![脫氧核糖是什麼 脫氧核糖由什麼組成的]( "脫氧核糖是什麼 脫氧核糖由什麼組成的")
- 脫氧核糖是一種有機物，一種存在於一切細胞內的戊糖衍生物，是分子中氫原子數與氧原子數不符合2:1的糖類。脫氧核糖一般由脫氧核糖核酸製備。生物體從核糖核苷酸合成脫氧核苷酸的過程是被核糖核苷酸還原酶催化的。是重要的五碳糖之一。 脫氧核糖是多核苷酸脫氧核糖核酸...
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![脫氧核糖是什麼東西 脫氧核糖是什麼]( "脫氧核糖是什麼東西 脫氧核糖是什麼")
- 脫氧核糖是一種存在於一切細胞內的戊糖衍生物，它是多核苷酸脫氧核糖核酸的一個組成成分。其是一種有機物，化學式為C5H10O4。一種存在於一切細胞內的戊糖衍生物，是分子中氫原子數與氧原子數不符合2：1的糖類。天然存在的是D-2-脫氧核糖，比D-核糖在2-位少一個氧原子。D-2-脫氧核...
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![食品脫氧劑的主要成分 食品脫氧劑的主要成分是什麼]( "食品脫氧劑的主要成分 食品脫氧劑的主要成分是什麼")
- 食品脫氧劑的主要成分有無機系脫氧劑和有機系除氧劑。無機系脫氧劑，最常用的有鐵系列脫氧劑和亞硫酸鹽脫氧劑。鐵氧化後生成Fe（OH）3，1克鐵除氧能力為300mL，摺合空氣1500mL，除氧效果好，且經濟。這裡的鐵主要就是還原鐵粉外還有砂狀粉體鐵、及粗粒鐵。有機系除氧劑，例如抗壞血酸，除...
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![抗氧化是什麼意思 抗氧化是指什麼]( "抗氧化是什麼意思 抗氧化是指什麼")
- 抗氧化是指抗氧化自由基的簡稱。人體因為與外界的持續接觸，包括唿吸(氧化反應)、外界汙染、放射線照射等因素不斷的在人體體內產生自由基。科學研究表明，癌症、衰老或其它疾病大都與過量自由基的產生有關聯。研究抗氧化可以有效克服其所帶來的危害，所以抗氧化被化妝品企業列...
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![阿拉伯糖是什麼糖 阿拉伯糖是]( "阿拉伯糖是什麼糖 阿拉伯糖是")
- 阿拉伯糖是左旋單糖。是從一種叫阿拉伯樹分泌的膠體中經複雜的化學和物理方法分離提取出來的一種左旋單糖，天然的L-阿拉伯糖很少以遊離存在。阿拉伯糖工業產品主要有兩種：D－阿拉伯糖可通過降解D－葡萄糖獲得，自然界較為少見，主要出現在某些細菌多糖中。食用方法L-阿拉伯糖（純度≥...
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![氧氣的特性是什麼 氧氣的特性]( "氧氣的特性是什麼 氧氣的特性")
- 氧氣的特性是無色、無味、無臭的氣體，比空氣重，密度為1.429kg/m30(3)氧有極大的化學活性。純氧中進行的氧化反應異常激烈，同時放出大量熱，達到極高溫度。常溫下是氣體。具有氧化性，是助燃劑。但在氟與水的反應中具有還原性。氧氣的物理性質：無色無味氣體，熔點-218.8℃，沸點-183.1...
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![環氧樹脂是什麼東西 環氧樹脂是什麼東西它的用處 環氧樹脂是幹什麼的]( "環氧樹脂是什麼東西 環氧樹脂是什麼東西它的用處 環氧樹脂是幹什麼的")
- 環氧樹脂是一種高分子聚合物。環氧樹脂是分子中含有兩個以上環氧基團的一類聚合物的總稱。環氧樹脂具有仲羥基和環氧基，仲羥基可以與異氰酸酯反應。由於環氧基的化學活性，可用多種含有活潑氫的化合物使其開環，固化交聯生成網狀結構，因此它是一種熱固性樹脂。環氧樹脂優良的物...
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![脫氧劑是什麼東西 脫氧劑是什麼]( "脫氧劑是什麼東西 脫氧劑是什麼")
- 脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑，是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的新增劑，是目前食品保藏中正在採用的新產品。它是一組易與遊離氧或溶解氧起反應的化學混合物，把它裝在有一定透氣度和強度的密封紙袋中，如同乾燥劑袋那樣，在食品袋中和食品一起密封包裝，能除去袋中殘留在空氣中的氧，防...
