼涼拌 涼拌豬蹄做法]( "豬蹄怎麼涼拌 涼拌豬蹄做法")
- 豬蹄好吃而且有著豐富的營養，將豬蹄焯熟之後，放入碗中，加入各種美味的調味料，製作成好吃的菜餚。今天教大家好吃的涼拌豬蹄，涼拌豬蹄做法比較簡單，但是要注意調味，喜歡吃的就來試試吧！豬蹄怎麼涼拌食材：豬蹄200克、姜1塊、小蔥1根、料酒1茶匙、紅椒1個、青椒1個、小米椒5克、蒜3瓣...
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![清水馬蹄營養價值 清水馬蹄的做法]( "清水馬蹄營養價值 清水馬蹄的做法")
- 導語：馬蹄皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，是眾多朋友喜歡吃的食物。而其做法多種多樣，不過最常見的馬蹄的做法莫過於水煮，用清水煮熟的馬蹄甜糯溫胃，十分營養。但本站小編提醒，荸薺性寒，所以也不易多吃。今天，小編就為廣大朋友介紹清水馬蹄的做法;清水馬蹄營養價值。愛吃馬蹄...
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![豬蹄怎麼挑選 豬蹄的挑選方法]( "豬蹄怎麼挑選 豬蹄的挑選方法")
- 1、摸手感：通常豬腳表皮跟裡面的肉緊密粘連，捏一下很難分清肉和皮，若是捏的時候感覺到皮和肉有分離現象，不建議購買。被化學藥水浸泡過的豬蹄是黏人的，而且手指按下去是硬生生的感覺；而正常的豬蹄沒有黏人的感覺，手指按下去比較鬆軟。2、看大小：要去買正常大小的豬蹄，不要買那種過...
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![什麼是蹄花 什麼是蹄花湯]( "什麼是蹄花 什麼是蹄花湯")
- 蹄花是指豬的豬手，有些地方把它稱為蹄筋，蹄花肉多骨少，呈直形，含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分。如：老媽蹄花，是四川省成都市的一道特色傳統名吃，屬於川菜系。是以豬蹄為主要原料配以芸豆等其他調味品，精心...
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![家常豬蹄怎麼做 紅糟豬蹄的做法]( "家常豬蹄怎麼做 紅糟豬蹄的做法")
- 薑切片，小蔥扎蔥。豬手洗淨剁小塊，冷水下鍋，加蔥、薑片大火煮開轉小火，撇去浮沫後撈出。加薑片、料酒、鹽、紅糟、生抽抓勻醃製2小時。豬蹄帶醬料放入鍋中，加水沒過豬蹄，大火煮開後轉小火，燉2小時加白糖調味，大火收汁即可。家常豬蹄怎麼做食材：豬蹄1個、小蔥3根、姜1塊、紅糟適量...
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![豬蹄凍的做法 豬蹄凍怎樣做]( "豬蹄凍的做法 豬蹄凍怎樣做")
- 豬蹄是非常好的以內養外品，有些護膚品中稱含有膠原蛋白，說白了可以“補充”面板流失的部分膠原蛋白。豬蹄凍就是用豬蹄製作而成的一種特色美食。教大家豬蹄凍的做法，喜歡吃的小夥伴可以一起來做。豬蹄凍怎樣做食材：豬蹄200克、醬油1湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、姜1塊、大蔥1...
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![成都超美的豬蹄之滷豬蹄&豬腳麵&特色豬蹄！你最愛誰？]( "成都超美的豬蹄之滷豬蹄&豬腳麵&特色豬蹄！你最愛誰？")
- 小編的真愛在哪裡？純啃滷豬蹄、豬蹄小面、甚至做成大菜！去成都下面幾家店店就知道了！Q彈彈の滷豬蹄#盤飧市這家滷菜店始建於1925年，是成都赫赫有名的老牌子。他家的滷味糯軟適口，上櫃時又趁熱刷一道油，色香味俱全。滷豬蹄很Q彈，有嚼性，為了方便食用，端上桌的豬蹄被切成了很多塊。...
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![馬蹄蓮花語 馬蹄蓮花語是什麼]( "馬蹄蓮花語 馬蹄蓮花語是什麼")
- 馬蹄蓮一直是頗受花友們歡迎的觀賞盆栽，它品種繁多、株型典雅大氣，葉片濃綠光亮。一朵朵漏斗狀的佛焰苞花序亭亭玉立、落落大方，花形酷似馬蹄，花色絢麗繽紛，葉綠花美，觀賞價值極高。那麼你知道馬蹄蓮的花語是什麼嗎？一起來看看吧！根據馬蹄蓮花色的不同，因此花語也不同：1、白色與粉...
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![豬蹄湯怎麼做 燉豬蹄湯的做法]( "豬蹄湯怎麼做 燉豬蹄湯的做法")
- 將豬蹄剁成塊，冷水下鍋，放生薑片和料酒煮開，撈出，過水洗淨。，香菇泡發洗淨，西蘭花掰成小朵，燉鍋加清水，豬蹄放進去，加蔥、姜、蒜，小火慢燉一個小時，燉至豬蹄軟爛後，加玉米、香菇、枸杞、西蘭花，小火慢燉20分鐘，燉好後，調入鹽，盛出。豬蹄湯怎麼做用料豬蹄2只，香菇適量，玉米1個，西蘭花適量，料酒...
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![馬蹄蓮花語是什麼？馬蹄蓮花語大全及傳說（含馬蹄蓮圖片）]( "馬蹄蓮花語是什麼？馬蹄蓮花語大全及傳說（含馬蹄蓮圖片）")
- 導讀：世上有一種花，花海中獨樹一幟，沒有花瓣層疊，簡單獨特的花形，即使綻放也似含嬌含羞，不像其他花希望自己盛開的時候，能毫無顧忌的展示所有的美麗，所有的完整姿態。它叫馬蹄蓮，馬蹄蓮不僅美不勝收，其花語更是唯美，那麼馬蹄蓮花語是什麼?馬蹄蓮有什麼傳說?下面大家隨萬年曆小編走進...
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![馬蹄草的具體形態 馬蹄草的形態]( "馬蹄草的具體形態 馬蹄草的形態")
- 馬蹄草，毛茛科、蓴屬溼生草本植物。直立莖，質柔軟，被疏生細毛。葉稀疏而互生，纖細，被短柔毛，小花白粉色或綠白色或淡黃白色。可以治療跌傷、扭傷，有抗炎的作用。生長在海拔350—2080米的山坡、路旁、蔭溼地、水溝和溪邊草叢中。馬蹄草的具體形態馬蹄草多年生挺水或溼生草本植物，...
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![豬蹄湯的做法 豬蹄湯怎麼做好吃]( "豬蹄湯的做法 豬蹄湯怎麼做好吃")
- 胡蘿蔔切塊，海帶絲洗淨，把豬蹄切塊，放入鍋中，加薑片焯水，撈出，燉鍋中加少許油，放花椒，薑片，炒香，排骨放進去炒一炒，加水和蔥結，將排骨放進去，大火煮開，轉中火，加入胡蘿蔔塊和海帶再煲20分鐘，燉熟後湯色潔白，加鹽調味出鍋即可。豬蹄湯怎麼做好吃主料豬蹄2只，胡蘿蔔2根，海帶絲適量，鹽適量，蜜棗2...
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秒知幫
