![香腸鹹了怎樣退鹽味 香腸鹹了怎麼辦]( "香腸鹹了怎樣退鹽味 香腸鹹了怎麼辦")
- 1、準備一些溫水，水溫以不燙手為宜。在水中加入一些食鹽，並將香腸放在其中浸泡，要浸泡兩個小時，香腸的鹹味就會被去掉很多。2、將香腸放入燒開的水中，並適當地攪動，能將外部沾染的灰塵等全部去掉。然後換水再次燒開，將香腸再放入水中煮十分鐘。這種方法會將鹹味去掉，但也在一定程...
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![香腸燜飯的做法 香腸燜飯怎麼做]( "香腸燜飯的做法 香腸燜飯怎麼做")
- 香腸燜飯就是用香腸作為配料，和大米一起燜煮而成的米飯，燜飯的做法比較簡單，如果喜歡吃不同的風味，可以和不同的食材搭配。今天要做的是梅乾菜香腸燜飯，梅乾菜口感好，做成燜飯，一定好吃！香腸燜飯怎麼做食材：廣式香腸100克、梅乾菜10克、大米30克、姜1克、小蔥2根。調味料：食用油4克...
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![臘魚醃太鹹怎麼退鹽 醃的臘魚太鹹了怎麼辦]( "臘魚醃太鹹怎麼退鹽 醃的臘魚太鹹了怎麼辦")
- 在清水中加入適量食鹽，攪拌製成淡鹽水，然後再將隨制食品放入其中進行漂洗。這樣，鹹魚與浸泡液間，只是存在著含鹽濃度上的差別，其表面組織便不會從浸泡液中吸取單純的水分，進而，其內部的鹽分，也將順利地按照從高濃度流向低濃度的自然分佈原則，很快地向外釋出。對於質地乾硬、鹹味很...
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![做菜時候鹹了怎麼辦 菜做鹹了有什麼辦法]( "做菜時候鹹了怎麼辦 菜做鹹了有什麼辦法")
- 1、白砂糖：如果做菜的時候放入太多食用鹽的話，可以再放入一些白砂糖，也能夠沖淡鹹味。2、土豆：土豆能夠吸收鹽味，因此，放入太多食用鹽的話，那麼也可以放入一些土豆。3、牛奶：如果做菜的時候放入太多食用鹽的話，也可以倒入適量的牛奶，能夠改善味道。4、西紅柿：在做菜的時候放入太多的...
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![自己在家裡怎樣薰香腸 如何自制香腸]( "自己在家裡怎樣薰香腸 如何自制香腸")
- 春節即將來臨，在小編每年的年夜飯上，一定會有的一道菜是臘肉和臘腸。臘腸在年夜飯中有著很好的寓意，象徵著長長久久。吃了臘腸，意味著來年就會有很好的祝福。那麼，如何在家自己薰香腸呢?一起來看看吧!如何自制香腸把肥瘦相間的豬肉清洗乾淨之後瀝乾水分，切成小塊；接著加入糖、鹽...
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![臘腸忘記扎孔了怎麼辦 臘腸忘了扎孔如何處理]( "臘腸忘記扎孔了怎麼辦 臘腸忘了扎孔如何處理")
- 導語：臘腸在全國各地都是有生產的，如廣東臘腸、濟南南腸、武漢香腸、遼寧臘腸、江蘇香腸等等，可謂是各有特色。有些朋友想來了解一下，臘腸忘記扎孔了怎麼辦？臘腸忘了扎孔如何處理？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。臘腸忘記扎孔了怎麼辦臘腸只要是香腸...
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![鹹鴨蛋太鹹怎麼辦 鹹鴨蛋太鹹了怎麼去鹹]( "鹹鴨蛋太鹹怎麼辦 鹹鴨蛋太鹹了怎麼去鹹")
- 如果是生的鹹鴨蛋，可以把它放到淡鹽水中浸泡四個小時，再用清水煮制，就能減緩它的鹹味，或者把鹹鴨蛋放到溫水浸泡，每隔一天換一次水，大概一週左右就能讓它的味道變淡。如果是煮熟的鹹鴨蛋，可以把鹹鴨蛋剝殼，再把它放到熱水中煮10分鐘左右，一般鹹味會淡化很多，此時可以再搭配一些白粥...
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![香腸製作方法 怎麼自制薰香腸]( "香腸製作方法 怎麼自制薰香腸")
- 馬上就要過年了，過年前人們要開始忙年，掃塵、祭灶、熏製臘腸和臘肉等一系列忙年活動。其中，尤其是熏製臘肉和臘腸是很重要的活動，因為年夜飯上一定要有臘腸。那麼，如何自制薰香腸呢?一起來看看吧!香腸製作方法先往腸衣裡放入2勺鹽，用手抓洗；再用清水清洗乾淨，這樣重複2次之後用溫...