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![二氧化氫是什麼 二氧化氫是什麼東西]( "二氧化氫是什麼 二氧化氫是什麼東西")
- 二氧化氫就是過氧化氫，是一種無機化合物，化學式為H2O2。純過氧化氫是淡藍色的黏稠液體，可任意比例與水混溶，是一種強氧化劑，水溶液俗稱雙氧水，為無色透明液體。其水溶液適用於醫用傷口消毒及環境消毒和食品消毒。在一般情況下會緩慢分解成水和氧氣，但分解速度極其慢，加快其反應速...
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![麥芽糖是什麼糖 麥芽糖是一種什麼糖]( "麥芽糖是什麼糖 麥芽糖是一種什麼糖")
- 麥芽糖是澱粉、糖原、糊精等大分子多糖類物質在β-澱粉酶催化下的主要水解產物，再經麥芽糖酶催化，則被水解成兩個D-葡萄糖分子。無機酸如鹽酸也可以水解麥芽糖。麥芽糖是米、大麥、粟或玉蜀黍等糧食經發酵製成的糖類食品。麥芽糖製作：將小麥浸泡後讓其發芽到三四釐米長，取其...
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![脫氧劑有什麼用 脫氧劑的使用方法]( "脫氧劑有什麼用 脫氧劑的使用方法")
- 脫氧劑能去除氧氣，延緩食品氧化的速度。氧化劑能夠有效抑制黴菌和好氧性細菌的生長，延長食品貨架期，防止肉類氧化變色，還能防止食物中維生素的流失。氧化劑已廣泛用於溼麵包粉、溼面、溼粉絲、溼點心、半乾魚製品等多種食品，它的包裝形式多樣，除了袋裝，還有帽裝。脫氧劑又名去氧...
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![赤砂糖是什麼糖 什麼叫赤砂糖]( "赤砂糖是什麼糖 什麼叫赤砂糖")
- 赤砂糖是以甘蔗為原料，通過一步法生產白砂糖時的副產品。赤砂糖主要成份是蔗糖，並含有鐵質、核黃素、胡蘿蔔素和煙酸等微量元素。赤砂糖，晶粒較大，晶面明顯，色澤有紅褐、赤紅、青褐、黃褐等，無明顯黑點。食時有濃甜的焦苦味，水分和還原糖比較多，淺者質量較好。赤砂糖在人們的日常...
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![十大絕招，助你一生擺脫糖尿病！]( "十大絕招，助你一生擺脫糖尿病！")
- 截肢、失明、尿毒症……幾乎沒有什麼疾病可以像糖尿病一樣，本身並不可怕卻可以引發許多可怕的併發症。它可以引發100多種併發症，是目前已知的併發症最多的一種疾病！做到下面這幾條，一生遠離糖尿病！1.每天鍛鍊35分鐘工作忙，多數沒時間去健身房鍛鍊，可以利用零碎的時間在外面活動...
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![臭氧是什麼 臭氧對人體有害嗎]( "臭氧是什麼 臭氧對人體有害嗎")
- 導語：隨著人類生產的過度開發和活動，現在地球的環境已經是岌岌可危了，大氣汙染、金屬汙染等等問題正威脅著人的生存。在空氣質量預報中，會對臭氧指數進行監測，臭氧指數過高會影響大家呼吸的氧氣質量。那麼臭氧是什麼？臭氧對人體有害嗎？下面就和小編一起來看看吧。臭氧臭氧是什麼...
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![臭氧層是什麼 臭氧層是什麼組成的]( "臭氧層是什麼 臭氧層是什麼組成的")
- 臭氧層是大氣層的平流層中臭氧濃度高的層次。臭氧層的主要作用是吸收短波紫外線，臭氧分子因為不穩定，其在紫外線照射之後又被分為氧氣分子和氧原子，形成一個持續的臭氧迴圈，如此產生臭氧層。臭氧層的主要成分就是氧氣，氧氣主要分佈在15～50千米高空的大氣層中。臭氧層簡介臭氧層...
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![什麼是有氧運動 有氧運動是什麼]( "什麼是有氧運動 有氧運動是什麼")
- 熱愛健身的人肯定對有氧運動這個詞非常熟悉，運動分為有氧運動和無氧運動，那麼什麼是有氧運動呢?有氧運動是指人體在氧氣充分供應的情況下進行的體育鍛煉，簡單來說，有氧運動就是強度低但運動時間較長，且富有韻律性的運動。是不是有氧運動，衡量的標準是心率，心率保持在150次/分鐘...
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![什麼叫抗氧化 抗氧化是什麼意思]( "什麼叫抗氧化 抗氧化是什麼意思")
- 如今很多女生都非常注重抗衰老的問題，尤其是過了25歲之後，膠原蛋白流失，就更加要注意抗衰老的問題。抗氧化是抗老經常會提到的一個詞，你知道什麼叫抗氧化嗎？今天就為大家介紹一下。什麼叫抗氧化抗氧化就是任何以低濃度存在就能有效抑制自由基的氧化反應的物質，其作用機理可以是...
