![太原這10家串串火鍋界的扛把子都有“毒”，讓你吃到根本停不下來！]( "太原這10家串串火鍋界的扛把子都有“毒”，讓你吃到根本停不下來！")
- 袁記串串香雖然這家店的位置不算很近，但是仍然有大批鐵粉專程驅車來吃。小料是自助的，但是即使不蘸小料，光憑鍋底的香味，味道也讓你回味無窮！菜品的種類豐富不必多說，麻辣牛肉、雙椒牛肉、排骨、牛肚等等肉類非常入味，口感新鮮還有餘香，牛肚十分厚實且肥嫩。蔬菜串得也很乾淨，擺放...
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![冬天吃什麼火鍋不肥又養胃 三款冬季吃滋補暖胃火鍋]( "冬天吃什麼火鍋不肥又養胃 三款冬季吃滋補暖胃火鍋")
- 導語：天氣越來越冷了，又到了幾乎頓頓吃火鍋的時節，不過，火鍋還是要根據個人身體情況來選擇，如果你腸胃不好，而且想減肥，那還是吃一些低脂養胃的火鍋比較好。那麼冬天吃什麼火鍋不肥又養胃呢?相信很多人腦海裡已經想到了一些，現在小編就來為大家推薦三款冬季吃滋補暖胃火鍋。冬天...
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![用豆漿煮出來的火鍋，鮮到鍋底都不想錯過～連營養專家都讚不絕口！]( "用豆漿煮出來的火鍋，鮮到鍋底都不想錯過～連營養專家都讚不絕口！")
- 一個不能吃辣的人，怎樣在火鍋飯局說服別人不點辣鍋，並且吃得風生水起?答：你需要一個豆漿鍋底。乳白色的濃濃湯底，吃起來既不上火又養生，鮮香風味秒殺菌湯、清湯。咱們先來看看豆漿到底有哪些營養？1、延緩衰老解放軍309醫院營養科主任左小霞表示：“大豆異黃酮是黃酮類化合物中的...
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![火鍋底料要炒一下再煮嗎 火鍋底料要不要炒一下再煮]( "火鍋底料要炒一下再煮嗎 火鍋底料要不要炒一下再煮")
- 看個人習慣，很多人吃火鍋時都是直接將火鍋底料下鍋加水煮，但其實如果能先將火鍋底料炒一下的話會更好。因為炒一下的話火鍋底料的香味能夠更好的釋放出來，這樣炒出來的底料煮火鍋的話也會更加的香，食物也能夠煮的更加入味。在炒的時候可以加上適量的食用油當油溫達到五成熱的...
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![火鍋底料有哪些 火鍋底料分為哪幾種類型]( "火鍋底料有哪些 火鍋底料分為哪幾種類型")
- 火鍋底料有清湯鍋、牛油鍋、麻辣鍋、番茄鍋、菌湯鍋等。牛油火鍋是一種火鍋湯底，主要的原料有牛油、靈草、茴香等。記得牛油一定要熬製表面無泡沫，整個熬製過程需要2-3小時，熬製要小火慢熬，並不停地攪拌。火鍋熬製方法1、熬製牛油；2、將靈草、茴香20g-25g、香葉、丁香2g、三奈...
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![火鍋料有什麼食材 火鍋料有哪些食材]( "火鍋料有什麼食材 火鍋料有哪些食材")
- 1、蔬菜：西紅柿、白菜、生菜、萵筍葉子、土豆、藕、白蘿蔔、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。2、肉類：牛肉片、豬肉片、羊肉片、鴨腸、鴨血、牛肚、魚丸、香腸等等。3、菌類：香菇、蘑菇、平菇、金針菇、海鮮菇、雞腿菇、杏鮑菇等等。4、乾貨類：海帶、木耳、腐竹、凍豆腐、水豆...