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![鹹鴨蛋太鹹了怎麼辦 鹹鴨蛋太鹹了怎麼補救]( "鹹鴨蛋太鹹了怎麼辦 鹹鴨蛋太鹹了怎麼補救")
- 如果是生的鹹鴨蛋，可以把它放到淡鹽水中浸泡四個小時，再用清水煮制，就能減緩它的鹹味，或者把鹹鴨蛋放到溫水浸泡，每隔一天換一次水，大概一週左右就能讓它的味道變淡。如果是煮熟的鹹鴨蛋，可以把鹹鴨蛋剝殼，再把它放到熱水中煮10分鐘左右，一般鹹味會淡化很多，此時可以再搭配一些白粥...
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![餃子餡鹹了放什麼可以變淡 餃子餡料放鹹了怎麼辦]( "餃子餡鹹了放什麼可以變淡 餃子餡料放鹹了怎麼辦")
- 若餃子還未包好，可放置一些糖，糖能幫助中和鹹味，從而淡化餃子餡中的鹹味，或再加入一些肉和菜進去，能均勻餃子餡的鹹味，使其不鹹。若已經包好，則在調湯汁的時候，多蘸點醋食用，能幫助沖淡餃子的鹹味。不同餃子餡的寓意芹菜餡芹菜餡—即勤財之意故為勤財餃。勤：即勤奮、勤勞；經常，勤密（頻...
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![香腸怎麼炒好吃 家常炒香腸的做法]( "香腸怎麼炒好吃 家常炒香腸的做法")
- 香腸是一種傳統食物，將動物的肉絞碎成灌入腸衣裡，製成的圓柱體管狀食品，風乾醃製而成。香腸口感鹹香，很多人喜歡吃，最常見的就是將想炒著吃。今天教大家香腸怎麼炒好吃，一起來看看吧！香腸怎麼炒好吃食材：香腸200克、蕨菜300克、生薑2克、大蒜2瓣、幹辣椒2個、食用油5克、鹽適量家...
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![蠶豆炒香腸的做法 蠶豆炒香腸怎麼做]( "蠶豆炒香腸的做法 蠶豆炒香腸怎麼做")
- 蠶豆和香腸都是大家比較喜歡吃的一種食物，不僅味道好，也很健康。蠶豆的營養價值極高，經過炒制之後，口感綿香，香腸鹹香下飯，喜歡吃的小夥伴可以學一學這道菜。蠶豆炒香腸怎麼做食材：蠶豆200克、香腸100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蠔油1克、生抽2克、鹽1克、糖1克蠶豆炒香腸...
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![鴨蛋鹹了怎麼去鹹味 鹹鴨蛋太鹹了怎麼辦]( "鴨蛋鹹了怎麼去鹹味 鹹鴨蛋太鹹了怎麼辦")
- 如果是生的鹹鴨蛋，可以把它放到淡鹽水中浸泡四個小時，再用清水煮制，就能減緩它的鹹味，或者把鹹鴨蛋放到溫水浸泡，每隔一天換一次水，大概一週左右就能讓它的味道變淡。如果是煮熟的鹹鴨蛋，可以把鹹鴨蛋剝殼，再把它放到熱水中煮10分鐘左右，一般鹹味會淡化很多，此時可以再搭配一些白粥...
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![廣味香腸酸了還能吃嗎 廣味香腸有點酸怎麼辦]( "廣味香腸酸了還能吃嗎 廣味香腸有點酸怎麼辦")
- 廣味香腸酸了不能吃了，可能會吃壞肚子。廣味香腸是一道美味可口的地方名餚，屬於粵菜系，口感有肉感但不膩。廣味香腸是指將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。廣州地區製作的香腸因帶有甜味因而成為特色的風味香腸，稱為廣味香腸。廣味香腸變酸的原因：1、如...
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![香腸樹真的可以結香腸 什麼是香腸樹]( "香腸樹真的可以結香腸 什麼是香腸樹")
- 香腸樹不是真的結香腸，是它結的果實外形特別的像香腸。在茫茫的非洲草原上，聳立著一棵棵奇特的大樹；樹上掛滿了一條條形似香腸的果實，長長短短、大大小小，隨著長長垂下的藤須在飄蕩，真像肉食鋪中一根根用麻線繫著的香腸，所以這種樹被叫做香腸樹。一棵香腸樹上結的“香腸”足有十...
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![生鹹鴨蛋太鹹怎麼變淡 鹹鴨蛋太鹹了怎麼辦]( "生鹹鴨蛋太鹹怎麼變淡 鹹鴨蛋太鹹了怎麼辦")
- 1、取出鹹鴨蛋，洗掉表面的鹽，放入清水中浸泡幾個小時，時長視鹹鴨蛋及自己想要的鹹度來定，然後用清水煮熟吃，鹹鴨蛋就不會太鹹。2、用淡鹽水泡4個小時，再用清水煮，鹹味會變淡。一定要用淡鹽水才行。3、用溫水浸泡，一天一換水，一週左右就會變淡。鹹鴨蛋過鹹，可以用蒸籠蒸熟，或者過水煮...