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![飴糖是什麼糖 飴糖是什麼樣的]( "飴糖是什麼糖 飴糖是什麼樣的")
- 飴糖是麥芽糖漿或麥芽糖飴。是由玉米、大麥、小麥、粟或玉蜀黍等糧食經發酵糖化而製成的食品。飴糖是濃厚、黏稠的漿狀物，呈淡黃色而透明，有糖的正常風味，其甜味清爽，無不良氣味，無可見雜質，無黴變、浮膜。也是一味傳統中藥，性味甘、溫，歸脾、胃、肺經，臨床主要用來補脾益氣、緩急...
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![核桃糖的做法 怎樣做核桃糖]( "核桃糖的做法 怎樣做核桃糖")
- 鍋中倒入白砂糖和適量水，加入適量麥芽糖，小火熬煮至融化成琥珀色糖漿。將芝麻和核桃倒入鍋中，攪拌均勻。準備一個模具，模具內壁刷油，將攪拌好的芝麻糖倒入模具，壓緊冷卻。冷卻好後，取出芝麻糖切塊即可。怎樣做核桃糖食材：核桃仁75g、熟芝麻150克、白砂糖125g、麥芽糖50g、食用油...
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![抗氧化劑是什麼意思 抗氧化劑是什麼意思?]( "抗氧化劑是什麼意思 抗氧化劑是什麼意思?")
- 抗氧化劑作為我們生活中常用的一種食品新增劑，對食品的加工和生產都有著重要的意義。抗氧化劑是阻止氧氣不良影響的物質。它是一類能幫助捕獲並中和自由基，從而祛除自由基對人體損害的一類物質。同時，抗氧化劑也是指能防止或延緩食品氧化，提高食品的穩定性和延長貯存期的食品...
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![脫產培訓是什麼 什麼是脫產培訓]( "脫產培訓是什麼 什麼是脫產培訓")
- 脫產培訓是指在工作時間進行全職進修或培訓。這種脫離直接工作場所的培訓可能會給現時工作的安排帶來不利的影響，需要作妥善安排、協調處理。脫產培訓的分類包括分階層脫產培訓、分產業脫產培訓、分等級脫產培訓，注意，脫產培訓這種脫離直接工作場所的培訓可能會給現時工作的...
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![二氧化氯是什麼消毒劑 二氧化氯是什麼]( "二氧化氯是什麼消毒劑 二氧化氯是什麼")
- 二氧化氯消毒劑是指以遊離二氧化氯為防毒成分的消毒劑，二氧化氯消毒具有強氧化性，與水基本不發生化學變化，低濃度時尤為明顯、CLO2對細胞壁具有較強的吸附穿透能力，聚集於細胞周圍的CLO2分子，通過吸附和滲透作用對水中傳播的病原微生物、包括病毒、芽孢以及水中異養菌、硫酸鹽...
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![氧氣由什麼構成 氧氣是由什麼組成的]( "氧氣由什麼構成 氧氣是由什麼組成的")
- 氧氣是由氧氣分子構成的，氧氣分子是由2個氧原子構成的O2。在標準狀況下，兩個氧原子結合形成氧氣，是一種無色無臭無味的雙原子氣體，化學式為O2。如果按質量計算，氧在宇宙中的含量僅次於氫和氦，在地殼中，氧則是含量最豐富的元素。氧不僅佔了水質量的89%，也佔了空氣體積的20.9%。氧...
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![核酸檢測前能吃口香糖嗎 吃口香糖會影響核酸檢測結果]( "核酸檢測前能吃口香糖嗎 吃口香糖會影響核酸檢測結果")
- 導語：現在是春運時期，而且也因為疫情的原因，現在很多地方都必須持有核酸檢測證明才可以返鄉，但是很多人其實都不太清楚做核酸檢測的注意事項是什麼，特別是很多喜歡嚼口香糖的人，就很好奇核酸檢測前能吃口香糖嗎?吃口香糖會影響核酸檢測結果嗎?下面就一起去了解了解吧!核酸檢測...
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![飴糖是什麼 飴糖是什麼糖]( "飴糖是什麼 飴糖是什麼糖")
- 飴糖主要含麥芽糖，軟的飴糖叫做膠飴，為黃褐色粘稠液體，硬的叫做飴糖，多為黃白色糖塊。用大米、小米、玉米、小麥等製作而成的。飴糖還具有一定的還原性，可以抗氧化，具有較大的滲透壓，能抑制製劑中微生物的生長繁殖。飴糖對於維持我們腸道健康有非常重要的作用，我們在平時食用飴糖...
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秒知幫