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![無火鍋不冬天！6種爽口蘸料搭配好吃到爆]( "無火鍋不冬天！6種爽口蘸料搭配好吃到爆")
- 導語：冬天那麼冷，想吃豐盛的一頓飯肯定少不了火鍋。配菜根據自己喜好來，菌菇類、青菜類、菌藻類、肉類、豆製品任你挑選。搞好鍋底和醬料就能讓火鍋加分。嫌清淡的話可以配個重口的蘸料，下邊推薦6個火鍋蘸料搭配祕方，涮火鍋更加有食慾。這次就要來和大家分享6種美味的沾醬，下次...
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![冬天吃什麼火鍋 適合冬天吃的幾大類型火鍋]( "冬天吃什麼火鍋 適合冬天吃的幾大類型火鍋")
- 導語：火鍋的種類其實有很多種，為了符合廣大人們的口味，現在常見的火鍋有三鮮鍋、麻辣鍋、香辣鍋、海鮮鍋、羊肉鍋等等，甚至有些地區會根據當地人口味推出特色火鍋。那麼，到底冬天吃什麼火鍋好呢?以下小編為大家推薦適合冬天吃的幾大類型火鍋。冬天吃什麼火鍋適合冬天吃的幾大...
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![吃火鍋身上有濃郁的火鍋味 一招教你輕鬆去掉煩人味道]( "吃火鍋身上有濃郁的火鍋味 一招教你輕鬆去掉煩人味道")
- 火鍋是大家都喜歡的一種美食，但是火鍋雖然美味但它的味道卻是我們吃火鍋後最煩人的味道，那麼我們有什麼方法可以去除火鍋留在身上的味道呢？很多朋友說洗一洗就好了，其實不用這麼麻煩，接下來就來為您介紹一種去除身上火鍋味道的方法，以後吃火鍋都不怕了！首先我們要準備一個保鮮袋...
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![國慶假期結束，回家特想吃辣的，天津12家火鍋等著你！]( "國慶假期結束，回家特想吃辣的，天津12家火鍋等著你！")
- 11牛莽莽全牛火鍋這家火鍋店你在大眾點評上用排名搜，一定是靠前的，店裡生意非常好，天津第一家河畔全牛火鍋，整體店內是木質結構園林開放式的設計，亭臺長廊錯落有致，即古樸典雅，又相當的接地氣。菜品非常豐富，有牛雜拼盤，拼盤包括千絲肚、牛板肚、牛心、牛頭皮、牛舌等，所有的牛雜都...
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![冷空氣到貨！美美噠吃羊肉火鍋前，你一定要知道這些~]( "冷空氣到貨！美美噠吃羊肉火鍋前，你一定要知道這些~")
- 冷空氣終於到貨！這兩天氣溫驟降轉溼冷，看來這是要入冬的節奏呀！那麼小夥伴們，趕快養膘吃起來~~說到入冬吃什麼，香噴噴、熱乎乎的涮羊肉、燉羊肉就最適合了。那麼，小編就來帶領大家探索羊肉的營養、美味和安全健康！羊肉優質蛋白多羊肉作為常見紅肉，含有大量優質蛋白，總蛋白質的平均...
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![麗江臘排骨火鍋推薦 麗江臘排骨火鍋排名]( "麗江臘排骨火鍋推薦 麗江臘排骨火鍋排名")
- 麗江美食有不少，臘排骨火鍋就是其中之一，今天就給大家推薦正宗好吃的麗江臘排骨火鍋，這些店味道好，口碑也很不錯，一起來看看麗江臘排骨火鍋排名吧！麗江臘排骨火鍋推薦1、阿婆臘排骨(旗艦店)阿婆臘排骨是很有云南農家特色的一家臘排骨火鍋店，這家店在當地有很多分店，去了麗江一定...
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![莫小仙自熱火鍋怎麼吃 莫小仙自熱火鍋的吃法]( "莫小仙自熱火鍋怎麼吃 莫小仙自熱火鍋的吃法")
- 開啟盒子，取出蔬菜包調料包和發熱包（從白色盒取出發熱包）。將蓋子上的容氣孔拔開，方便出熱氣。依次在白色內盒內倒入食用材料（食材倒入不分先後順序）。加入適量冷水。下層盒子放入加熱包並加入適量冷水。迅速放上，加了食用食材的白色內盒，即刻將蓋子蓋上（氣孔不用堵上）。15分鐘後即...