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![香腸怎麼晾晒 香腸的晾晒方法]( "香腸怎麼晾晒 香腸的晾晒方法")
- 首先要將灌好的香腸扎分成一段一段的；將分好段的香腸用竹籤在上面個間隔著紮上許多小孔，一來容易晾晒，二來可以控去淌出來的油脂。選擇在背陰處，而且通風比較好的地方。隔兩天翻個面，晾晒一星期左右即可。香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，主要將動物的...
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![芥蘭炒香腸的做法 芥蘭炒香腸怎麼做]( "芥蘭炒香腸的做法 芥蘭炒香腸怎麼做")
- 香腸是一種特色美食，可以直接吃，也可以炒著吃，今天教大家的就死芥蘭炒香腸。芥蘭炒香腸的做法並不難，將芥蘭切好後，放入鍋中和香腸一起炒，還加入了青蒜，味道豐富。芥蘭炒香腸怎麼做食材：芥蘭400克、香腸1根、青蒜2根調味料：食用油5克、鹽1克、糖1克。芥蘭炒香腸的做法：1、芥蘭摘去...
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![香腸太鹹了怎麼辦 香腸太鹹的處理方法]( "香腸太鹹了怎麼辦 香腸太鹹的處理方法")
- 一般來說，在即將過年的年關，家家戶戶就會殺豬準備過年，同時還會醃製一些臘肉、臘腸，等著過年的時候煮來吃。再就是，臘肉、臘腸可以長期儲存，等想吃的時候再將其取下來洗乾淨即可。那麼，加入製作的臘腸太鹹了該怎麼辦呢?和小編一起來看看吧!香腸太鹹了怎麼辦方法一：淡鹽水浸泡如果...
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![廣味香腸怎麼儲存 廣味香腸的怎麼儲存]( "廣味香腸怎麼儲存 廣味香腸的怎麼儲存")
- 廣味香腸的儲存方法：1、將香腸用保鮮袋分裝，封口，放入冰箱保鮮，即可儲存90天。2、如若是一個月能吃完，將香腸放在避光通風處儲存即可。3、香腸若是3個月吃不完，將其用食品膠袋或食品紙袋裝好，封口，放入冰箱冷凍層儲存即可。廣味香腸的具體做法1、在市場上買處理好的豬小腸4兩。2...
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![香腸怎麼煮 香腸怎麼煮才好吃]( "香腸怎麼煮 香腸怎麼煮才好吃")
- 1、將香腸放在清水裡清洗表面的灰塵、雜質。2、在鍋中加入適量的清水，把香腸放進去，大火煮開後，轉小火20分鐘左右。3、用筷子或勺子拿出香腸，用刀將香腸切成大小適中的薄片，用盤子裝好即可。香腸利用了一種非常古老的食物生產和肉食儲存技術，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制...
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![菜太鹹了怎麼辦補救 菜太鹹怎麼解救]( "菜太鹹了怎麼辦補救 菜太鹹怎麼解救")
- 炒鍋正在炒菜試吃時碰上菜太鹹，可加點油，接著翻炒。炒20秒左右，再試吃如還偏鹹，再加點水翻炒，稀釋粘在菜葉上的鹽巴，這時菜就不會太鹹。也可放一些糖進去調味。糖會減弱舌頭對鹽和辣的感覺，讓味道更有層次，增加愉悅感。鹹味太重的食物不是不能吃，而是要控量。所以，如果實在喜歡鹹味...
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![怎麼煮香腸 煮香腸的步驟]( "怎麼煮香腸 煮香腸的步驟")
- 1、把晒乾的香腸，清洗乾淨後放入鍋中，加適量清水。（香腸一般是需要冷水下鍋，熱水煮香腸會讓香腸外層的肉因為急劇升溫而導致收縮，影響水分的滲出，造成內外肉質口感有差別，亞硝酸鹽也很難充分滲出。）2、大火煮開後，轉小火。3、20分鐘左右香腸即可煮熟。4、煮熟後取出香腸放入碗中，吃...
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![川味香腸怎麼儲存 香腸該怎麼儲存]( "川味香腸怎麼儲存 香腸該怎麼儲存")
- 如果短期貯存，只要掛在室內，經常注意開啟門窗風透氣就行了。這樣可以保管60天左右。如果貯存時間較長,可把四川香腸裝進較深的缸裡,方法：在缸內倒放一隻竹籃，使四川香腸架空，便於透氣。每放一層四川香腸，要用噴霧器噴一次酒。裝好後，在缸上加蓋、封實，並放在陰涼通氣的地方。這樣...
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![炒菜鹹了怎麼拯救 炒菜鹹了怎麼辦]( "炒菜鹹了怎麼拯救 炒菜鹹了怎麼辦")
- 1、做肉類、辣味菜的時候，如果不小心加多了鹽，可以放一些糖進去調味。糖會減弱舌頭對鹽和辣的感覺，讓菜的味道更有層次感和愉悅感。2、土豆也很能吸鹽，且不會破壞菜品本身的味道。菜若鹹了，只需丟入一些土豆片，一分鐘後就能見效。而且土豆放在菜裡一起煮，又多了一樣美味菜餚。菜...
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秒知幫