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![火鍋裡的九宮格一開始有什麼作用 火鍋裡的九宮格最初是用來幹什麼的]( "火鍋裡的九宮格一開始有什麼作用 火鍋裡的九宮格最初是用來幹什麼的")
- 火鍋裡的九宮格最初是為了讓不相干的4、5個人一塊吃而發明的。這些人可以各自點菜各自燙自己的格子，所以，九宮格的鍋特別深，夾菜的筷子也會長許多。另外，火鍋裡的九宮格是用來涮不同食材的。用九宮格吃火鍋，可以根據食物的火候要求分格燙。傳說相傳在二十世紀中葉，在當時的大型...
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![打火鍋適合買什麼菜 火鍋適合買的菜]( "打火鍋適合買什麼菜 火鍋適合買的菜")
- 1、肉類：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、豬肝、培根、午餐肉、毛肚、黃喉、雞胗、鵝肉、兔肉、雞翅、雞腿肉等。2、海鮮：蝦滑、蟹肉、魚丸、鮮貝、牡蠣、魷魚、海蝦、鱈魚片等。3、蔬菜類：金針菇、香菇、菠菜、茼蒿、芹菜、上海青、生菜、茶樹菇、大白菜、苦菊、空心菜等。4、豆制...
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![如何去除衣服上的火鍋味？快速去除的小竅門是什麼？]( "如何去除衣服上的火鍋味？快速去除的小竅門是什麼？")
- 如何去除衣服上的火鍋味？用蒸汽熨斗或者蒸汽掛燙機，用蒸汽熨斗或者蒸汽掛燙機，先在衣服外面均勻地噴上蒸汽，然後把衣服放到自然通風的地方，讓它自然晾乾。方法一：檸檬水找一個噴壺，在裡面加上清水，再滴入適量的檸檬汁，攪拌均勻後，噴灑到衣服上。然後把衣服晾到自然通風的地方，讓它自...
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![加熱包可以二次使用嗎 方便火鍋的加熱包能不能重複使用]( "加熱包可以二次使用嗎 方便火鍋的加熱包能不能重複使用")
- 加熱包不可以二次使用。發熱包成分主要為鐵粉和鋁粉。通過與氧氣反應，可釋放少許熱量，與活性炭、水、鹽分形成“原電池”效應。通過氧化還原反應釋放熱量，實現持續發熱，發熱包中的生石灰在化學反應釋放出熱量後，遇水不會再發熱，故發熱包只能使用一次。自熱食品屬於速食食品，食用...
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![夏天火鍋才是標配！細數廣州不得不去吃的特色火鍋店！]( "夏天火鍋才是標配！細數廣州不得不去吃的特色火鍋店！")
- 紅上紅港式火鍋特色冬瓜盅以冬瓜盅作為鍋底，獨具特色。冬瓜盅火鍋有利尿消腫，減肥，清熱解暑的功效。這家店肥牛是現切的，生魚片很嫩，涮一下即可食，不蘸調料也好吃~地址：天河區保利香檳西區華利路40號(近遠洋明珠大廈)麻田會味道正宗的麻辣田雞餐廳，主打火鍋，其麻辣鍋底分五級，任你...
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![火鍋裡的九宮格是用來區分辣度的嗎 火鍋九宮格是不是用來區分辣度的]( "火鍋裡的九宮格是用來區分辣度的嗎 火鍋九宮格是不是用來區分辣度的")
- 導語：火鍋是深受大家喜愛的一類飲食。對於愛吃火鍋的人，無論嚴寒酷暑，還是颳風下雨，沒有一頓火鍋解決不了的問題，如果有，那就安排兩頓火鍋。作為火鍋中的網紅，重慶火鍋以九宮格遠超於其他火鍋型別。那麼，火鍋裡的九宮格是用來區分辣度的嗎？到底火鍋九宮格是不是用來區分辣度的呢？以...
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![大雪養生吃什麼 大雪羊肉火鍋燥起來]( "大雪養生吃什麼 大雪羊肉火鍋燥起來")
- 導語：每年的11月21日或22日是大雪節氣，大雪節氣人體陰氣到達鼎盛，陽氣有點餘額不足的意思。再加上寒冷低溫，身體更加畏寒。此時，需要補足陽氣暖和暖和身體。大雪養生吃什麼?當然是溫補食物羊肉啦。入隆冬羊肉飄香。你有沒有嘴饞呢?大雪羊肉火鍋燥起來吧!大雪節氣吃羊肉火鍋御...
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![火鍋裡的九宮格最初是用來幹什麼的 火鍋裡的九宮格有什麼用]( "火鍋裡的九宮格最初是用來幹什麼的 火鍋裡的九宮格有什麼用")
- 火鍋裡的九宮格是用來涮不同食材的，可以根據食物的火候要求分格燙。除此之外原來吃火鍋的人往往是互不相識的，一起吃容易你吃了我的，我吃了你的，如果一人一鍋又很浪費炭火，於是聰明的店家用銅片把鍋子分開發明瞭“四宮格”“九宮格”，鍋子底部相通但食物不會亂跑。火鍋一般是指...
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![九江哪裡的火鍋好吃?]( "九江哪裡的火鍋好吃?")
- 一、豪渝火鍋我覺得他家是把飢餓營銷玩得比較好的一家火鍋店了，他家的招牌“椒麻牛肉”真的炒雞好吃，肉肉是鮮嫩的，裹上了辣椒麵，然後在鍋裡一涮，哇，美味。除此還有毛肚，也都是嫩嫩的，因為本人有吃過過老的毛肚，差點嚼酸了腮幫子。現在有兩家店，具體在哪?如果你有點喜歡吃火鍋，我覺...
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![天氣那麼冷，我們一起去吃雲南的特色火鍋吧~]( "天氣那麼冷，我們一起去吃雲南的特色火鍋吧~")
- 一說到火鍋，人們總是會想到四川、重慶，其實雲南也有特色的火鍋，而且這些雲南特色火鍋，乃是火鍋界的“清流”。麗江臘排骨火鍋麗江臘排骨火鍋，是納西名菜“三疊水”的第三疊——“熱烈疊”中的一道主菜。三疊水，等同於納西人的滿漢全席，只有宴請最尊貴的客人才上此菜。相傳當年徐...
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![那些相見恨晚的火鍋蘸料 9種獨家祕製調料夠酸爽]( "那些相見恨晚的火鍋蘸料 9種獨家祕製調料夠酸爽")
- 導語：天氣越來越冷了，冷空氣迎來便開啟冷凍模式，這時候和三兩個朋友聚在一起，來頓熱騰騰的火鍋，看著食材在高湯中翻滾，想著那鮮美熾熱的口感，即使窗外雪花飄飄，屋內也是熱氣騰騰的。吃火鍋三樣東西最重要，鍋底+食材+蘸料。好的蘸料能令人回味無窮。平時你喜歡怎麼搭配?芝麻醬、小...
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![吃火鍋拉肚子為什麼 如何防止火鍋後拉肚子]( "吃火鍋拉肚子為什麼 如何防止火鍋後拉肚子")
- 吃火鍋雖然爽，但是!很多人都表示，吃完火鍋就拉肚子!這麼神奇嗎?為什麼會這樣呢，一吃火鍋就腸胃不適，到底是火鍋的問題，還是個人腸胃的問題?吃火鍋拉肚子為什麼?原因到底是什麼?日常如何防止火鍋後拉肚子呢?吃火鍋拉肚子為什麼？1、食材未煮熟吃火鍋時一般都是在鍋中燙一下就吃，蔬...
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秒知幫
